-
Ta makten över din hälsa på 12 veckor : maten...
Inbunden bok. The Book Affair. 2023. 199 sidor.
Nyskick. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198764734
- Titel
- Ta makten över din hälsa på 12 veckor : maten och vanorna som ger resultat
- Författare
- Cullberg, Johannes
- Förlag
- The Book Affair
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 199 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 249 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 652 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Johannes Cullberg hjälper dig att ta makten över din hälsa på 12 veckor! Genom små smarta knep i en förändrad livsstil där maten och vanorna spelar en stor roll kan man få fantastiska och hållbara resultat. Ladda dina hälsobatterier med hälsoinspiratören Johannes Cullberg som visar vägen. Betydligt fler människor är idag mer ohälsosamma än hälsosamma, både i Sverige och globalt. Mer än hälften av Sveriges befolkning är överviktiga; livsstilssjukdomar som hjärt-kärlsjukdom, högt blodtryck och typ 2-diabetes är på rekordnivåer. Psykisk ohälsa visar samma negativa trend. Och vi ser ingen tendens till förändring. Vad är det som har hänt? Har vi plötsligt blivit lata och svaga, eller är det någon global sjukdom som spridits? Nej, men på bara några få decennier har sättet vi lever förändrats i grunden, och vi har gradvis tappat makten över vår hälsa. Vi är människodjur med en hjärna som inte utvecklats nämnvärt de senaste 40 000 åren. Ett faktum som används bland annat av stora matproducenter, som designar sina produkter för att perfekt matcha våra evolutionära svagheter. Därmed maximeras försäljningen av billig, energität och näringsfattig fejkmat, och vi betalar priset med vår hälsa. Därför är det nu dags att vi tar tillbaka makten över vår hälsa, innan det är för sent! Det här är en praktisk handbok med tydliga instruktioner kring vad man behöver göra, vecka för vecka, för att ta ett helhetsgrepp och komma igång med en hälsoresa som håller resten av livet. Här får man ta del av Johannes många egna misstag och lärdomar från sitt eget hälsoarbete, samt arbetet med tusentals klienter genom åren, så att du kan ta makten över sin egen hälsa. Det här är ingen quickfix. Det är absolut ingen bantningsbok med tuffa, tråkiga dieter. Och det är ingen träningsbok med avancerade övningar för elitidrottare. Det är en inspirerande hälsobok för dig som vill äta gott och leva gott länge. Johannes Cullberg är certifierad kost- och hälsocoach och serie-entreprenör som grundat matkedjan Paradiset. Han driver även ett av Sveriges populäraste Instagramkonton inom kost och hälsa. Efter mer än två decennier med ledande positioner inom den internationella livsmedelsindustrin och hälsoindustrin har Johannes Cullberg en unik inblick i dessa branscher. Johannes har en passion att hjälpa människor till bättre hälsa genom att förklara komplexa frågor på ett enkelt sätt.
The Book Affair 9789198764734 -
Vinterns goda ting - maten julen blommorna
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2004. 1995 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789134515598
- Titel
- Vinterns goda ting
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 238 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 945 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinterns goda ting är både en kokbok, en julbok och en blomsterbok. Här finns många goda och inspirerande idéer för hela vinterhalvåret.Recepten handlar om höstens äppelskörd, middagar i allhelgona, sköna vinterfrukostar, nyårsfesten och den spännande gröna maten. Dessertkapitlet är ovanligt stort med läckra efterrätter av många olika slag.Julen har självklart fått en stor plats i den här vinterboken. Här finns vackra dekorationer, historia om traditionerna, recepten till traditionell julmat men även till ett lite annorlunda julbord, till konfekten och pepparkakshuset.Härliga blomsterarrangemang, doftande potpurrier och annorlunda kransar, stiliga dekorbröd, marmelader, inläggningar och brännvinskryddning är andra exempel på bokens rika innehåll.Anna Bergenström har skrivit om maten, Fanny Bergenström om bland annat växter och juldekorationer. Nisse Peterson har tagit de stämningsfulla fotografierna.
Albert Bonniers Förlag 9789134515598 -
Den växtbaserade kosten : klara besked om hur...
Häftad bok. Soulfoods. 1 uppl. 2019. 319 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198392401
- Titel
- Den växtbaserade kosten : klara besked om hur maten påverkar din hälsa och vad du kan uppnå med en optimal kost
- Författare
- Felding, Maria
- Förlag
- Soulfoods
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 319 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 171 x 240 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 805 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tankar om miljö, etik och hälsa har lett till ett ökat intresse för veganism och en växtbaserad kost. Men medan allt fler byter ut köttbullarna mot bönor, finns det de som funderar på om det verkligen är hälsosamt att bara äta mat från växtriket. Får veganer i sig tillräckligt med protein, måste man inte dricka komjölk för att få starka ben och visst ökar risken för bröstcancer om man äter soja? Och hur är det egentligen med fisk? Förvirringen kring vilken mat man bör äta är utbredd och många kostråd grundar sig mer på myter än den senaste vetenskapen. I den här boken har en läkare och en klinisk dietist gått ihop för att hjälpa oss att navigera bland alla motstridiga råd i kostdjungeln. Målet är att ge läsaren en grundläggande förståelse för hur många av de livsstilssjukdomar som drabbar oss västerlänningar utvecklas. Tillstånd som hjärt-kärlsjukdom och typ 2-diabetes går nämligen både att förebygga och att behandla – med en växtbaserad kost. Författarna går igenom olika kostmyter och en rad missförstånd om inflammation, antioxidanter, mättat fett, insulinresistens och mycket annat. Och så besvarar de förstås alla de vanliga frågorna om en växtbaserad kost. De ger oss också en praktisk vägledning till hur man äter växtbaserat, inklusive recept för att komma igång. Boken ger den kunskap som alla borde ha om hur maten påverkar sjukdom och hälsa, och den undanröjer alla tvivel om vilken som är den mest optimala kosten. ”I den här boken sammanfattar Maria Felding och Tobias Schmidt Hansen forskningen om den växtbaserade kostens hälsoeffekter. Komplexa data presenteras på ett begripligt och underhållande sätt. Låt innehållet inspirera dig till grönare måltider så att du själv får uppleva hur det påverkar ditt välbefinnande.” David Stenholtz, överläkare i onkologi, ordförande for Läkare för Framtiden
Soulfoods 1 9789198392401 -
Maten är min medicin : ayurveda i ditt kök
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2014. 191 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113047966
- Titel
- Maten är min medicin : ayurveda i ditt kök
- Författare
- Vaidya, Janesh
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 727 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Maten är min medicin är en vegetarisk kokbok som baserar sig på den indiska hälsoläran och livsfilosofin ayurveda. Den välkände ayurvedapraktikern Janesh Vaidya presenterar i 80 härliga och unika recept såväl klassiker som nya rätter.
Sverige möter Indien i soppor, sallader, pajer, gratänger, curryrätter, desserter, mellanmål, frukostmat, smoothies och kryddblandningar. Alla recept har omsorgsfullt satts samman med naturliga ingredienser för att uppnå bättre balans i kroppen. Råvaror, ingredienser och tillagningssätt är anpassade efter svenska förhållanden.
Inom ayurvedan handlar det framför allt om att äta efter sin kroppstyp. Många recept har kompletterats med tips på vad vi ska undvika eller byta ut om vi har en viss kroppskonstitution och äter råvaror som vår kropp kanske inte mår bra av. Tre av recepten i varje kapitel är också märkta med doshorna, eller kroppstyperna, vata, pitta och kapha. Scheman och tabeller hjälper oss att hitta vilken dosha vi är.
Janesh Vaidya kommer från en traditionell ayurvedasläkt i Kerala, Indien, och har behandlat tusentals människor över hela världen. Under de senaste tio åren har han kunnat visa att man genom att välja rätt mat och livsstil kan bli av med kroppsliga besvär som ledvärk, halsbränna, sömnproblem, astma, migrän, för högt eller för lågt blodtryck och för hög kolesterolhalt.
Om man följer det måltidsprogram som finns i boken menar författaren att vi kommer att känna oss friskare och starkare redan efter 21 dagar!
Norstedts 1 9789113047966 -
Stajla maten : proffsens bästa knep
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1 uppl. 2011. 176 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435426
- Titel
- Stajla maten : proffsens bästa knep
- Författare
- Cara Hobday - Jo Denbury
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 210 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 680 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tänk dig att behöva äta mat som har slevats upp på tallriken utan omsorg och finess. Jämför det med att serveras en vackert upplagd maträtt som får det att vattnas i munnen på dig och där varje smak framträder i harmoni med de andra.
Mat ska tala till alla sinnen, väcka vår aptit och locka oss att smaka. När kocken får utlopp för sin kreativitet blir det roligare att äta den. Det spelar ingen roll hur god mat du än lagar, lyckas du inte med uppläggningen kan helhetsintrycket aldrig bli mer än mediokert.
Grönsaksspiraler, gurkgelé, örtbuketter, spenatskum och parmesankorgar är några smakprov på fantasifulla uppläggningar i boken och du kommer säkert på flera sätt att presentera dina favoriträtter på.
Gyllene regler ur boken:
1. Det är bättre att kombinera två eller tre färger än att hålla sig till en enda.
2. Använd dig av flera olika former. Tänk även på höjden.
3. Kombinera livsmedel med olika konsistenser.
4. Tänk på att de olika smakerna ska fungera tillsammans.
5. Anpassa portionen efter tallrikens storlek.
Den här rikt illustrerade boken innehåller tydliga beskrivningar av olika tekniker. Författarna och matstylisterna Cara Hobday och Jo Denbury tipsar om vad du bör tänka på, vilka livsmedel som lämpar sig bäst för olika uppläggningar, samt vilka redskap som är oumbärliga för att lyckas i köket.
ICA Bokförlag 1 9789153435426 -
Rosévin : historien, vinerna & maten därtill
Inbunden bok. Bokförlaget Parasoll. 1 uppl. 2016. 177 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198300406
- Titel
- Rosévin : historien, vinerna & maten därtill
- Författare
- Melldén, Anders
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 177 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 268 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 830 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Melldén, Anders
Ytterligare fotografer: Henckel, Göran
Ytterligare designers: Ehrlin, Peter
Ytterligare illustratörer: Ehrlin, Peter
Ytterligare redaktörer: Oskarsson Henckel, Tove
Ytterligare fotografer: Ehrlin, Peter
Ytterligare fotografer: Melldén, Anders
Ytterligare fotografer: Oskarsson Henckel, Tove
Bokförlaget Parasoll 1 9789198300406 -
Gunnebo : historien, hantverket, trädgårdarna...
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2012. 255 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178433735
- Titel
- Gunnebo : historien, hantverket, trädgårdarna, maten
- Författare
- Gunnel Carlson - Ewa Kewenter
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 229 x 287 mm Ryggbredd 32 mm
- Vikt
- 1516 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Den dyraste och grannaste träbyggnad i Sverige.« Så omtalades Gunnebo av samtiden när det stod färdigt 1796. Idag är slottet och dess trädgårdar en levande 1700-talsmiljö där arbetet pågår att återskapa den historiska platsen med hantverk och ekologi som ledord. Boken om Gunnebo erbjuder spännande läsning om denna konsthistoriska pärla och innehåller även ett 40-tal aptitretande recept med inspiration från de egna köksträdgårdarna.
Bokförlaget Arena 1 9789178433735 -
Vinet & maten : grunderna, idéerna, det perfe...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2 uppl. 2021. 271 sidor.
Nyskick. Uppdaterad och utökad utgåva
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789179857318
- Titel
- Vinet & maten : grunderna, idéerna, det perfekta mötet
- Författare
- Jamais, Michel
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 271 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 225 x 285 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1328 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Michel Jamais ger mängder av förslag på mat och vin som passar bra ihop och lär dessutom ut enkla metoder som du kan använda för att skapa fantastiska måltider.
Tukan Förlag 2 9789179857318 -
Fransk afton : maten, musiken bistroerna, Par...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2009. 80 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113026770
- Titel
- Fransk afton : maten, musiken bistroerna, Paris
- Författare
- Falkehed, Magnus
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 249 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 535 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fransk afton vänder sig till alla de som är nyfikna på den mytomspunna bistrokulturen vars liv har blivit romantiserat i så många texter och filmer. Med hjälp av bokens härliga recept, drycksförslag, anekdoter och medföljande musik kan man drömma sig bort till Paris eller skapa sin egen franska afton hemma!Stockholmaren Magnus Falkehed har tillbringat de senaste 15 av sina 40 år i Paris. Därifrån bevakar han det franska samhällslivet och nyhetsflödet som korrespondent åt några av Sveriges ledande dagstidningar: Aftonbladet, Dagens Industri, Göteborgsposten och Sydsvenskan.
Norstedts 1 9789113026770 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240054
- Titel
- Maten som skyddar mot cancer
- Författare
- Hultén, Kerstin
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 232 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 731 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är bara en mindre del av all cancer som beror på ärftlighet. Den största rollen spelar faktiskt vår mat och vår livsstil. Kerstin Hultén, forskare i näringsepidemiologi, har skrivit Maten som skyddar mot cancer – en unik bok som bygger på den allra senaste forskningen om sambandet mellan mat och cancer.Naturens färgglada frukter, bär och grönsaker innehåller stora mängder antioxidanter och fytokemikalier som vår kropp behöver för att hålla sig frisk. Kombinerar vi dessutom flera olika nyttiga råvaror i en måltid har det visat sig att de gör extra stor nytta. Genom att välja mat som är så nära den naturliga råvaran som möjligt, det vill säga mycket från växtriket och fisk och skaldjur med bra fett samtidigt som vi undviker charkprodukter och övervikt, kan hela familjen få ett skydd mot både cancer och andra sjukdomar. Boken innehåller också en mängd goda recept. Allt illustrerat med vackra bilder.10 goda råd som skyddar mot cancer ur Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a global perspective, utgiven av WCRF och AICR.Håll vikten • Motionera varje dag • Undvik kaloririk mat och söta drycker • Ät huvudsakligen mat från växtriket • Ät mindre rött kött och undvik charkprodukter • Drick mindre alkohol • Dra ner på saltet • Ät hälsosam mat, inte kosttillskott • Amma ditt barn • Du som har cancer, följ råden ovan.
Bonnier Fakta 9789174240054 -
Örtagården : den godaste maten för alla sinne...
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1999. 114 sidor.
Nyskick. Förlagsny
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170552355
- Titel
- Örtagården : den godaste maten för alla sinnen
- Författare
- Marianne Wilöf
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 687 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- FÅ EX KVAR, KONTAKTA FÖRLAGET FÖR BESTÄLLNING!
Örtagården är en alltigenom vegetarisk kokbok med läckra färgbilder på rätterna.
Recepten omfattar allt ifrån enklare sallader och pajer till dignande julbord och svalkande midsommarbuffé allt vegetariskt! En underbar kokbok med mat för alla sinnen.
Sellin & Partner 9170552355 -
Kosters trädgårdar : historien - odlingen - m...
Inbunden bok. Infotain & Infobooks Sweden. 1 uppl. 2013. 190 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170033049
- Titel
- Kosters trädgårdar : historien - odlingen - maten
- Författare
- Bothmer, Helena von
- Förlag
- Infotain & Infobooks Sweden
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 190 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 229 x 277 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1090 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- På karga Sydkoster i Bohuslän har Helena och Stefan Bothmer förvandlat en sumpmark och igenvuxen äng till ett prisbelönt utflyktsmål, där man kan njuta av både växtlighet och god mat. Odlingskartorna ritas utifrån permakultur, en nygammal filosofi för att odla smart i samklang med naturen. Skörden serverar kocken Anna Bengtsson i restaurangen, som bland annat utsetts till Årets Hållbara Krog.I boken berättar författarna om sitt livsverk och konsten att förverkliga sin dröm. De beskriver hur man skapar gynnsamma, hållbara odlingsförutsättningar och ger många praktiska tips om allt från växtföljd och ogräsets många positiva egenskaper till återbruk och entreprenörskap. De bästa recepten under olika säsonger presenteras i ord och bild, ofta inspirerade av främmande kök men alltid med lokala råvaror. Vad sägs om brytbönor med sting eller ärtpesto, sotat torskrygg med nejlika och rabarberkompott med lavendelyoughurt?Kosters Trädgårdar är en vacker, inspirerande och användbar bok som sprider glädje i såväl trädgårdslandet som vid grillen, i bersån och i köket - eller varför inte på en resa mot Kosterhavet? Författare Helena och Stefan Bothmer samt Anna Bengtsson. Foto Karin Björk. Form Dick Norberg.Utmärkelser: Årets Hållbara krog, Årets Trädgårdshjältar, Årets kvinnliga företagare (Helena Bothmer), Stömstads Kommuns miljöpris, Ambassadör för Smaka på Västsverige (Anna Bengtsson)Finns även i norsk upplaga (f n slutsåld).
Infotain & Infobooks Sweden 1 9789170033049 -
HAPPY FOOD : Hur maten påverkar dina sinnen,...
Inbunden bok. Bookmark Förlag. 2017. 239 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188545107
- Titel
- Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Förlag
- Bookmark Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur det mentala välmåendet går att påverka hemma i köket.
I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan.
Happy Food är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ennart och Ekstedt navigerar elegant mellan allt från må bra-shoten att starta dagen med och den perfekta antiinflammatoriska burgaren till super-rödbetsjuicen som även fungerar som viagra.
Bookmark Förlag 9789188545107 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197754217
- Titel
- Maten jag älskar
- Författare
- Carina Brydling - Lena Öberg
- Förlag
- Tree Publishing
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 235 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 734 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carina Brydling är en av Sveriges främsta kockar. Hennes hjärta klappar mest för den naturligt enkla, svenska maten. Älskade rätter som delvis fallit i glömska men också egna recept med råvaror från olika delar av Sverige. I boken får du följa med Carina till hennes älsklingsplatser där hon lagar mat på traktens råvaror när de är som bäst. Det är på dessa platser hon har utvecklat sin fingertoppskänsla för äkta smaker och svenskt mathantverk.
Maten jag älskar är rik på vackra bilder och fylld med unika recept och personliga berättelser. Du får ta del av svensk mathistoria och anekdoter, njuta av svenska recept som du aldrig sett dem förr. Mat som lagats i generationer men också helt nya svenska rätter skapade utifrån Carinas kloka sätt att tänka på miljön. Carina har den där naturliga stoltheten i sina kärleksfulla beskrivningar av råvarorna och maten från olika delar av Sverige.
Carina Brydling har drivit krogen Marmite i Åre, har varit medlem i Svenska Kocklandslaget och är en av Sveriges mest miljömedvetna kockar.
Ett litet smakprov ur boken
Hasselnötsknäcke med getost från Raftsjöhöjden
Ogrässallad från Bålsta
Flundra Tonnato från Sysne
Björnstek från Vindelgransele.
Päronmarmelad från Ekerö
Tree Publishing 9789197754217 -
MATEN SOM DTÄRKER DITT IMMUNFÖRSVAR Guide til...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 144 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151840367
- Titel
- Maten som stärker ditt immunförsvar
- Författare
- Kirsten Hartvig
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 280 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat och näring är av avgörande betydelse för hälsan. Eftersom den mentala, känslomässiga och andliga hälsan är beroende av den fysiska, kan man också säga att arten och kvaliteten på det vi äter och dricker är en av de absolut viktigaste faktorerna för vårt allmänna välbefinnande.
Under de senaste 30 åren har systematiska vetenskapliga studier bekräftat att en diet som främst grundas på färska, minimalt förädlade vegetabiliska livsmedel utan kemiska tillsatser är det effektivaste sättet att stärka immunförsvaret. Då sådan mat dessutom består av motsvarande lågt innehåll av kraftigt förädlade livsmedel, fett, mättat fett, socker, salt och alkohol, främjar den hälsan hos alla kroppens system.
Maten som stärker ditt immunförsvar innehåller mängder av användbar information och goda råd. Den är utformad som en guide till skräddarsydda matval som skyddar immunsystemet, ökar intaget av hälsosamma livsmedel och skär ner på sådana som ökar immunförsvarets arbetsbörda.
Boken är indelad i fyra delar:
* Del ett förklarar immunsystemets komponenter och hur de fungerar tillsammans för att upprätthålla hälsan och motverka sjukdomar.
* Del två granskar i detalj 150 olika livsmedel som alla på olika sätt gynnar immunsystemet.
* Del tre belyser några vanliga hälsoproblem och förklarar hur man kan använda de livsmedel som beskrivs i del två för att främja hälsan och förhindra att sjukdomar utvecklas.
* Del fyra handlar om immunmat i praktiken och visar hur man kan införliva immunstärkande livsmedel i sin dagliga diet. Kapitlet innehåller 180 recept och en mängd dietplaner.
Prisma 1 9151840367 -
ROM : maten, människorna, livet
Häftad bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2007. 208 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789178432387
- Titel
- Rom : maten, människorna, livet
- Författare
- Kristina Kappelin
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 171 x 240 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 682 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rom maten, människorna och livet skildrar det vardagliga Rom, alltså romarens stad. Läsaren får stifta bekantskap med det romerska köket i historiskt perspektiv, romaren och hans/hennes förhållande till maten, stadens många marknader, ett antal restauranger, hantverkare och affärsidkare, det judisk-romerska köket, personporträtt, hemmafrun, skandinaver i Rom ur historiskt perspektiv, kaffe, grönsaksodlande munkar, vatten och annat.
Författaren Kristina Kappelin och Charlotta Smeds bor och arbetar i Rom sen många år. Kristina är knuten till SVT och skriver kontinuerligt för Aftonbladet och Dagens Industri. Charlotta arbetar som frilansfotograf för såväl svenska som utländska tidningar.
Bokförlaget Arena 1 9789178432387 -
MINDFUL EATING - slut fred med kroppen och ma...
Pocketbok. Bladh by Bladh 2016. Pocket. 256 sidor.
ISBN 9789188429063
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9789188429063 -
TACK FÖR MATEN - RÅVARORNAS MÄSTARE
Mäeks 2011. Inbunden med skyddsomslag. 318 sidor. Nära nyskick/Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197728218
- Titel
- Tack för maten : råvarornas mästare
- Författare
- Mathias Dahlgren - Rikard Lind
- Förlag
- Märks Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 322 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 235 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tack för maten; Råvarornas mästare porträtterar platserna, personligheterna och hantverket bakom Sveriges bästa råvaror, i urval av landets mest framstående kock Mathias Dahlgren som också har lagat maten i boken.
Det är en fantastisk resa genom det småskaliga mathantverkets Sverige, från syrlig sörmländsk rabarber till burfångade bohuslänska havskräftor, in i dofterna av nygräddade kardemummabullar mitt i Stockholm och ut bland lyckligt spatserande skånska kycklingar. Du möter oregerlig passion för getter och ost på Österlen, en halländsk grönsaksvirtuos vars tänkande gärna är knäppare än andras och fårfarmaren som går under epitetet Mälardalens Crocodile Dundee. Bland mycket annat.
Själva boken Tack för maten; Råvarornas mästare har fått växa fram i sin egen takt med stor omsorg i alla delar för att på bästa sätt spegla det hantverk som den handlar om.
Boken är tryckt av Rolf i Skövde på papper från Lessebo Bruk i Småland.
14 gårdar/producenter, 245 fotografier, 37 recept av Mathias Dahlgren.
9789197728218 -
SMAKERNAS ÅTERKOMST När maten följer årstider...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Ordfront 2011. Illustrerat klotryggband. 236 + 4 sidor, 1030 gram. Rest av prislapp. I övrigt nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170375576
- Titel
- Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna
- Författare
- Mats-Eric Nilsson
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 235 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 259 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1033 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Den hemlige kockens" kokbok
Men vad ska man då äta - och laga?
Ända sedan Den hemlige kocken för fyra år sedan öppnade ögonen på hundratusentals svenskar har den frågan hängt i luften. Uppföljaren Äkta vara tipsade om hur man ska agera i butiken för att undvika E-nummermaten - men några grytor och kastruller syntes inte till.
I sin nya bok Smakernas återkomst tar Mats-Eric Nilsson därför nästa steg. Med hjälp av fotografen Lena Granefelt får vi under ett helt år följa honom och hustrun Anna Karin hemma i köket.
Vanliga kokböcker finns redan i överflöd, i Smakernas återkomst är det istället själva råvarorna som spelar huvudrollen. Förutom inspirerande recept till sköna måltider får läsaren mängder av tankeväckande och användbara kunskaper om grönsaker, frukter, bär, kött och fisk.
Glöm vinterns bleka tomater, smaklösa gurka, långväga jordgubbar och slokande sparris. Laga din mat utifrån den rådande årstiden, är bokens enkla budskap. Och upptäck att varje säsong har sina dolda delikatesser!
9789170375576 -
DET ÄKTA PROVENCE Maten, landskapet & histori...
Nilsson & Nilsson 2002. Illustrerat pppband med skyddsomslag. 324 sidor, 1264 gram.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197221406
- Titel
- Det äkta Provence : maten, landskapet & historien
- Författare
- Kreutzmann, Marianne Zenius - Stentorp, Carin
- Förlag
- Malmö : Nilsson & Nilsson
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
9197221406 -
GARNERA MATEN
ICA Bokförlag 1997. Illustrerat, laminerat pappband.Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153418220
- Titel
- Garnera maten
- Författare
- Biller, Rudolf - Thorborg, Lena
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
9153418220
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn