-
Culinaria España : spanska specialiteter
Inbunden bok. Cargo Int. 2007. 488 sidor.
Nyskick. ABSOLUT nyskick oläst
Culinaria Espana spanska specialiteter är en vacker bok om mat och dryck från Spaniens olika distrikt.
(veck framsida pärm) … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783833133534
- Titel
- Culinaria España : spanska specialiteter
- Förlag
- Cargo Int.
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 488 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 227 x 259 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1792 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En kulinarisk resa genom Spanien dokumenterad med vackra foton. De populäraste recepten från respektive region presenteras.
Cargo Int. 9783833133534 -
Lev gott med LCHF och periodisk fasta
Inbunden bok. Pagina Förlags. 1 uppl. 2013. 150 sidor.
Nyskick. ABSOLUT Nyskick oläst Presentskick!
I sin bok Lev gott med LCHF och periodisk fasta-bjuder författaren på den mat hon själv mår bra av och visar hur man kan leva gott med lågkolhydratkost i livets alla situationer,både i vardagen och till fest.Dessutom f läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172412644
- Titel
- Lev gott med LCHF och periodisk fasta
- Författare
- Åse Falkman Fredrikson
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 150 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 716 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kostrådgivaren, bloggaren och matkreatören Åse Falkman Fredrikson vet hur det är att pendla mycket i vikt och inte kunna sluta banta. Genom LCHF-kosten lyckades hon äntligen sluta banta och nå sin må-bra vikt. Den efterlängtade balansen i livet var funnen.
I sin nya bok Lev gott med LCHF och Periodisk fasta delar Åse med sig av den mat hon själv mår bra av och visar att det går att äta lågkolhydratkost i livets alla situationer.
Boken bjuder bland annat på recept för vardag, helg, kalas och högtid. Läsaren får också nyttiga tips i hur man får viktminskning med LCHF att fungera.
Åse äter själv enligt periodisk fasta sedan snart 2 år och beskriver i boken hur det hjälpte henne att må ännu bättre.
Åses förra bok Viktminskning med LCHF var en av förra årets bästsäljande LCHF-böcker. Den mottogs med entusiasm och har fått stor uppmärksamhet av media över hela landet. Hon driver även Sveriges största mat- & inspirationsblogg med lågkolhydratfokus där tusentals läsare dagligen följer henne genom blogg och instagram.
Pagina Förlags 1 9789172412644 -
Familjens stora receptskatt
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2017.
Nyskick. ABSOLUT NYSKICK oläst
Behöver du inspiration till vardagsmaten eller ska du bjuda på en riktig fin middag?Är du sugen på en härlig smörgås ,tänkerdu baka matbröd eller en god kaka till kaffet?Vill du blanda en fräsch drink till festen eller behöver du r läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155264468
- Titel
- Familjens stora receptskatt
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 231 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 967 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När Familjens stora receptskatt kom ut första gången gjorde den omedelbart stor succé. Många läsare och matlagare upptäckte bokens stora förtjänst: hur smart och överskådligt alla recepten är uppställda. Alla – även den som är ovan i köket – ska ha lätt att följa dem och kunna göra storverk vid spisen! Detta är den fjärde utgåvan av den populära boken, som är omarbetad och utökad med många nya favoriträtter – över 800 recept!Behöver du inspiration till vardagsmaten eller ska du bjuda på en riktigt fin middag? Är du sugen på en härlig smörgås, tänker du baka matbröd eller en god kaka till kaffet? Vill du blanda en fräsch drink till festen eller behöver du råd om hur man väljer vin till maten? Allt finns i denna guldgruva till kokbok! Här är recepten som gästerna ber att få och rätterna som blir hela familjens favoritmat!
Bokförlaget Semic 9789155264468 -
Gunnels stora kokbok
Inbunden bok. Wezäta förlag. 23 uppl. 1958.
Gott skick. Gott skick
Stora Kokboken utkom med sin första upplaga 1940 och blev inom kort landets mest sålda kokbok.
Dena bok är från 1958 .Finare utgåva med beklädd pärm … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKWezäta förlag 23 -
Våfflor,crepes & pannkakor
Inbunden bok. Naumann &Göbel.
ISBN 9783625181361
Nyskick. ABSOLUT nyskick Presentskick
Frasiga ,gyllenbruna och härligt söta-våfflor,crepes&pannkakor kan ingen motstå!De är dessutom snabblagade och går att variera i det oändliga.Med choklad,frukt eller grädde,rullade,vikta eller travade,till frukost,fikastunde läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNaumann &Göbel 9783625181361 -
Buonissimo! : italienska kök och smultronstäl...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 191 sidor.
Nyskick. ABSOLUT nyskick Presentskick
I boken Buonissimo får vi följa med Bo Hagström till landet där folket är lyckliga över sin jord och sitt bröd.Här lagar han alla sina favoriterrätter och förklarar hur kärleken till det enkla och genuina köket faktiskt har läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153435297
- Titel
- Buonissimo! : italienska kök och smultronställen
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 252 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 855 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smaka på Bo Hagströms italienska favoriträtter
I Buonissimo! berättar Bo Hagström om hur många av de mest älskade italienska recepten har uppstått ur människors kamp för sin överlevnad, rätter som till exempel panzanella, den klassiska brödsalladen som vi förknippar med italiensk matglädje. I Italien finns inget enhetligt nationellt kök. I stället handlar det om flera olika kök och ett unikt utbud av lokala råvaror.
Få känner Italien och dess matkultur som Bo Hagström. Hans italienska resa började redan för fyrtio år sedan, och under åtta år har vi bänkat oss framför teven för att se honom åka runt på den italienska landsbygden, lyfta på grytlocken, sniffa och smaka och förtjust dela ut betyget: Buonissimo! Jättegott! I boken Buonissimo! tar han oss med till landet där folket är lyckliga över sin jord och sitt bröd. Han lagar sina favoriträtter - däribland läckra pastarätter, en krämig risotto och den varma dipsåsen bagna cauda - och förklarar hur kärleken till det enkla och genuina köket faktiskt har förändrat världens matvanor.
"Mina matminnen från Italien är inte bara minnen av smaker och dofter från fantastiska kök. Det är lika mycket minnen av platser, människor och kärlek. Min bok är både en guide och en kokbok, för platserna och maten hänger intimt samman i Italien. För att du ska få samma stora matupplevelser som jag har i Italien får du därför inte bara recepten utan också mina smultronställen där du hittar den goda maten."
Bo Hagström
Ica Bokförlag 1 9789153435297 -
Berusad kyckling
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2001. 176 sidor.
Nyskick. ABSOLUT nyskick Presentskick
Berusad kyckling är en kubansk kokbok den första på svenska.
I sina recept tar Rene’ Vazquez Dias fasta på den sinnliga njutningen som Kuba har att bjuda , den blandning av ”raffinemang och vulgaritet ” som alltid har prägl läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100575823
- Titel
- Berusad kyckling
- Författare
- Vázquez Díaz, René
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 194 x 252 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 749 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna kokbok, av författaren René Vázquez Díaz och fotografen Merja Vázquez Díaz, finns de bästa maträtter det kubanska köket kan bjuda på. Ett överdåd av smaksensationer väntar den som ger sig i kast med dessa spännade recept som innehåller många oumbärliga råvaror - matbanan, lime, avokado, papaya, mango - för att nämna några. Boken avslutas med ett trettiotal farliga romdrinkar.
Albert Bonniers Förlag 9789100575823 -
Great American Cookout
Inbunden bok. Black Dog & Leventhal. 2002 uppl. 240 sidor.
ISBN 9781157912235
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. NYSKICK
Hot off the grill or fresh from the garden.Food just tastes bettet outdoors.
Great American Cookout features more than 300 tempting recipes that are as easy to prepare as they are delicious to eat.Sink your fork into comforting cookout classics läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBlack Dog & Leventhal 2002 9781157912235 -
Morberg : scenen, livet och konsten att laga...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2009. 208 sidor.
Nyskick. ABSOLUT NYSKICK
I den här boken berättar jag lite om mig själv,om hur och varför jag lagar mat.Recepten är en del av min historia,liksom farmor och farfar,krogen ,teatern,skogen och tjejerna( har fem döttrar).Vår svenska husmanskost bär det hela.
ABSOL läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174240085
- Titel
- Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat
- Författare
- Morberg, Per
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 233 x 288 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1299 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat, scenkonst, reflektioner - allt går ihop i skådespelaren och kocken Per Morbergs högst personliga kokbok. Här finns nästan 100 recept från ett liv med mat, teater och en stor familj. En del rätter kommer från stjärnkrogen, andra från farmors kök. Det är vällagat och enkelt och på Per Morbergs vis serverat med äkta känsla.”Jag är ibland en alltför impulsiv person, som handlar först och tänker sen. En person som är så känslig att tanken lätt faller bort. Men det infinner sig ett lugn när jag lagar mat; det får mig att fokusera på något livsviktigt och håller mig på jorden. Gillade att sticka lovikkavantar i syslöjden också. Att göra något med händerna.I den här boken vill jag berätta lite om mig, om hur och varför jag lagar mat. Recepten är en del av min historia, liksom farmor och farfar, krogen, teatern, tjejerna (jag har fem döttrar!) och en gnutta jakt. Vår svenska husmanskost bär det hela.Jag är sprungen ur de enklaste rötter. Far var född i ett torp på ett kungligt gods där mina förfäder tjänat i mer än tvåhundra år. Min mor är född i Kiruna, men boken tar avstamp i den sörmländska myllan där jag vistats om somrarna och där jag nu bor. Självklart är Tullgarn en central plats inom och runtom mig!Att laga mat och att äta är en kärlekshandling. I förlängningen är maten en länk, en mellanmänsklig brygga som redan från födelsen förenar oss i en stund av gemenskap. Mat och dryck är som sagt livsviktigt.
Bonnier Fakta 9789174240085 -
Matlådan : för ett smartare liv
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2015. 119 sidor.
Nyskick. ABSOLUT nyskick oläst
En måltid att se fram emot!
Fördelarna med matlåda är många och ligger helt rätt i tiden.Här hittar du goda recept och smarta. Tips på hur du gör matlådan roligare. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174691306
- Titel
- Matlådan : för ett smartare liv
- Författare
- Mogensen, Annika
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 228 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Rekommenderas!" Pralin
"En väldigt fin bok!" P4 Stockholm, Pär Fontander
"Inspirerande recept... enkla att följa och lätta att variera." Bibliotekstjänst
Matlådan - en måltid att se fram emot!
Matlådan har en lång tradition och ligger helt rätt i tiden. Med hjälp av den här kokboken kan du göra din matlåda god, nyttig, ekologisk, vegetarisk, billig eller lyxig om du känner för det. Fördelarna med hemlagad matlåda är många.
Fler vill äta mer grönt, och man vill äta god mat som är bra för kropp och miljö, gärna till en rimlig kostnad.
Kokboken har recept med stor spridning och med suveränt aptitretande bilder som inspirerar till variation. Bokens avsnitt är: Grönt, Klassiker, Långkok, Lyx, Kallt , Sött.
Boken innehåller även smarta tips på hur matlådelunchen kan bli roligare och hur man kan ta till vara råvaror, både ur ett privatekonomisk och miljöekonomiskt perspektiv.
ANNIKA MOGENSEN är matskribent och har skrivit flera matböcker, bl.a. Gröt, Glöggboken och Kräftboken. ANN-SOFI ROSENKVIST är fotograf med flera utställningar och böcker i bagaget.
"Äntligen en kokbok med vettiga recept för lunchlådan."
Salt & Peppar
Ordalaget Bokförlag 1 9789174691306 -
Hela helgen med mat och vin
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2015. 176 sidor.
Nyskick. ABSOLUT nyskick oläst (minimal stötskada bokspets)
Små festliga tilltugg till ett glas fredagsvin med vännerna?Fin trerätters på lördagskvällen?Eller bara en smaskig tårta till söndagsfikat med familjen?Här väntar över 80 nya lättlagade recept gjorda på läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174245035
- Titel
- Hela helgen med mat och vin
- Författare
- Larsson, Håkan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 297 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 965 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Små festliga tilltugg till ett glas fredagsvin med vännerna? Fin trerätters på lördagkvällen? Annorlunda temafest? Eller bara en smaskig tårta till söndagsfikat med familjen?Vad du än frågar efter finns svaret i Håkan Larssons nya kokbok Hela helgen med mat och vin – över 80 nya recept väntar på dig!När Håkan Larsson nu kommer med en ny kokbok är den en logisk fortsättning på succéerna med Fredagkväll, Sommarkväll och Lördagkväll. Lättlagade recept på råvaror du hittar överallt, vinförslag till alla rätter och naturligtvis tips på bra matlagarmusik. Allt presenterat med Håkans personliga tilltal – det känns som att ha en kompis i köket.Hela Helgen följer det koncept Håkan har i SVT-s Gomorron Sverige på fredagarna, med hundratusentals tittare: snabblagade tilltugg, en lättgjord, smakrik varmrätt och en fräsch dessert. Varje del har sitt eget avsnitt så att läsaren kan kombinera fritt, med hjälp av den unika Menyguiden.Dessutom har Håkan skapat ett antal temafester för både små och stora sällskap. Till exempel en plockmatsfest med tilltugg och bubbel/vin, ett skaldjursparty och en fest med julöl och glögg, där både söta och salta tilltugg förädlar kalaset.Hela Helgen bygger vidare på ett framgångsrikt koncept där de grundläggande byggstenarna består, men i ny form och med nya ingångar. Precis som Håkan Larssons tidigare böcker präglas den inte bara av god och lättlagad mat, utan också av journalistisk spets och innovation.Hela Helgen är inte bara en kokbok utan också underhållning och vad man lite högtidligt kan kalla folkbildning – något alldeles eget i den svenska kokboksfloden.
Bonnier Fakta 9789174245035 -
Sött sweet dulce : desserter från när och fjä...
Inbunden bok. Trio Förlag. 1 uppl. 2009. 352 sidor.
Nyskick. NYSKICK oläst
Sött. Sweet.Dulce
Desserter från när och fjärran.
Är en innehållsrik dessertbok.Här finns mer än 230 recept på efterrätter av alla de slag.(några små fläckar baksida)
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197627924
- Titel
- Sött sweet dulce : desserter från när och fjärran
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Trio Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 248 mm Ryggbredd 37 mm
- Vikt
- 1293 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Betyg 5. "Ett praktverk" SVT Gomorron Sverige.
Sött, sweet, dulce - desserter från när och fjärran, är en ny inspirerande kokbok av Anna och Fanny Bergenström. Bokens 350 sidor rymmer recept till efterrätter av många olika slag. Allt från fräscha fruktsallader till raffinerade (men ändå lättlagade) suffléer, hemlagad glass och sorbet, läckra bakverk och tårtor. Gammaldags svenska klassiker, som ostkaka och rabarberkompott har förstås sin givna plats. Men i Sött, Sweet, Dulce hittar du även en lång rad spännande efterrätter med inspiration från medelhavsländerna, Sydamerika och Asien. Här finns något för varje tillfälle!
Trio Förlag 1 9789197627924 -
Min stora feta grekiska kokbok
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 174 sidor.
Gott skick. Alexandra Pascalidou,föfattare,journalist och känd från TV,delar med sig av sig själv,sitt Grekland och sina bästa recept.
Boken har en fuktskada (vågade sidor)namn annars i gott skick
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174240795
- Titel
- Min stora feta grekiska kokbok
- Författare
- Pascalidou, Alexandra
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 174 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 232 x 287 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1141 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Bland mina vänner är jag känd som en livsnjutare med omättlig aptit på livets läckerheter. Mästerkock är jag dock inte - recepten har jag fått av mamma, mostrar, grannar och vänner. Vi har lagat mat ihop och jag har stått på tå vid deras puttrande grytor.”Alexandra Pascalidou berättar om sin egen matresa i Min stora feta grekiska kokbok där hon valt ut de bästa recepten som utgör ryggraden i det grekiska köket. Det är en myllrande och slingrande berättelse om en ekonomiskt knaper men smakmässigt rik barndom som tar oss med från Rumänien till den lilla grekiska byn via Rinkebys dignande grönsaksstånd på torget till att själv leva småbarnsliv i stan. Alexandras kulinariska utflykter fascinerar med sin variation av upplevelser och smaker, traditioner och högtider, anekdoter och möten med människor. Vi får lära oss mer om den grekiska matkulturen - festerna, högtiderna och själva samvaron. Allt med det vackra Grekland i fonden - stolta cypresser, oändliga olivlundar, kryddbestänkta kullar och röda vallmoängar som törstigt blickar ner mot det turkosblå havet.Alexandras brokiga samling härliga grekiska recept är samlade under ett helt liv av möten och måltider. Vänner, grannar och familj och karismatiska grekiska krögare som hon gärna återvänder till. Boken rymmer ett femtiotal varierade recept där de grekiska råvarorna - grönsaker, kött, skaldjur och fisk utgör ramen: Laga enkel bönsoppa eller mustig lammgryta, baka goda bröd, grilla hummer, bläckfisk och souvlaki. Servera alltid med citron och en mängd tillbehör som ugnsgratinerad fårost eller Alexandras egen tzatziki och andra röror. En mängd smarriga efterrätter - från svalkande yoghurt med honung, nötter och kanel till ouzokaka eller en honungsdrypande baklava blir måltidens självklara final.
Bonnier Fakta 9789174240795 -
Den underbara matresan
Inbunden bok. Nodstedts.
ISBN 9789119660527
Nyskick. ABSOLUT nyskick Presentskick
Den underbara matresan handlar om mötet mellan kocken,bonden och råvaran.Kocken,den vetgirige medlemmen av Svenska koklandslaget.Bonden,som tar tillvara och förädlar.Råvaran,grunden för vår matkultur.
Resulatet av mötet ha läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNodstedts 9789119660527 -
Smaker från italienska södern
Inbunden bok. Nygren & Nygren. 1 uppl. 2018. 245 sidor.
Nyskick. NYSKICK Oläst Presentskick
En underbar kokbok för dig som gillar mati allmänhet och Italien i synnerhet En vacker bok om Italienska södern
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186623777
- Titel
- Smaker från italienska södern
- Författare
- Björninger, Susanna
- Förlag
- Nygren & Nygren
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 245 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 249 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1070 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En underbar kokbok för dig som gillar mat i allmänhet och Italien i synnerhet!! Beskrivs bäst som en palett av smaker från de olika regionerna i den italienska södern. Mat och inspiration från Kalabrien, Sicilien, Sardinien, Apulien, Kampanien och Basilicata. Här blandas underbara traditionella recept med lokala vingårdsbesök! Du får även ta del av de olika regionernas historia och en del kuriosa. Kulinariska specialiteter från varje region tillsammans med tips på utflykter och sevärdheter! En unik kokbok där du bjuds på allt det goda som regionerna i den italienska södern har att erbjuda!
Nygren & Nygren 1 9789186623777 -
Italien - mediterrana delikatesser
Inbunden bok. Könemann. 2006. 191 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. ITALIEN Mediterrana Delikateser.En bok för er som gillar Italiensk mat.
NYSKICK (omslag baksida minimalt skavmäre)Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9783833123337
- Titel
- Italien - mediterrana delikatesser
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Könemann 9783833123337 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151837420
- Titel
- Desserter
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1244 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 9789151837420 -
Leva livet
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2003. 96 sidor.
Nyskick. ABSOLUT Nyskick
I samband med att Lill-Babs går in p sitt 50e år som artist har honsammanställt sina favoritrecept.Barbro Svensson har samma inställning till mat som musik.Med nyfikenhet,entusiasm och översvallande energi som utmärker hennes scenframträ läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153423751
- Titel
- Leva livet
- Författare
- Barbro Svensson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 632 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I samband med att Lill-Babs går in på sitt femtionde år som artist i år har hon sammanställt sina favoritrecept. Barbro Svensson har samma inställning till mat som musik. Med den nyfikenhet, entusiasm och översvallande energi som utmärker hennes scenframträdanden intar hon även köket. Alla hennes favoritrecept har också en historia. Recepten har en kort inledande text och boken visar också bilder med tillbakablickar. Vad som förenar Lill-Babs, artisten, med Barbro Svensson, kocken, är en omättlig aptit på livet! Ca 50 färgfoton, ca 35 recept.
Ica Bokförlag 1 9789153423751 -
Brödglädje : en annorlunda receptbok för alla...
Inbunden bok. Libris förlag. 2005. 297 sidor.
Nyskick. ABSOLUT Nyskick oläst
Brödglädje är en inspirationsbok för både fåtöljbläddrare och degkramare.Vi började med en ide och ett upprop,och sedan har det bara jäst och jäst.Nu är det din tur att smaka och sätta en egen deg..Välkommen in i köket. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171957481
- Titel
- Brödglädje : en annorlunda receptbok för alla som bryr sig om
- Författare
- Anna Braw - Mannberg - Karlsson
- Förlag
- Libris förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 297 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1076 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alma bakar aldrig efter recept. Jesper skriver egna. Regina och Wainy kavlar och gräddar medan folk tittar på. Andrew tar på sig förklädet och experimenterar. Sifi blandar deg i en balja. Inez har fått favoritreceptet av en väninna som fått det av en väninna. Daniel bakar pappamackor med Oliver, Benjamin och Theodor.
I den här boken möter du barnfamiljer och bagarproffs, pensionärer och studenter, missionärer och spannmålsspecialister. Det är inte bara favoritrecepten de bjuder på -- tankarna är minst lika viktiga.
Brödglädje är en inspirationsbok för både fåtöljbläddrare och degkramare. Vi började med en idé och ett upprop, och sedan har det bara jäst och jäst. Nu är det din tur att smaka och sätta en egen deg. Välkommen in i köket!
Texter av bland andra Vibeke Olsson Falk Peter Reinhart Marie Tonkin Tomas Sjödin Karin Wiborn Tomas Boström
Över 200 recept!
Libris förlag 9789171957481 -
Ett kök i Languedoc
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2005. 141 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. ABSOLUT nyskick Presentskick
Lär känna den sydfranska landsbygdens äkta matenentusiaster som generöst delar sig av sin kokkonst.Följ med ostronodlaren i Meze och getfarmaren i garriguen.Gå på marknad i Clermont l’He’rault,byfest i Puilacher och vildsv läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132331794
- Titel
- Ett kök i Languedoc
- Författare
- Nathalie Besèr - Ola Henriksson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 287 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 958 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett av Medelhavsområdets mest spännande kök finns i Languedoc. Det är enkelt och rustikt, men samtidigt varierat. Här häller man en flaska vin i köttgrytan och kryddar med oliver, lufttorkad skinka och vildväxande timjan. Men köket präglas också av Medelhavets färska musslor och ostron.
Mitt i Languedocs oändliga vinodlingar finns en liten by där man fortfarande sover siesta och där maten fortfarande får ta sin tid, både i köket och kring det dukade bordet. Byn heter Puilacher och ligger en dryg mil från Medelhavets sandstränder. Här har journalisterna Nathalie Besèr och Ola Henriksson tillbringat månader med att samla recept och laga mat med hjälp av släkt, vänner och bekanta.
Resultatet är en vackert illustrerad bok med ett 60-tal recept som ger en unik bild av köket, matglädjen och människorna. Lär känna den sydfranska landsbygdens äkta matentusiaster som generöst delar med sig av sin kokkonst. Följ med till ostronodlaren i Mèze och getfarmaren i garriguen. Gå på marknad i Clermont l´Hérault, byfest i Puilacher och vildsvinsmiddag i vingården. Boken är en utmärkt guide till det sydfranska lantköket, både för middagen hemma och som förberedelse inför resan till Languedoc.
Nathalie Besèr och Ola Henriksson är båda journalister på Sveriges Radios Ekoredaktion.
Nathalie Besèr har arbetat som producent, programledare och utrikesreporter, bland annat i Mellanöstern. Hennes rötter finns i den sydfranska byn Puilacher, där hennes far växte upp. Fotografering har alltid varit en av Nathalies passioner vid sidan av jobbet.
Ola Henriksson har sina rötter i Parkalompolo i Tornedalen, men har en drygt tjugoårig kärleksrelation till södra Frankrike och det franska köket. Ola arbetar som nyhetsreporter och producent.
Bokens miljöfotografier är tagna av Nathalie, receptfotografierna av Pepe Nilsson.
B Wahlströms 1 9789132331794 -
Soppor, grytor, pasta & wok
Häftad bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 400 sidor.
Nyskick. ABSOLUT NYSKICK oläst
Här hittar du rykande heta soppor och grytor ,värmande pastarätter och kryddstarka curryrättor från världens alla hörn,med varierande råvaror som fisk,skaldjur,kyckling,kött och grönsaker.Massor av snabba och enkla vardagsrätter läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113031767
- Titel
- Soppor, grytor, pasta & wok
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 400 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 141 x 190 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 692 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När hösten är här äter vi gärna rykande heta soppor och grytor, värmande pastarätter och kryddstarka wokrätter. Här finner du recepten.
I den här boken hittar du hopkok från världens alla hörn, med varierande råvaror som fisk, skaldjur, kyckling, kött och grönsaker. Massor av snabba och enkla vardagsrätter men också spännande festrecept, alla framtagna för att värma och lysa upp mörka höstmiddagar.
Norstedts 1 9789113031767 -
Mannerströms skaldjur
Inbunden bok. Norstedts. 2 uppl. 2009. 256 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Jag älskar skaldjur!Bara ordet är ren poesi.De är fiskade och fångade av skickliga yrkesmän,de tillagas med kärlek och försiktighet och njuts av gourmeter och gourmander.
Skaldjur är mat för gudar och ger oss människor en himmelsk smakupplevelse.
Nyskic läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113023472
- Titel
- Mannerströms skaldjur
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 221 x 286 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1424 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En omfattande, vacker, inspirerande och kunskapsspäckad invigning i konsten att anrätta räkor, ostron, humrar och krabbor av vår kanske störste skaldjurskock."
Så löd vinnarmotiveringen från Årets svenska måltidslitteratur 2008 i kategorin "Folkets röst".
Mannerströms skaldjur fick också tredje pris i Gourmand World Cookbook Awards 2008 i kategorin "Best Fish Book in the World".
I Mannerströms skaldjur lagar Leif till de skaldjur som finns i svenska vatten, och lite till. Här finns recept med räkor, scampi, ostron, kräftor, havskräftor, hummer, krabba, musslor, pilgrimsmusslor, snäckor och sjöborrar. Samt en lång rad fantastiska kombinationer, där skaldjuren sätter guldkant på rätter med andra ingredienser.
Leif gratinerar, gör sallader, soppor, kombinerar med nya såser och kryddningar, friterar, serverar som ceviche, toast och omelett, grillar, gör risotto, paella, terriner ... Möjligheterna är oändliga för en mästarkock som Leif Mannerström!
Mannerströms skaldjur är en bok för glädje och njutning!
Norstedts 2 9789113023472 -
Bröd & marmelad
Inbunden bok. Lind & Co. 2 uppl. 2012. 170 sidor.
Nyskick. ABSOLUT nyskick oläst
Med ett gott bröd och en vacker marmelad kan man gå vart som helst!
Bröd och marmelad är en frestande blandning av ett hundratal recept ,tankar om brödbak och förädlade produkter. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174611106
- Titel
- Bröd & marmelad
- Författare
- Monika Ahlberg - Fredrik Frankenberg - Erik Olofson
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 776 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här är en bok full av inspirerande recept till det godaste brödet och den läckraste marmeladen. Läsaren bjuds även på tankar om ingredienser, några personporträtt samt ett par kapitel med goda råd om såväl brödbak som marmeladkok.
"Med råd kring val av mjölsort, utbakning och gräddning ger boken kunskap om skapandet av grunden till den bästa smörgåsen, nämligen brödet.
Med tillgång till bär, frukt och frodiga grönsaker bjuds här en härlig stund för alla som liksom jag själv njuter stort av att fylla burkar och flaskor med dessa läckerheter.
Med en smula fantasi och lite hjälp av de praktiska tipsen kring kok och konservering kan även nybörjaren i detta mycket gamla förfaringssätt få stor glädje av denna bok.
Att sprida brödbakets och marmeladkokets väldoft över landet ser jag som en ärofylld uppgift. För med ett gott bröd och en vacker marmelad kan man gå vart som helst."
Monika Ahlberg
MONIKA AHLBERG startade i början 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av Sveriges stora matprofiler. Förutom att Monika syns och hörs regelbundet i media, håller hon föredrag och kurser, är ambassadör för Sveriges mathantverkare, anlitas i matjuryer, skapar recept för hemkörda matkassar och driver en blogg med över 500 000 besökare i månaden. Monika har dessutom vunnit utmärkelser från både Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Awards.
Lind & Co 2 9789174611106 -
Ostron. Ja tack! : för dig som älskar eller v...
Inbunden bok. Palmgrenartdirection. 1 uppl. 2013. 67 sidor.
Nyskick. ABSOLUT Nyskick oläst
Det är ingen kokbok med en massa kniviga recept.
Det finns dock en del ostron i den.
Det är ingen tung eller heltäckande kokbok.
Det finns gott om sådana.
Det är inget krav att du måste läsa den från pärm till pärm.
Det går br läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198096002
- Titel
- Ostron. Ja tack! : för dig som älskar eller vill veta mer om ostron. Svenska ostron
- Författare
- Palmgren, Mattias
- Förlag
- Palmgrenartdirection
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 67 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 210 x 287 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Silvermedalj Gourmand 2015 "fish & seafood book – Best in the world".
Vinnare Gourmand 2015 "Best fish & seafood book from Sweden".
Vinnare av årets Svenska Måltidslitteratur 2014, "Bästa Formgivning".
För dig som älskar eller vill veta mer om ostron.
"Ostron. Ja tack!", är titeln på en unik bok om ostron och framförallt det svenska västkustostronet. En bok som på ett avväpnat och humoristiskt sätt tar upp en del av myterna som finns kring denna delikatess för att se om dessa verkligen stämmer.
I boken, som inte bara är fylld med kärlek till ostronet, bjuds du på ett och annat udda recept och alternativa tips på hur man bäst kan avnjuta ett ostron.
Ostron har genom alla tider varit förknippat med en del givna regler om hur man ska göra och vad man ska tänka på när man äter ostron. Enligt boken "Ostron. Ja tack!" behöver du inte det. Istället hittar du inspiration att prova något annat till ostronen än bara citron och du behöver t ex inte alltid korka upp en flaska champagne för att kunna avnjuta ett ostron.
Författare är Mattias Palmgren och Peter Bjurling, Fotograf är Pelle Nilsson och grafisk form står Mattias Palmgren för.
Palmgrenartdirection 1 9789198096002 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987.
Nyskick. Nyskick
Över 80 vilda och odlade bär beskrivs i text och bild,roande information ges om bärens användning genom tiderna liksom också massor med praktiska tips om plockning,odling, tillvaratagande och konservering.I boken ingår även en särskild receptdel läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Tapas
Inbunden bok. Parraagon books. 2006.
ISBN 9781407521190
Nyskick. NYSKICK!
Tapas är en samling fantastiska tapasrecept.Här återspeglas en kulinarisk tradition i en utsökt blandning av tapas på ägg och ost,fisk och skaldjur,kött och fågel och mycket annat.Här finns en munsbit för varje smak-välj till exempel bland Ugnsb läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParraagon books 9781407521190 -
Älg : från grangravad till tjälknöl
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2004. 120 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. ABSOLUT Nyskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842417
- Titel
- Älg : från grangravad till tjälknöl
- Författare
- Reidemar, Anna
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 225 mm
- Vikt
- 711 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Norrlandsambassadören Staffan Ling skriver inledande om vår älskade älg, om älgen i historien och udda kunskap om skogens konung: från Karl den XI:s misslyckade försök med älgkavalleri till den luxuösa och kostbara älgosten.I Sverige har älgkött traditionellt tillagats med enbart salt och peppar som smaksättning. Recepten i boken vill inspirera till nytänkande runt älgen som råvara och ger nya tips om smaksättning, trender och servering. Älg lagas tillsammans med svenska råvaror och med influenser från andra matkulturer ? till exempel Thailand, Italien och Indien. Här finns nya smaker och ett stänk av crossover i lingonmarkerna.Och man ska inte bara använda stek och filé och göra färs av resten! Här finns attraktiva rätter av styckningsdelar som lägg, kållap och hals av älg.Innehåll: Hur man rimmar och marinerar, wokar och späckar; sedan kommer recepten samlade i menyer, grytor, färsrätter och tillbehör. Boken avslutas med förslag på buffér och grundrecept på fonder etc.Till varje recept finns experttips på lämpliga goda viner. Det finns också alternativ utan alkohol.Alla vet att Staffan Ling är från Norrland och att han är mycket känd från TV är en underdrift. Under senare år har han hållit i flera TV-program om mat m.m.Susanne Jonsson kommer från Gällivare, är utbildad kock och har arbetat på restauranger i Sverige och på trestjärnig restaurang i Frankrike. Hon är projektledare inom Gastro Botnia och arbetar med kompetensutveckling av kockar i Sverige och Finland.Anna Reidemar är kock och kallskänka och arbetar som restauranglärare på Hotell- och restaurangprogrammet i Bollnäs. Hon har tidigare arbetat som kock på St. Barths i Västindien.Anna och Susanne har inom det Gastronomiska programmet på Uminova i Umeå gjort det vetenskapliga arbete som ligger till grund för boken.
Prisma 1 9789151842417 -
Tony Irvings 10 : 10 danser, 10 menyer, 10 dr...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2012. 144 sidor.
Nyskick. NYSKICK. Presentskick
Tony Irvings 10
10 Danser, 10 Menyer, 10 Drinkar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153437666
- Titel
- Tony Irvings 10 : 10 danser, 10 menyer, 10 drinkar
- Författare
- Tony Irving - Mia Gahne
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 237 x 292 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 942 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Tony Irvings tio danser, menyer & drinkar serveras tio olika danser med recept till tio medföljande middagar och drinkar samt musiktips. Vi får lära oss allt om dansernas steg, uttryck och historia ur Tonys egen synvinkel.
Tony Irving är inte bara dansare och en oförglömlig tv-profil från Lets Dance. Han har dessutom jobbat som kock och älskar att bjuda hem vänner på middagar. Inte bara middag, förresten. Han serverar helst en hel upplevelse där allt från inbjudan till dukning, mat och musik följer samma genomgående tema, må det så vara rumba, tango eller wienervals.
Följ med på en personlig resa i dansens, matens och upplevelsernas värld. Lär känna den blyge engelsmannen som blev Sveriges sarkastiske danskung. I hela sitt liv har Tony Irving drömt om att kunna kombinera sitt livs två största passioner: mat och dans. I boken ger han som vanligt allt och lite till. En solklar tia!
Ica Bokförlag 1 9789153437666 -
Med smak av salt och sommar
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2005. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. ABSOLUT NYSKICK Presentskick
I Med smak av salt och sommar delar Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig avsina bästa recept.Här finns tips på alltifrån aptitretare ,läcker buffemat och härliga efterrätter till hur man kokar kräftor på bästa sätt eller läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137126792
- Titel
- Med smak av salt och sommar
- Författare
- Jisland, Ulrika
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 267 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smak av salt och sommar delar systrarna Ulrika Jisland och Anna Jonassen med sig av sina bästa recept och ger inspiration till hur man förgyller sommarens måltider och enkelt tar tillvara de färska och fräscha råvaror som hör årstiden till. God mat behöver inte vara krånglig det enda som krävs är uppfinningsrikedom. Och med vacker dukning och fina uppläggningar kan man trolla för gästerna. Bjud in till middag på terrassen, picknick på skäret eller kanske en kaffetår i bersån! Mat smakar så mycket bättre ute, i sällskap med goda vänner och med doften av salt hav i luften. Några smakprov:I väntan på maten: lime- och chilimarinerade räkor, citronlemonad med vodkaPå bryggan: Annas skaldjursgryta med saffransaïoli, torskburgare med romsåsPå terrassen: grillat lamm med ljummen fetaostdressing, omelett med nystekta kantareller och spenatI örtagården: solgul squashsoppa, parmafylld kycklingrulad med grillad rödlök och boursinostPå skäret: wraps med kall potatis och rundrökt makrill, sallad på fullkornsris och grillad kycklingPå buffébordet: röd potatissallad, bresaola med färska fikon, laxtallrik med rosépeppar och limeI bersån: kardemummakakor, cappuccino cheesecake, flädersaftI jordgubbslandet: jordgubbar med syltad ingefära, sommarpavlovaBokens vackra och somriga bilder är tagna av Martin Skredsvik.Ulrika Jisland och Anna Jonassen är systrar och har tillbringat alla sina somrar på Klädesholmen utanför Tjörn i Bohuslän. Ulrika bor med man och tre barn i Göteborg, där hon arbetar som journalist på TV4. Anna är lärare och bosatt i Stockholm med man, två barn och golden retrievern Melker.
Bokförlaget Forum 9137126792 -
Vinnande recept
Inbunden bok. Vulkan. 2019. 77 sidor.
Nyskick. ABSOLUT Nyskick
I denna bok får du ta del av Bella Gulldens recept på sin thailänska favorit ,Anki Sundin & Lars Frölanders vgo-tips,samt vad Sandra Näslund& William Broman har gemensamt i deras frokustförslag.Erik Skoglund bjuder på asiatiskinpirera läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188931139
- Titel
- Vinnande recept
- Författare
- Linnér, Marcus
- Förlag
- Vulkan
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 77 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 240 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Har du någon gång funderat på vad idrottseliten äter för att nå framgång?
Den här boken ger dig svaren!
I denna bok får du ta del av Bella Gulldéns recept på sin thailändska favorit, Anki Sundin & Lars Frölanders vego-tips, samt vad Sandra Näslund & William Broman har gemensamt i deras frukostförslag. Erik Skoglund bjuder på asiatiskinspirerad middag, medan Jill Holmström hyllar en svensk klassiker och Thomas Ravelli lyxar till det med tvårätters.
Vad ska Du äta imorgon för att nå Dina mål?
I den här boken hittar du helt enkelt... VINNANDE RECEPT!
Vulkan 9789188931139
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn