-
Syrat : En hyllning till den unika nordiska s...
Inbunden bok. Informationsförlaget. 2009. 167 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177366072
- Titel
- Syrat : en hyllning till den unika nordiska smaken
- Författare
- Joakim Johansson - Herman Rasmuson
- Förlag
- Informationsförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 257 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 874 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Syrat är en hyllning till en av våra mest älskade smakskatter: den unika nordiska syrligheten. Bokens fokus ligger på det nyskapande nordiska köket - ett sprittande och sprudlande kök i ständig förändring.
Här blandas mormors familjerecept med storstadens Street food, och det lokala matarvet möter utländska influenser. Prova till exempel nordiska tapas, knäckepizza, skagendumplings eller göswallenbergare. Enkelt och kreativt på en och samma gång.
Syrat är en kärleksförklaring till mat som är stolt och genuin - en bok för alla som är nyfikna på nua nordiska smakupplevelser.
Informationsförlaget 9789177366072 -
Mat på minuten : Matlåda och storkok
Inbunden bok. Bonnier Impact förlag. 2011. 112 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186263164
- Titel
- Mat på minuten : matlåda
- Författare
- Rodgers, Rick
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 201 x 231 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vettig vardagsmiddag på 30 minuter?Något gott att lägga i frysen?Nyttigt, gott … och snabbt!Nyttiga och goda rätter som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till! Gör stora satser och frys in eller ta med till lunch nästa dag ... Perfekt och varierat för den som har ont om tid, men som inte vill tulla på äkta matglädje i vardagen. Ca 40 recept, enkla och överskådliga instruktioner, kockens bästa tips, tillsammans med inspirerande matbilder.
Bonnier Impact förlag 9789186263164 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151828718
- Titel
- Vår kokbok
- Författare
- Lindgren, Barbro - Andrews, Birgitta - Angare, Bengtowe - KFs provkök
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Rabén Prisma förlag 20 9789151828718 -
Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk
Häftad bok. Bonnier Fakta förlag. 2015. 111 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174244885
- Titel
- Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk
- Författare
- Hoffer, Ulrika
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 177 x 201 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 334 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tänk att det finns chokladmousse som man mår bättre av att äta än att låta bli! Här får du massor av recept på sunda sötsaker – näringsbomber förklädda till godis och bakverk. Fler och fler väljer att utesluta socker, gluten och mjölkprodukter – utan att vara intoleranta eller ha allergiska skäl. Istället handlar det om ett aktivt val att äta bättre, må bättre men utan att nöja sig med tråkiga tröstpris i form av bleka alternativ, fullproppade med smakförbättrare och tillsatser. Smarta sötsaker är godis, kakor, bakverk och efterrätter utan socker, vitt mjöl och mjölkprodukter. Enkla recept, utan långa och krångliga ingredienslistor, flera bara rörs ihop, formas och äts som raw food. Andra gräddas och äts med en klick grädde och färska bär. Små bitar att hala upp ur skrivbordslådan när det är långt till middagen men eftermiddagssuget sätter in med full kraft. Satisfaction guaranteed – utan baksmällan av blodsockerfall och ännu värre sötsug efter en stund. Kanske upptäcker du att du inte blir hungrig på många timmar, du blir nöjd och belåten, länge. Välj bland bokens 70 läckra recept. Vad sägs om chokladmuffins, vanilj- och päronkaka, chocolate chai mudcake eller ugnsbakade plommon med nötter? Eller minttryffel, pekanrutor och bountywannabees, wokad ananas med kokoskräm och jordgubbsglass? I boken får du också kunskap om socker, gluten och mjölkprodukter, vad det gör med oss och varför det är så lockande. Hur det gullar med belöningssystemet och varför det känns så skönt precis när vi stoppar något sött i munnen. Många har provat att utesluta socker helt ut sin kost, och upptäckt att det går, men att det saknas något – vi behöver det söta också. Ta en kaka till – med gott samvete!
Bonnier Fakta förlag 9789174244885 -
Det goda franska köket
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand förlag. 1988.
Mycket gott skick. Gulnad inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146148175
- Titel
- Det goda franska köket
- Författare
- Beck, Simone - Bertholle, Louisette - Child, Julia - Nordin, Leon
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Wahlström & Widstrand förlag 9146148175 -
Det goda franska köket del två
Inbunden bok. Wahlström & Widstrands förlag. 1988. 646 sidor.
ISBN 9146156836
Mycket gott skick. Gulnad inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKWahlström & Widstrands förlag 9146156836 -
Bästa bullarna : de godaste degarna och fylln...
Inbunden bok. Libris förlag. 2016. 92 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171959560
- Titel
- Bästa bullarna : de godaste degarna och fyllningarna ur kyrkkaffe - och några till
- Författare
- Braw, Anna
- Förlag
- Libris förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 177 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 260 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Åh, det doftar nybakat!"
Inget går upp mot en äkta svensk bulle - och här finns de allihop: med kanel och med kardemumma, med äppelmos och med mandelmassa, arbetskrävande och snabba, gammaldags och glutenfria ...
Bullbakare från hela Sverige skickade in sina favoritrecept till Kyrkkaffe - bullar, böner och berättelser, och här finns de samlade tillsammans med några nya.
Rita bakar vetebrödsrutor i långpanna, moster Mia fick sina syskonbarn att tjata tills pappa satte igång med att baka sockerbullar själv, Ulla bakar på känn i församlingshemsköket varje vecka och bagar-Bertil gläder utlandssvenskar med doft och värme.
Inspiration för både vana och ovana bullälskare!
I samma serie: Långpannans lov
Libris förlag 9789171959560 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173870108
- Titel
- Mat i långpanna
- Författare
- Anna Braw
- Förlag
- Libris förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 168 x 177 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat till många? Lite bråttom dessutom? Låt oss sjunga andra versen i långpannans lov!
Här finns stora Randiga pajen, Richards låda, Honungsglaserade rotsaker, Krabbelåda, Finsk morotslåda ... och dessutom några fyrkantiga bröd som är goda till både mat och fika.
Med en långpanna i ugnen är det roligt att vara många!
I samma serie som Blixtkakor, Bästa bullarna och Långpannans lov.
Ytterligare designers: Mannberg, Maria
Ytterligare fotografer: Aronson, Magnus
Ytterligare författare: Braw, Anna
Libris förlag 1 9789173870108 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155211550
- Titel
- Maffiga muffins
- Författare
- Lena Brorsson-Alminger
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 79 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 186 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 179 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Snabbt, lättbakat och gott! Muffins med nya smaker är populärare än någonsin, nybakade till frukost eller som nyttiga mellanmål. Här finns ett 50-tal recept på maffiga muffins med smak av frukt och bär, grönsaker, nötter, choklad och kola. Muffins är godast nybakade och ugnsvarma men passar även att frysas in.
Boken är rikt illustrerad av Gunilla Modig.
Semic förlag 9155211550 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155232817
- Titel
- Mera maffiga muffins
- Författare
- Brorsson-Alminger, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 160 x 186 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 241 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Succén fortsätter! Vi har utökat Maffiga Muffins med nya läckra recept på godis- mat-, och frukt/bärmuffins. Recept som lavendelmuffins, tiramisu-muffins, espressomuffins, päron och gorgonzolamuffins och plommonmuffins med valnötter är några av de fantastiskt goda och lättbakade nya sorterna.Lena Brorsson Alminger har tidigare givit ut Vegetarisk julmat, Sött och sunt till dessert och Läckra mackor.
Bokförlaget Semic 9155232817 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173870108
- Titel
- Mat i långpanna
- Författare
- Anna Braw
- Förlag
- Libris förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 168 x 177 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat till många? Lite bråttom dessutom? Låt oss sjunga andra versen i långpannans lov!
Här finns stora Randiga pajen, Richards låda, Honungsglaserade rotsaker, Krabbelåda, Finsk morotslåda ... och dessutom några fyrkantiga bröd som är goda till både mat och fika.
Med en långpanna i ugnen är det roligt att vara många!
I samma serie som Blixtkakor, Bästa bullarna och Långpannans lov.
Ytterligare designers: Mannberg, Maria
Ytterligare fotografer: Aronson, Magnus
Ytterligare författare: Braw, Anna
Libris förlag 1 9789173870108 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173870511
- Titel
- Perfekta pajer
- Författare
- Anna Braw
- Förlag
- Libris förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 168 x 177 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 278 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Många gäster på ingång? Eller kvällsmat med närmaste vännerna? Eller tomt på lunchlådor i frysen?
Det perfekta med pajerna i Perfekta pajer är att recepten kommer från alldeles vanliga och ovanliga köksvänner runtom i Sverige.
Billigt och lyxigt, klassiskt och kreativt, enkelt och pyssligt, kallt och ljummet och alldeles nygräddat. Grete i Lund skapar nya smaker åt sina elever, Simon improviserar utifrån ett grundrecept, Kjersti i Uppsala provar ovanliga ingredienser, Karins favorit är ett tidningsklipp från 1970-talet, och i Nybro finns världens bästa äppelpaj.
Tips om glutenfritt, äggfritt och mjölkfritt, för det är ju roligast när alla kan vara med!
I samma serie:
Blixtkakor
Mat i långpanna
Bästa bullarna
Långpannans lov
Nybakat, hembakat
Saliga soppor
"Här finns också en sida 'pajtrick', utbytestips för ägg- och mjölkallergiker, fakta om bl.a. dinkel och spelt, saffran och ordet "paj" i engelska, finska och som bildspråkselement. Boken har fin layout med text och recept på ena sidan uppslaget och lockande foton av Magnus Aronson och Anna Braw på den andra".
Anna Fridén, Bibliotekstjänst
Libris förlag 9789173870511 -
Vegetariska kokboken : Grundkokbok
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 4 uppl. 2009. 320 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425724
- Titel
- Vegetariska kokboken : grundkokbok
- Författare
- Inga-Britta Sundqvist
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 245 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1022 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 4 9789153425724 -
Annas mat
Inbunden bok. Bonnier Fakta förlag. 1981. 111 sidor.
ISBN 9134487786
Gott skick. Lite fläckigt och gulnad inlaga. Lite stötta pärmhörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBonnier Fakta förlag 9134487786 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153421752
- Titel
- Vegetariskt från Marocko
- Författare
- Kirsten Skaarup
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det sensuella marockanska köket! Följ med på bussturer i öknen, promenader i souqer och basarer och in i de marockanska köken. Botanisera bland recept där maten har smak och karaktär av doftande örtkryddor som spiskummin, kanel, saffran, paprika och chili. Syltade citroner, torkade frukter och inte minst olivolja ger rätterna en speciell accent. Alla recept är utprovade och anpassade till svenska förhållanden. 40 färgfoton, inbunden.
Ica Bokförlag 1 9153421752 -
Bröd hemma : bakrecept som fungerar i ditt kö...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2011. 125 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. "Här behövs ingen hushållsassistent eller andra dyra köksredskap. Det du behöver är en enkel köksvåg, en degbunke, en slev och en degskrapa."
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185861392
- Titel
- Bröd hemma : bakrecept som fungerar i ditt kök
- Författare
- Mette Ankarloo
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 258 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En slev, en bunke och en ugn fler redskap behöver du inte för att baka ditt eget supergoda bröd!
Trenden inom brödbak går mot det enkla och här går Mette tillbaka till grunderna och visar det ursprungliga, avskalade sättet att baka bröd. Tricket för lyckade matbröd är lite jäst och lång jäsningstid en utmärkt möjlighet att till exempel få nybakt bröd till frukost! Du får också lära dig hur enkelt det är att lyckas med surdegsbrödet och dessutom bjuder Mette på goda tillbehör till ditt nybakade bröd marmelad, färskost, röror...
Mette sprider här sin entusiasm för brödbak med full kraft det är roligt att baka och med den här boken också enkelt att lyckas!
Måltidsakademin tilldelar boken Bröd hemma pris, Årets svenska måltidslitteratur - Matbröd.
Motiveringen lyder: "Mette Ankarloo vill att brödbak ska vara enkelt och lustfyllt även vid bak med rågsur- och vetesurdegar. Det ska gå snabbt och enkelt att blanda degarna och ta lång tid att jäsa. Boken sprider kreativitet i hemmets bakstuga."
Gourmand World coobook awards tilldelar Bröd Hemma pris som bästa brödbok på svenska. (2011-12-12)
Kakao Förlag 1 9789185861392 -
Kanelbullar och annat nybakat - Wienerbröd, s...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2010. 11 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155255862
- Titel
- Kanelbullar : och annat nybakat
- Författare
- Eriksson, Kristina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2010
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 232 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 569 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det finns ingenting som går upp mot doften av nygräddade kanelbullar! Den påminner om sommar och utflykter, den väcker minnen och får det att vattnas i munnen. Finns det något godare till ett glas kall mjölk? Finns det något svenskare på kaffebordet?I denna bok trängs bullar av alla tänkbara slag, såväl mormors älskade recept som nya varianter med nya smaker och annorlunda knorr. Här finns wienerbröd och långpannebröd, gifflar, hastbullar och kransar med ljuvliga smaker som pistage, vanilj, choklad, jordnötssmör, punsch, kola. Recepten och bilderna inspirerar oss att slå på ugnen, sätta degen och mumsa i oss nybakade bullar!
Bokförlaget Semic 9789155255862 -
Citrusköket
Inbunden bok. Prisma förlag. 1 uppl. 2004. 168 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151842432
- Titel
- Citrusköket
- Författare
- Caroline Hofberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 225 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 947 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Caroline Hofberg är en mycket generös person. Det märker man när man träffar henne och det märker man i hennes kokböcker. Det är som om hon skriver för sina goda vänner för att hon vill ge dem det bästa hon vet - vällagad, riktigt god mat. Hennes varma personliga tilltal är en röd tråd genom hela boken.
Detta är ingen läsning för den hungrige, det kan vara ödesdigert om det inte finns omedelbar tillgång till mat! När rätter som "Persisk kycklingsallad med granatäpple", "Citronfoccacia med rosmarin och fetaost" och "Spenatsallad med ädelost och citronkokta päron" staplas på varandra finns en klar risk att man drivs till vansinne av längtan och hunger.
I Provence där hon tillsammans med Ove Lindfors, som formgivit denna och även hennes tidigare böcker, tillbringar det mesta av sin "lediga" tid, lagar och uppfinner Caroline den ena rätten läckrare än den andra. Och att miljön är inspirerande framgår väl av bilderna?
Fotograf Tina Axelsson har tagit de ljuvliga bilderna i det vackra ljuset, på plats i Frankrike. Över hundra rätter uppdelade på: Smårätter, Kött och kyckling, Fisk och skaldjur, Desserter, Bröd och kakor samt I glas och på burk har det blivit. Dessutom citrusfakta och tips.
I Citrusköket har Caroline Hofberg lagt ner sin själ. Det märks.
Prisma förlag 1 9151842432 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848471
- Titel
- Choklad : mer av det goda
- Författare
- Hedh, Jan
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 226 x 290 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1226 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jan Hedh är landets främste chokladexpert med 35 års erfarenhet av ämnet! I sin bok Choklad presenterar han en mängd läckra recept på chokladpraliner av olika slag. Men här finns också delikata petits fours, läckra kolor, kompletta desserter, spännande glassbomber och eleganta tårtor. Du får tips om hur olika bär och frukter kombineras i praliner med skilda chokladsorter. Här finns praliner med nötter och mandel, med aprikoser och plommon, med hallon och svarta vinbär, med smaksättningar som chili och rosépeppar, flingsalt och citrontimjan, kanel, kaffe och teer av skilda slag. Du får lära dig att göra tryfflar med årgångschoklad och hur man bäst lyckas med likörpraliner.
Choklad vänder sig till såväl amatörer som till proffs. Den är pedagogiskt upplagd och vackert illustrerad med Klas Anderssons bilder.
Choklad utkom i original 2005.
Prisma förlag 2 9789151848471 -
Bröd : Brödbak utan krångel - Matbröd, kaffeb...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2010. 195 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174010749
- Titel
- Bröd : brödbak utan krångel - Matbröd, kaffebröd och kakor
- Författare
- johan Åkerberg - Sara Bang-Melchior
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 195 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 204 x 277 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 895 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En oumbärlig handbok för ett lyckat brödbak!
Hembakade bröd utan krångel. I den här boken finns recept på goda bröd samt handfasta råd hur man lyckas med sitt brödbak. Här samsas surdegar med snabbakade bröd som varken kräver jäst eller jäsning. Här finns också recept på en mängd sorters bröd som passar för livets alla stunder: bröd till middagen, till frukosten, till lägerelden eller picknicken och, naturligtvis, finns här recept på en mängd kaffebröd till kafferepet.
Om du känner dig det minsta osäker inför brödbaket så får du här oumbärliga tips och råd som hjälper dig att komma i gång. Är du redan en van hemmabagare får du i stället många nya recept samt möjlighet att ta din bakkonst till nya höjder.
Med enkla recept som går rakt på sak är det ingen konst att lyckas med brödbaket hemma i köket. I början av boken finns ett kapitel med snabba tips och tumregler för ett lyckat bak. Längst bak i boken finns dessutom ett teknikkapitel för den som vill veta mer. Däremellan samsas brödrecept som kommer att fylla ditt hem med världens mest ljuvliga doft den av hembakat bröd.
Fler böcker i samma serie
Grilla
Choklad
Muffins
Tukan Förlag 9789174010749 -
Det sockerfria köket : härlig mat som gör dig...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2016. 128 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188219275
- Titel
- Det sockerfria köket : härlig mat som gör dig sund och glad
- Författare
- Besterman, Georgina
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 278 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 674 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Härlig mat som gör dig glad och sund!
Socker verkar vara en ständigt återkommande ingrediens i maten som vi äter. Det kommer ofta från oväntade källor och överkonsumtion kan leda till fetma, typ 2-diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar.
Den här boken hjälper dig att lägga om din kost och dra ner på ditt sockerintag eller helt utesluta socker. Här får du mängder av fräscha recept som kommer att ge dig bättre hälsa och smalare midja.
Den här boken handlar om vari vardagsmaten sockret finns - både i det uppenbara och i det dolda - och hur man gör för att undvika det. Problemen gäller inte bara raffinerat socker - socker är ju trots allt socker - utan naturliga sockerarter måste också begränsas, särskilt de som innehåller fruktos.
I den här boken hittar du sockerfria eller sockerreducerade recept på maten som du älskar, till exempel minimuffins med kaffe och pekannötter, köttfärsås bolognese och svart risotto med parmaskinka.
Du kommer nog inte att kunna utesluta allt socker ur kosten. Det vore orealistiskt och kanske inte ens tillrådligt att exempelvis sluta äta frukt för all framtid. Recepten i boken innehåller högst 6 gram socker per 100 gram.
Tukan Förlag 1 9789188219275 -
Bakverk - En samling med läckra recept
Inbunden bok. Parragon förlag. 2013. 240 sidor.
ISBN 9789187161308
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParragon förlag 9789187161308 -
Juicebaren : 85 recept för bättre hälsa
Inbunden bok. Love Food. 1 uppl. 2014. 176 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187161810
- Titel
- Juicebaren : 85 recept för bättre hälsa
- Författare
- Sara Lewis
- Förlag
- Love Food
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 211 x 264 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 736 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 80 recept för bättre hälsa
Nyttiga och egenhändigt gjorda juicer är en trend som håller på att växa sig till en folkrörelse!
Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter ett halvt kilo frukt och grönt om dagen, men detta kan vara svårt att lyckas med varje dag. Gör man egna juicer och smoothies är det emellertid ingen konst att sätta i sig hela dagsbehovet redan till frukost.
I den här snyggt formgivna boken får man 80 stycken recept på goda och nyttiga juicer och smoothies. Dessutom får man lära sig mer om på vad sätt de olika näringsämnena är bra för kroppen.
Juicerna är komponerade så att de täcker olika behov, passar för olika tillfällen och situationer:
- Näringsrika drycker för bättre hälsa och immunförsvar.
- Detoxjuicer
- Frukostdrycker som ger en rivstart på dagen.
- Törstsläckare som återställer vätskebalansen.
- Energifyllda smoothies och juicer som passar före och efter träning.
Format: 210x262 mm
Love Food 1 9789187161810 -
Whisky : allt du behöver veta
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2013. 124 sidor.
Mycket gott skick. Två lite stötta pärmhörn. Ur innehållet: Tillverkning. Historia och länder. Smak och dofter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287481
- Titel
- Whisky : allt du behöver veta
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 241 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om du vill läsa om whisky - och inte bara dricka den - så börja läs här! "Whisky - Allt du behöver veta" är ett potpurri av whiskyfakta, en riktig blend, med alltifrån grunder om tillverkning till detaljer om världens whiskyländer. Här finns roliga citat, udda fakta och dråpliga anekdoter. Örjan Westerlund har, som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, samlat allt du behöver veta om om whisky i en bok som täcker in en hel whiskyprovning. "Whisky- Allt du behöver veta" innehåller massor av underhållande bildning om whisky - och inte minst; precis som vid en provning lämnar boken ett leende på läpparna och en längtan efter nästa whisky. Skål och god läsning!
Grenadine Bokförlag 1 9789186287481 -
50 genvägar till ett sockerfritt liv
Pocketbok. Månpocket. 2015. 216 sidor.
Mycket gott skick. Lite gulnad inlaga. Ur innehållet: Friskare och slankare utan socker. Maten som tar bort sockerberoendet. Bättre sockerbalans med nötter. Minska sötsuget med rött vin. Motionera dig sockerfri. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789175035338
- Titel
- 50 genvägar till ett sockerfritt liv
- Författare
- Paulún, Fredrik
- Förlag
- Stockholm : Månpocket
- Utgivningsår
- 2015
- Språk
- Svenska
Månpocket 9789175035338 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174587821
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Alba 9789174587821 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137129051
- Titel
- Soppor, bröd & röror
- Författare
- Eisenman Frisk, Lisa
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 95 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter den storartade succén hösten 2005 med Två systrars söta återkommer nu Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman med Soppor, bröd & röror. Det är en vackert illustrerad bok – fotografen heter Helén Pe – med massor av härliga recept på bra mat för både vardag och fest. I boken ges förslag på hur man kan sätta samman en måltid, men det är inget som hindrar att man komponerar efter eget tycke och smak. Och med 30 sopprecept, 30 brödrecept och 40 recept på röror är kombinationsmöjligheterna i det närmaste oändliga. Rörorna kan naturligtvis också ätas till mycket annat än soppa, och bröden passar även till frukost, till lunch eller till middag med kött eller fisk. Och varför inte komplettera med en smaskig efterrätt ur Två systrars söta till en hel meny?Bland de aptitretande sopporna finns exempelvis renskavssoppa med kantareller, vitlöks- och mandelsoppa, soppa på vita bönor med citron, tomatsoppa med chili och aprikoser, rucola- och olivsoppa med parmesan, kronärtskockssoppa med mascarpone, kastanjesoppa, orientalisk linssoppa, musselsoppa, majssoppa med sweet chili, laxsoppa med rotfrukter och dill, indisk kycklingsoppa med spenat och russin, gulaschsoppa, cajun chowder samt blomkålssoppa med rostade focacciasmulor och prosciutto.Av de många frestande brödsorterna kan nämnas klassiker som vörtbröd, sirapslimpa, pumpernickel, knäckebröd och kavring. Senare års favoriter finns förstås också med: vetetortillas, pretzels, pitabröd, parmesankex, morotsbullar, bagels, grova baguetter, grissini, focaccia och ciabatta.Med i boken finns dessutom recept på en lång rad fräscha röror som också gör sig bra som pålägg på smörgåsar och snittar eller som dipsås, till exempel feta- och olivröra, örtkeso, tomatsalsa, tapenade med fikon, svamp- och ädeloströra, nöt- och fröröra, honungssenap, hasselnöts- och parmesanröra, ärt- och pepparrotsröra, chèvreröra med sultanrussin och honung, böndip, bacon- och lökröra samt guacamole med mango och rostade solrosfrön.
Bokförlaget Forum 9789137129051 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153437260
- Titel
- Vegetariska kokboken
- Författare
- Sundqvist, Inga-Britta
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1115 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grunden i Vegetariska kokboken är alla läckra vegetariska recept som har förnyats i denna reviderade utgåva och utökats till över 300 grundrecept samt många alternativa följdrecept. Här finns nu GI-anpassad mat och raw-food-recepten har blivit fler. En symbol vid varje recept visar om det handlar om raw food, lakto- eller vegankost. Annat som tillkommit är måltidsplanering med måltidsförslag efter säsong samt förslag på bufféer för olika årstider. Den nya upplagan är till största delen illustrerad med nya foton.
Vegetarisk mat är aktuellare än någonsin. Alltfler människor tar ansvar för sin egen hälsa och miljön genom att äta klimatsmart vegetarisk mat. Här kan du läsa om mat och ekologi och klimatsmart skafferi. Här finns också en säsongsguide för frukt och grönsaker där man på ett enkelt sätt kan se vad som är aktuellt för årstiden.
Näringsläran i boken är uppdaterad. Nya forskningsrön om vår hälsa har visat hur viktigt varje enskilt näringsämne är för vår kropp. Nya rön om de viktiga fettsyrorna samt vilket fett som är bäst att använda i matlagningen. Dessutom har det tillkommit texter som "din inre läkare", om detox, superfood, ORAC-värden och antioxidanter.
Priser och utmärkelser:
Vegetariska kokboken har fått pris som bästa svenska vegetariska litteratur av Måltidsakademien i Grythyttan 2002, med motiveringen: "Med stor auktoritet blir Vegetariska kokboken ett aktuellt standardverk, här finns allt". Boken fick även en internationell utmärkelse samma år av Gourmand World Cookbook Awards som "Best in the World, Honourable Mention". Därefter har det tillkommit Svenska vegetariska föreningens utmärkelse "Årets morot" 2005 samt Hälsofrämjandets Are Waerlandspris 2010.
Ica Bokförlag 5 9789153437260 -
Utan mjölk? Ja, tack! : Kokboken som är vän m...
Inbunden bok. Luga Consulting. 2005. 120 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163176912
- Titel
- Utan mjölk? Ja, tack! : Kokboken som är vän med laktosintoleranta och mjölk
- Författare
- Marie Johansson
- Förlag
- Luga Consulting
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 230 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 566 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken för den som vill minska eller ta bort mjölkprodukter från sin kost eller finna nya läckra recept. Här finner du recept både för vardag och fest!
Förutom spännande recept får du allmänna råd och information om laktosintolerans och mjölkproteinallergi. Författaren Marie Johansson är själv laktosintolerant och delar med sig av tips och inspiration. Hon har arbetat tillsammans med dietisten Birgitta Schöning som granskat boken och den innehåller en uppsjö vackra och inspirerande bilder.
Under recepten kan du tydligt se om det är ett laktosfritt eller helt mjölkfritt recept. Du kan även tydligt se om receptet är fritt från gluten då det inte är ovanligt med kombinationen laktos/komjölk och gluten. Många av recepten är naturligt fria från mjölk och gluten, vilket gör att kokboken passar i alla kök.
Luga Consulting 9163176912 -
Äppelkakor : och annat smått & gott av äpplen
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2006. 64 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425553
- Titel
- Äppelkakor : och annat smått & gott av äpplen
- Författare
- Ann-Kristin Hallgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Maffiga muffins, läckra bakelser, klassiska pajer, festliga tårtor Här finns något för alla smaker. Recepten är enkla och kräver ofta få ingredienser. Den viktigaste är äpplet, en fantastisk krydda och smakförhöjare i sig. Tillsammans med nyrivet citron- eller apelsinskal, kardemumma, ingefära, kanel eller äkta vanilj blir det extra gott. Hemligheten bakom en lyckad kaka eller efterrätt är bra och fräscha råvaror. Det gäller också de olika tillbehören som vaniljsås eller grädde smaksatt med likör, konjak eller citrus.
Ann-Kristin Hallgren delar frikostigt med sig av sina absoluta favoriter bland äppelkakor och efterrätter och skriver på ett trevligt och personligt sätt. Varje recept illustreras med färgfoto taget av Hans Mårtensson.
Ica Bokförlag 9153425553
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn