-
Dessertboken
Inbunden bok. Rabén Prisma. 1994.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Glass och sorbet, suffléer,¨och mousser, cheesecakes och maränger, puddingar och pajer, kakor och såser.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151826912
- Titel
- Dessertboken
- Författare
- Handslip, Carole - Andrews, Birgitta - Phillips, Roger - Williams, Paul
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Rabén Prisma 9789151826912 -
Vackert vegetariskt
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1999. 80 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Många förslag på annorlunda vegetariska rätter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153419686
- Titel
- Vackert vegetariskt
- Författare
- Petter Thoen
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153419686 -
Smaklig måltid - en kokbok för dig i hemtjäns...
Inbunden bok. Social Hemtjänst Göteborg. 1989.
Mycket gott skick. lite tilltryckta hörn, liten fläck i kanten. Portot gäller oavsett antal böcker. - Många basrecept och matsedelsförslag. Kan förstås användas av vem som helst. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Social Hemtjänst Göteborg -
Kött : från djupfryst till lagat
Inbunden bok. LT. 1976.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Den matglada texten ökar lusten att pröva nya vägar till goda kötträtter. både enklare och lite finare sådana. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136003654
- Titel
- Kött : från djupfryst till lagat
- Författare
- Lyberg, Anna-Lisa - Carlsson-Sunesson, Kerstin
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
LT 9136003654 -
Samling kring bordet
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1975.
Mycket gott skick. pärmen något kantnött. Portot gäller oavsett antal böcker. - En kulturhistorisk bok om mat och måltider.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129454050
- Titel
- Samling kring bordet
- Författare
- Ejdestam, Julius
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9129454050 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
BB -
Njut av Potatis - En samling med över 100 läc...
Inbunden bok. Läsförlaget. 2008. 240 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Potatisen är näringsrik och ger värdefulla tillskott av fibrer, mineral som kalcium och vitaminerna C och B, 112 recept från till exempel Indien, Frankrike, Spanien och Grekland. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781407514772
- Titel
- Njut av Potatis - En samling med över 100 läckra recept
- Författare
- Nordström, Fia
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 120 x 150 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En samling med över 100 läckra recept
Det grekiska köket är avslappnat, socialt och fyllt med solsken. Det består av enkel och traditionsrik mat där man drar kreativ nytta av de ingredienser som är möjliga att producera i karga bergstrakter eller ute på de många öarna. Den berömda medelhavskosten är som bäst i Grekland, som har riklig tillgång på fisk. Här använder man små mängder kött, pressar olivolja från inhemska odlingar, samt har ett fantastiskt utbud av färggranna och smakrika grönsaker som fått mogna under den heta grekiska himmelen. Perfekt!
- 112 läckra recept
- Varje kapitel har en kort inledning med massor av bra
tips
- Varje recept har en utförlig lista på ingredienser och
en enkel beskrivning av hur du går tillväga för att få
ett perfekt resultat
- Varke recept är illustrerat med en inspirerande bild
som sätter fart på smaklökarna
Läsförlaget 9781407514772 -
Boken om Potatis
Inbunden bok. BB. 1973.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - En bok med många fina och goda recept & tips, illustrerad med fotografier i färg .
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
BB -
Vårt svenska matarv : en kärleksförklaring
Inbunden bok. Bokförlaget Arena / föreningen Årets Kock. 1 uppl. 2002. 495 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Portot gäller oavsett antal böcker. - Lär känna våra bästa kockar som tillsammans med matglada skrivare och skildrare av den svenska mattraditionen tar dig med på en resa i vårt svenska matarv. Kärleken till vår mat och musten i berättandet är den här bo läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178431731
- Titel
- Vårt svenska matarv : en kärleksförklaring
- Författare
- Lewander, Annica - Flygt, Torbjörn - Föreningen Årets kock
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 495 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 1464 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär känna våra bästa kockar som tillsammans med matglada skrivare och skildrare av den svenska mattraditionen tar dig med på en resa i vårt svenska matarv. Kärleken till vår mat och musten i berättandet är den här bokens själ.
Du får 120 klassiska recept uppdaterade av kockarna i föreningen Årets Kock, bland andra Michael Björklund, Anders Dahlbom, Jonas Dahlbom, Fredrik Eriksson och Christer Lingström. Bland de medverkande författarna märks Carl Johan De Geer,Marie Hermansson, Maja Lundgren,Mikael Niemi och Bodil Malmsten.
Bokförlaget Arena / föreningen Årets Kock 1 9789178431731 -
Mat på minuten : matlåda och storkok
Inbunden bok. Bonnier Impact. 2011. 112 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Enkla recept i stora satser för bråda dagar. Nyttiga och goda rätter som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till. Gör stora satser och frys in. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186263164
- Titel
- Mat på minuten : matlåda
- Författare
- Rodgers, Rick
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 201 x 231 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vettig vardagsmiddag på 30 minuter?Något gott att lägga i frysen?Nyttigt, gott … och snabbt!Nyttiga och goda rätter som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till! Gör stora satser och frys in eller ta med till lunch nästa dag ... Perfekt och varierat för den som har ont om tid, men som inte vill tulla på äkta matglädje i vardagen. Ca 40 recept, enkla och överskådliga instruktioner, kockens bästa tips, tillsammans med inspirerande matbilder.
Bonnier Impact 9789186263164 -
Medelhavsbufféer
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2010. 111 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Bjud på medelhavsbuffé! Frankrike, Italien, Spanien, Grekland, Marocko, Turkiet och Libanon - ett åttiotal recept i sju härliga medelhavsbufféer från länderna runt det azurblå havet. Bjud på en buffé från ett av dessa läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434115
- Titel
- Medelhavsbufféer
- Författare
- Baudone, Marco
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 279 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 745 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bjud på medelhavsbuffé!
Frankrike, Italien, Spanien, Grekland, Marocko, Turkiet och Libanon - ett åttiotal recept i sju härliga medelhavsbufféer från länderna runt det azurblå havet.
Bjud på en buffé från ett av dessa länder eller komponera din egen genom att plocka lite här och där. Eller använd recepten för att laga en vanlig middag. Recepten är beräknade för 10-15 personer och går att halvera.
Bakom recepten står kocken Marco Baudone, med rötter i såväl Italien som Sverige. Han har arbetat som kock i Italien, Frankrike och Sverige. I dag är han köksmästare och delägare i den franska krogen Brasserie Le Rouge i Stockholm. Detta är hans fjärde kokbok, de tidigare heter Antipasti & stuzzichini, Italienska smakens källa och Italienska bufféer.
Ica Bokförlag 9789153434115 -
Torsdagarna med Zazzi : filosofi, känsla och...
Häftad bok. Columbus Förlag. 2008. 80 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - En samling omarbetade krönikor från mitt första år som skribent. Jag har valt att ta med recept och frågeställningar som många läsare har frågat efter, men inte bara recept, utan även svar med en känsla för livsglädje läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185617074
- Titel
- Torsdagarna med Zazzi : filosofi, känsla och kärlek till mat
- Författare
- Alexandra Zazzi
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 200 x 200 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 228 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- PASSION FÖR MAT
År 2006 fick Alexandra Zazzi frågan om hon ville ta över Dan Lexös matfrågespalt i GP. Lexö hade skrivit spalten i nästan tio år och kände sig mogen att pröva på nya utmaningar.
Alexandra berättar: ´Dante´, som den lilla spjuvern kallas bland oss kockar, är för mig en förebild,
en mycket kunnig företagare och en vansinnigt god vän. Det kändes som en ära och en utmaning att få
ta över Göteborgarnas frågor. Denna bok är en samling omarbetade krönikor från mitt första år som
skribent. Jag har valt att ta med recept och frågeställningar som många läsare har frågat efter, men
inte bara recept, utan även svar med en känsla för livsglädje och kvalitet runt måltiden och i livet."
- Filosofi, känsla och kärlek till mat och liv är mina ledord, säger Alexandra Zazzi, känd
som kokboksförfattare, matkrönikör i GP, Göteborgs Posten, och TV-profil.
I Torsdagarna med Zazzi har Alexandra valt att ta med recept och frågeställningar som
många frågat efter, men inte bara recept, utan även berättelser ur vardagen med svar
som andas känsla för livsglädje och insikt om kvalitet runt måltiden och i livet.
Boken tar upp olika torsdagar, vilken torsdag som helst, en torsdag i Italien, grillat
en torsdag, en medveten torsdag, torsdagsrisotto osv. Men här finns mycket annat
som tips om prylar i köket, en liten lökskola, förbjudna laster
Torsdagarna med Zazzi är läsvärd, från början till slutet. Den ger krydda åt
tillvaron.
BOKFAKTA
Titel: Torsdagarna med Zazzi - Filosofi, känsla och kärlek till mat
Författare: Alexandra Zazzi
Omfång 80 sidor. Mjukband, rikt illustrerad
Format 200 x 200 mm
F-pris: 45 kr
ISBN 978-91-856-1707-4
Förlag: Columbus Förlag i samarbete med tidningen GP.
Utkommer september 2008. >
Columbus Förlag 9789185617074 -
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2006. 127 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Kompletta menyer för 6 veckor och läckra färgfoton till varje rätt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846224
- Titel
- Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 566 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Numera vet alla vad GI är. Och att det är nyttigt med långsamma kolhydrater vilket ger ett lågt glykemiskt index. Bort med vitt bröd, ris, potatis & pasta! Ät mer grönt, bönor, kött, fisk, och fullkorn!
I Klaras goda GI-dagar finns recepten för frukost, lunch och middag i sex veckor. Sen börjar man om, vilket blir en härlig vana.
Många längtar efter fler GI-recept. Samtidigt finns det ett behov av att ha menyer med rekommendationer, något strukturerat att följa, när den egna fantasin tagit slut.
Klaras goda GI-dagar innehåller ett uppslag med recept för varje dag: frukost, lunch, middag och ibland efterrätter. Upplägget är enkelt att följa följ recepten i bokens ordning eller slå upp en dag på måfå. Frukost presenteras i flera varianter. Lunchen är lätt och kan enkelt göras som matlåda till jobbet. Alla recepten kan lätt svängas ihop av råvaror från närmaste butik; bönor, grönsaker, protein, frukt och fibrer. Middagarna består av lite mer matmen är ändå enkla att laga. Helgreceptenär lite mer guldkantade. Kött, fisk, fågel och grönsaker tillagade med fantasi och glädje.
GI som har blivit ett välkänt begrepp och har kommit för att stanna. Fler och fler äter nyttigt med GI-metoden och märker att de mår bra av det. Nu är också vetenskapen ense långsamma kolhydrater sänker blodsockret och är bra för viktminskning. Det medför flera betydande hälsoeffekter på sikt.
Att sträva efter en kost med långsamma kolhydrater är egentligen inte att betrakta som en tidsbegränsad diet det är ett nytt sätt att äta hälsosamt!
Prisma 1 9789151846224 -
Ebbas fik serverar Smörgåstårtor
Inbunden bok. 2010.
Nära nyskick. pyttefläck på framsidan. Portot gäller oavsett antal böcker.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Härliga desserter
Inbunden bok. Bra böcker. 1995.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Fyra fantastiska matböcker ingår i vår serie Lätt & Läckert. I varje bok finner du ett hundratal lättlagade recept, alla illustrerade med frestande färgbilder. Med HÄRLIGA DESSERTER kan du alltid laga desserten som bl läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171197474
- Titel
- Härliga desserter
- Författare
- Fredholm, Elisabet - Nilsson, Eja - Time-Life Books
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Bra böcker 9789171197474 -
200 heta och kryddiga grillfavoriter
Inbunden bok. Bonnier Impact. 2011. 239 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Sprängfylld med inspiration för grillsäsongen - allt kan grillas! Grillning är ett av de lättaste och trevligaste sätten att laga mat på. Den här boken innehåller hundratals inspirerande recept och fantastiska idéer f läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186263256
- Titel
- 200 heta och kryddiga grillfavoriter
- Författare
- Pickford, Louise
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 168 x 208 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 659 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grillning är ett av de lättaste och trevligaste sätten att laga mat på. Den här boken innehåller hundratals inspirerande recept och fantastiska idéer för allt från huvudrätter och tillbehör, efterrätter och vegetariska förslag, liksom hälsosamma sallader, till hemgjorda marinader och mycket mera. Recepten är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Alla recept är praktiskt och enkelt presenterade på ett uppslag med ett inspirerande färgfoto till.
Bonnier Impact 9789186263256 -
Blanda festliga drinkar utan alkohol
Inbunden bok. Info Books. 1990.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Recept, ingredienser, blandning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170030685
- Titel
- Blanda festliga drinkar utan alkohol
- Författare
- Alm, Margit - Banderob, Heino
- Förlag
- Stockholm] : [Info Books
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Info Books 9170030685 -
Schücks vintermat
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 1998. 208 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Mat som går fort att laga, smakar gott och är vacker att titta på. Sådan är min mat, skriver Cathrine Schück i sin bok. Här serveras härliga soppor, precis sådana man vill ha en mörk vinterkväll, och de varma drycker läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100567774
- Titel
- Schücks vintermat
- Författare
- Schück, Cathrine
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 163 x 227 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 622 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ¿Mat som går fort att laga, smakar gott och är vacker att titta på. Sådan är min mat¿, skriver Cathrine Schück i sin bok. Här serveras härliga soppor, precis sådana man vill ha en mörk vinterkväll, och de varma drycker man behöver efter en långpromenad i kylan. Men hon bjuder också på lättare rätter, som en vintersallad med gratinerad getost och sparrisbröd. Naturligtvis finns det också ett avsnitt om julmat. Rikt illustrerad med färgfotografier av Albert Håkansson och teckningar av Birgitta Watz.
Albert Bonniers Förlag 9789100567774 -
Barnens GI-mat! - 70 recept - Mindre socker -...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 127 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - När fler och fler får upp ögonen för sockrets negativa effekter är det många barnfamiljer som letar efter nya sätt att laga mat. Men att hitta roliga alternativ till snabb- och skräpmaten är en konst. Mat till barn få läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151844800
- Titel
- Barnens GI-mat! - 70 recept - Mindre socker - För hela familjen
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 194 x 235 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 554 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När fler och fler får upp ögonen för sockrets negativa effekter är det många barnfamiljer som letar efter nya sätt att laga mat. Men att hitta roliga alternativ till snabb- och skräpmaten är en konst.
Mat till barn får gärna vara lite smygnyttig eftersom många barn verkar ogilla det som ser det minsta hälsosamt ut. Det ska vara roligt att äta och upptäcka nya smaker! Har man större barn som behöver gå ned i vikt är det kanske extra viktigt att lägga ner omsorg på att göra mat som smakar bra så att barnet inte behöver sakna det onyttiga, men också för att undvika att de ser det som ett straff. Det ska inte vara tråkigt att äta nyttigt!
I Barnens GI-mat finns recept på vanliga huvudrätter, efterrätter, och övrigt som: frukost, picknick, mellanmål, puréer till de minsta, dipp, matlåda till skola och dagis, barnkalasmeny, mat till första partyt.
Det är också viktigt att hela familjen kan äta samma mat. Därför är huvudrätterna anpassade efter allas våra favoriter; här finns pastarätter, kyckling, falukorv, hamburgare, köttfärsspett, fiskrätter, grytor, pizza... Samt alla smarriga (och samtidigt nyttiga) efterrätter.
Prisma 1 9789151844800 -
Svinaktigt gott : Grisen i mat, kult och kult...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2003. 192 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. boken ser likadan ut som omslaget. Portot gäller oavsett antal böcker. - Om det finns ett svenskt kulturdjur, så är det gris. Här berättas om grisen på ett helt nytt sätt – ett djur som har huvudrollen inte bara i vår matkultur, utan i vår kultur över huv läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 912735458X
- Titel
- Svinaktigt gott : Grisen i mat, kult och kultur
- Författare
- Froman, Ingmarie
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1065 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om det finns ett svenskt kulturdjur, så är det gris. Här berättas om grisen på ett helt nytt sätt – ett djur som har huvudrollen inte bara i vår matkultur, utan i vår kultur över huvud taget. Och här presenteras ett 80-tal av Svenska Kocklandslagets recept på nya rätter av gris. Förrätter, huvudrätter, efterrätter – marsipangrisar och polkagrisar inte att förglömma!
De flesta av oss äter griskött nästan varje dag. På julen är det skinka, på sommaren en karrébit på grillen. På fredagkvällen wokad fläskfilé. Men med vilken slentrian svänger vi inte ihop en middag på griskött! Det finns oändligt många sätt att tillaga gris på. Byt ut falukorven mot en spännande egentillverkad korv på vitlöksmarinerad fläskfilé med kryddstark citrushabanero gjord på gris!
Vi äter grisen, men vi tycker också rätt illa om den, den gamla svinpälsen och lortgrisen. Grisen skrämmer oss lite, eftersom den är lik människan. Den är pigg och nyfiken, ett flockdjur som gärna vill ha vänner omkring sig, som kan bli deprimerad, stressad och dö av hjärtinfarkt. Precis som vi.
Varvat med recepten berättar Ingmarie Froman om grissamlarnas rara grisar och den fruktansvärda grisen som utnyttjats i förföljelsen av judar, om folkilskna skogssvin i 1800-talets Norrland och välmående grisar i Skåne idag, om grisslaktens supritual från stickesupen till sängfösaren och den moderna jakten på en fulländad Pork Martini. Här skildras utvecklingen från den tid när Lök-Andersson sålde kultingar som kom i kartonger med Uppsalatåget till dagens EU-reglerade djurhållning. Och om all världens skinkor, från Tvärnöskinka till kinesisk Jinhua över italiensk Parmaskinka och amerikansk Virginia Ham.
Svenska Kocklandslaget, här representerat av Gert Klötzke, lagledare,
som driver Gripsholms Värdshus & Hotell och
är professor i gastronomi vid Umeå Universitet,
Krister Dahl, lagkapten, som driver Restaurang Herr Dahls i Göteborg, Magnus Ek, som driver Oaxen Skärgårdskrog, Ted Johansson, konditor på Operakällaren i Stockholm och Magnus Lindström, som driver Swedish Taste AB i Göteborg.
Ingmarie Froman är journalist och författare och har tidigare gett
ut flera kritikerrosade böcker, senast den hyllade Tankar om mat. Hon har bott i många år i Belgien och Frankrike – varifrån vi hört hennes kunniga radioreportage – och också skrivit böcker om de städer hon bott i, som Paris och Bryssel. Här skriver hon om grisen i kult och kultur.
Natur & Kultur 1 912735458X -
Lätta och hälsosamma recept med vinäger
Häftad bok.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Vinägern är ett unikt födoämne som ger smak, mörar och konserverar, samtidigt som den skyddar födoämnena mot bakterier och underlättar matspjälkningen. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Samodlarnas kokbok för grönsaksälskare
Inbunden bok. 1990.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Just detta att låta årstiderna styra våra matvanor är ett tema i boken. Den vill bredda dina kunskaper om grönsaker och rotfrukter, visa nya användningsområden samt presentera udda grönsaker. Beskrivning av 42 olika läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Till bords med en bantarprofessor : självuppl...
Häftad bok. Studentlitteratur. 1996.
Mycket gott skick. prydligt inplastad och stämplad inuti av biblioteket. Portot gäller oavsett antal böcker. - För den som i tjänsten oavbrutet producerar vetenskapligt material är det lustfyllt att någon gång egocentriskt och ovetenskapligt kåsera och reflektera kring vad läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789144003030
- Titel
- Till bords med en bantarprofessor : självupplevt, iakttaget, läst och reflekterat
- Författare
- Rössner, Stephan
- Förlag
- Lund : Studentlitteratur
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Studentlitteratur 9789144003030 -
Jorden runt på 80 menyer
Inbunden bok. Semic. 1997.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - En kulinarisk resa i Phileas Foggs fotspår! Den bjud smacka på Stormogulns lammcurry, bjud äkta japansk sukiyaki, njut av Wellingtons inbakade oxfilé – och massor av andra läckerheter från världens alla hörn !recept p läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155213862
- Titel
- Jorden runt på 80 menyer
- Författare
- Andersson, Britt-Marie - Dahlin, Erik - Watz, Janet - Åkerström, Olle
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Semic 9789155213862 -
Kokbok för allergiker
Häftad bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2003. 128 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Här får den som är överkänslig eller allergisk hjälp att laga läcker, näringsrik och varierad mat utan födoämnen som måste undvikas. Och recept på soppor och sallader, frukostar och huvudmål, vegetarisk mat, bröd och läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127354906
- Titel
- Kokbok för allergiker
- Författare
- Tanya Wright
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varför äta trist och smaklös mat om man inte behöver? Här får den som är överkänslig eller allergisk hjälp att laga läcker, näringsrik och varierad mat utan födoämnen som måste undvikas. Och recept på soppor och sallader, frukostar och huvudmål, vegetarisk mat, bröd och desserter. Mat till barn och tips på vad man kan bjuda på till barnkalaset finns också med. Alla recept är näringsberäknade så att man lättare kan planera en välbalanserad diet. Utöver 60 recept på välsmakande mat alla kodade så att man lätt hittar sin egen allergi innehåller boken fakta som hjälper en att steg för steg ta reda på vad man är allergisk mot och hur man kan förändra sina kostvanor. Boken ger också tips om hur man ska undvika de dolda farorna i maten och var man kan hitta alternativ. I första hand behandlas allergier mot mjölk/laktos, ägg, vete och gluten, nötter, men även fisk-, skaldjurs- och sojaallergier tas upp. Översättning Ulla Danielsson
Natur & Kultur 1 9789127354906 -
Kokbok för öppna landskap
Inbunden bok. Bokskogen. 1994.
Mycket gott skick. mindre skada längst ner på ryggpärmen. Portot gäller oavsett antal böcker. - Annorlunda kokbok med recept på husmanskost och festmat, allt baserat på råvaror från lyckliga djur som genom sitt bete bevarar den svenska hagmarken. Tore Hagmans bilder förhöje läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177760735
- Titel
- Kokbok för öppna landskap
- Författare
- Carlsson, Åke - Hagman, Tore - Petersen, Bengt
- Förlag
- Göteborg : Bokskogen ; Vårgårda : Å. Carlsson [distributör] ; Vårgårda : T. Hagman [distributör
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Bokskogen 9177760735 -
Grilla : maten, glöden och såserna
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2014. 272 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Bli en grillexpert. Recept.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174019377
- Titel
- Grilla : maten, glöden och såserna
- Författare
- Chris Schlesinger - John Willoughby
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 265 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1233 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig bemästra glöden och elden och bli en riktig grillexpert.
I den här boken får du handfasta råd och tips på hur du går tillväga. Men framför allt, här får du en samling recept på fisk, fågel, kött, glazer, marinader och röror som kommer att bli klassiker i ditt hem.
Författarna Chris Schlesinger och John Willoughby har kallats grillningens överstepräster. För recepten i den här boken har de hämtat inspiration från hela världen vilket gör detta till en fantastiskt smakrik receptsamling.
Format: 195x246 mm
Tukan Förlag 1 9789174019377 -
Baka och laga mat i ugnen
Inbunden bok. Parragon. 2004.
ISBN 9781407579177
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Inspirerande kokbok med mer än 170 ugnsrecept från alla delar av världen, särskilt utformade för att lätt kunna lagas i hemmet. Alla recepten i boken är lätta att följa och baseras på underbart fräscha ingredienser dä läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Parragon 9781407579177 -
Vackert - ätbart
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2000. 72 sidor.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Pyssel från köket som är roligt att göra och perfekt att ge bort. Mönster hur man viker olika sorters askar. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153421108
- Titel
- Vackert - ätbart
- Författare
- Lena Holmsäter - Ulrika Jidström Claesson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153421108 -
Nyfiken grön : 31 enkla recept med mycket grö...
Häftad bok.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. Spiralbunden rygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163078635
- Titel
- Nyfiken grön : 31 enkla recept med mycket grönt
- Författare
- Svenska Nestlé
- Förlag
- Svenska Nestlé
- Språk
- Svenska
9163078635
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Vårt svenska matarv : en kärleksförklaring Lewander, Annica - Flygt, Torbjörn - Föreningen Årets kock Inbunden. Bokförlaget Arena 31 ex från 50 SEK
Dessertboken Handslip, Carole - Andrews, Birgitta - Phillips, Roger - Williams, Paul Stockholm : Rabén Prisma 8 ex från 26 SEK
Kött : från djupfryst till lagat Lyberg, Anna-Lisa - Carlsson-Sunesson, Kerstin Stockholm : LT 7 ex från 22 SEK
Njut av Potatis - En samling med över 100 läckra recept Nordström, Fia Inbunden. Läsförlaget 4 ex från 25 SEK
Torsdagarna med Zazzi : filosofi, känsla och kärlek till mat Alexandra Zazzi Häftad. 2008. Columbus Förlag 8 ex från 20 SEK
Klaras goda GI-dagar : kompletta menyer för 6 veckor Klara Desser Inbunden. Prisma 27 ex från 28 SEK
Härliga desserter Fredholm, Elisabet - Nilsson, Eja - Time-Life Books Höganäs : Bra böcker 11 ex från 29 SEK
Blanda festliga drinkar utan alkohol Alm, Margit - Banderob, Heino Stockholm] : [Info Books 8 ex från 10 SEK
Barnens GI-mat! - 70 recept - Mindre socker - För hela familjen Klara Desser Inbunden. Prisma 21 ex från 36 SEK