-
Ciderboken : tillverka cider hemma
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2019. 123 sidor.
Nyskick. . PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK – ALDRIG LÄST.
Världens bästa bok!
Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Frankrike, Spanien, USA o läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188639516
- Titel
- Ciderboken : tillverka cider hemma
- Författare
- Eronson, Peter M
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Världens bästa bok!
Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Frankrike, Spanien, USA och Sverige. I boken beskrivs hur du enkelt kan tillverka cider hemma i ditt eget kök eller ute i trädgården och samtidigt ta till vara på dina äpplen. Men du behöver inte ha egna äppelträd för att göra cider. Det går även bra att köpa färdig must från många av musterierna i Sverige och en lista på dessa hittar du givetvis i boken.Ciderboken innehåller både ett avsnitt för nybörjare och ett för dem som vill dyka ner på djupet direkt, beroende på hur bevandrad du är. Dessutom har vi plockat med ett gäng recept på bland annat turbocider, torrhumlad cider, iscider och graf.Lycka till, cidermakare! Gourmand Awards har utsett denna bok till "Best in the World" i kategorin "Drink special Awards", i och med detta kommer den att hedras på finalen i Gourmand Cookbook Awards våren 2020. Peter M Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 250 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit 9 böcker om öl och hembryggning. Bland annat Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma, Brygga stiltypiskt (med Magnus Vasilis) och Beer, Brewing & Bastards Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl (med Jonas Darnell). Tillsammans har de sålt över 100 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com
Stevali 1 9789188639516 -
Ciderboken : tillverka cider hemma
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2019. 123 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK – ALDRIG LÄST.
Världens bästa bok!
Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Frankrike, Spanien, USA och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188639516
- Titel
- Ciderboken : tillverka cider hemma
- Författare
- Eronson, Peter M
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Världens bästa bok!
Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Frankrike, Spanien, USA och Sverige. I boken beskrivs hur du enkelt kan tillverka cider hemma i ditt eget kök eller ute i trädgården och samtidigt ta till vara på dina äpplen. Men du behöver inte ha egna äppelträd för att göra cider. Det går även bra att köpa färdig must från många av musterierna i Sverige och en lista på dessa hittar du givetvis i boken.Ciderboken innehåller både ett avsnitt för nybörjare och ett för dem som vill dyka ner på djupet direkt, beroende på hur bevandrad du är. Dessutom har vi plockat med ett gäng recept på bland annat turbocider, torrhumlad cider, iscider och graf.Lycka till, cidermakare! Gourmand Awards har utsett denna bok till "Best in the World" i kategorin "Drink special Awards", i och med detta kommer den att hedras på finalen i Gourmand Cookbook Awards våren 2020. Peter M Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 250 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit 9 böcker om öl och hembryggning. Bland annat Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma, Brygga stiltypiskt (med Magnus Vasilis) och Beer, Brewing & Bastards Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl (med Jonas Darnell). Tillsammans har de sålt över 100 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com
Stevali 1 9789188639516 -
Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhi...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2010. 318 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
Sugen på cocktailparty? Nu kan du blanda alla dina favoritdrinkar hemma! Det här är boken med de 250 bästa cocktailrecepten, noga utvalda för att passa den mest passionerade cocktailälskaren. Här hittar du de läckraste drinkblandningarna: s läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329984
- Titel
- Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhistoria, kuriosa
- Författare
- Örjan Westerlund - Eliq Maranik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 318 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 286 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sugen på cocktailparty? Nu kan du blanda alla dina favoritdrinkar hemma! Det här är boken med de 250 bästa cocktailrecepten, noga utvalda för att passa den mest passionerade cocktailälskaren. Här hittar du de läckraste drinkblandningarna: såväl odödliga klassiker som nya spännande recept som kommer att göra nästa hemmafest oförglömlig. Varför skakar man egentligen en Martini? Måste man verkligen krossa isen? Hur får man till saltkanten på en Margarita? Dessa är bara några av de frågor du kommer att få svar på i denna faktaspäckade drinkbibel. Stora Cocktailboken är sprängfylld med information och inspiration för såväl nybörjaren som den mer erfarna hemmabartendern som vill utveckla sina färdigheter. Här får du veta vilket glas som passar bäst till vilken drink, läsa om spritsorter och andra drinkingredienser och veta mer om kända personer i cocktailens historia. För vad vore väl en drinkbok utan Hemingway? Förutom kuriosa och roliga cocktailanekdoter som du kan underhålla dina gäster med får du även en fascinerande historisk bakgrund till spritdrycker som whisky, konjak, rom, gin och vodka, och du kan även läsa om hur sprittillverkningen går till. Dessutom finns här en gedigen guide till kända cocktailbarer både i Sverige och i världen legendariska såväl som nya, trendiga tillskott för de gånger du inte har lust att blanda drinkarna själv. Stora Cocktailboken vänder sig till riktiga cocktail- och drinkälskare. Är du en av dem?
Ytterligare designers: Stevali Production,
Ytterligare fotografer: Stevali Production,
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Maranik, Eliq
Ytterligare illustratörer: Stevali Production,
Stevali 1 9789185329984 -
Glädjen att bygga en vinkällare : Vinkällaren...
Häftad bok. Stockholm : Silander & Fromholtz. 2002. 104 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Glädjen att bygage n egen vinkällare är boken som vänder sig till den som funderar på att anlägga och inreda sin egen vinkällare. Men också den som redan förfogar över en vinkälklkare får många kloka råd och värdefulla tips. Naturligtvis ha läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197424919
- Titel
- Glädjen att bygga en vinkällare : Vinkällaren Grappes vinbok
- Författare
- Magnusson, Johan - Attar Larson, Lena - Lindberg, Björn - Sandin, Tony
- Förlag
- Stockholm : Silander & Fromholtz
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
Stockholm : Silander & Fromholtz 9197424919 -
En bok vin - det italienska vinet
Inbunden bok. Grenadine bokförlag. 1 uppl. 2004. 208 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. PRESENTSKICK.
Från dussinvin till supervin – italienska vin sett med svenska ögon.
ör första gången I Sverige och av en svensk författare lanseras en fullödig guide till de italienska vinregionerna. Författare är Andreas Kjörling som delar med sig av si läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329021
- Titel
- En bok vin - det italienska vinet
- Författare
- Andreas Kjörling
- Förlag
- Grenadine bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1034 g
- Språk
- Svenska
Grenadine bokförlag 1 9789185329021 -
Örtte & huskurer
Inbunden bok. Robild Reportage. 1500 uppl. 2015. 295 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Är du nyfiken på örternas läkande förmåga? Då är det här boken för dig!
Boken är född ur vår kärlek till naturen, trädgården och växterna. Vi har lång erfarenhet av att använda örter både för att hålla oss friska i vardagen och till läknin läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198086928
- Titel
- Örtte & huskurer
- Författare
- Bohlin, Mette
- Förlag
- Robild Reportage
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 295 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 240 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 947 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du nyfiken på örternas läkande förmåga? Då är det här boken för dig!
Boken är född ur vår kärlek till naturen, trädgården och växterna. Vi har lång erfarenhet av att använda örter både för att hålla oss friska i vardagen och till läkning.
Här delar vi med oss av vår kunskap om hur du samlar in, odlar, skördar och tar hand om växterna, hur du tillreder örtte, oljor, tinkturer, mjölksyrade grönsaker och annat. Ett 60-tal växter presenteras ingående i text och bild. Vi berättar hur kroppens viktigaste organ fungerar för att öka förståelsen för hur du kan stötta det friska i din kropp och förbättra din hälsa.
Lägg en grund till ditt eget husapotek!
Mette Bohlin är naturläkare och arbetar med kostrådgivning och stresshantering, framförallt förebyggande, samt håller yogakurser. Eva Robild är frilansjournalist och författare till bland annat boken Odla i pallkrage samt redaktör för Trädgårdstisdag i SVT.
Robild Reportage 1500 9789198086928 -
VIN – ett praktverk om världens viner
Inbunden bok. Tandem Verlag GmbH. 2007. 928 sidor.
ISBN 9783833144318
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
TILLFÄLLE att köpa ett riktigt praktverk om världens viner.
Denna bok förenar alla aspekter på vin i en enda volym: VIN är på samma gång en vinatlas, en uppslagsbok och en reseguide till alla världens vinländer och odlingsområden samt dess läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKTandem Verlag GmbH 9783833144318 -
Vinkännare direkt - Lär dig hitta bland druvo...
Inbunden bok. Telegram Bokförlag. 1 uppl. 2001. 176 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Verkar boken bekant? Det kan bero på att detta är en rejält omarbetad version av Vinkännare på nolltid, den uppskattade vinguiden som kom ut 1995. Sedan dess har det hänt en hel del. Det finns t ex betydligt fler viner att tillgå idag, odli läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177385721
- Titel
- Vinkännare direkt - Lär dig hitta bland druvor och viner
- Författare
- Catarina Hjort af Ornäs
- Förlag
- Telegram Bokförlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 160 x 190 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 352 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Verkar boken bekant? Det kan bero på att detta är en rejält omarbetad version av Vinkännare på nolltid, den uppskattade vinguiden som kom ut 1995. Sedan dess har det hänt en hel del. Det finns t ex betydligt fler viner att tillgå idag, odling och framställning är i ständig utveckling och DNA-analyser ger nu möjlighet att forska i det dunkla ursprunget hos vissa druvor. Vin och mat har fått ett eget kapitel i boken. Det enda som är oförändrat är avsnittet om vinprovning.
Catarina Hiort av Ornäs, munskänk, vinskribent och flitig ledare vid vinkurser och -provningar, låter druvan stå i centrum. Hon vänder sig till alla vinintresserade som varken har tid, lust eller råd att ägna massor av tid åt vinstudier och som söker en genväg till kunskap om den ädla drycken.
Telegram Bokförlag 1 9789177385721 -
Brännvinskriget
Inbunden bok. Olimex Förlag. 2012. 436 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
När förbudslagen införs i Finland 1919 är målsättningen att torrlägga samhället på all sprit. De styrande hoppas på så sätt få bukt med alkoholproblemen och räknar med att fängelserna skall börja tömmas.
Effekten blir den rakt motsatta. E läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789529600229
- Titel
- Brännvinskriget
- Författare
- Olin, K-G
- Förlag
- Olimex Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 436 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 150 x 215 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När förbudslagen införs i Finland 1919 är målsättningen att torrlägga samhället på all sprit. De styrande hoppas på så sätt få bukt med alkoholproblemen och räknar med att fängelserna skall börja tömmas.
Effekten blir den rakt motsatta. En tsunami av smuggelsprit väller in över landet och i dess kölvatten följer sociala och medicinska problem; skörlevnad, våldsdåd, korruption, kriminalitet och samhällsförfall.
Samtidigt som närapå krigstillstånd råder mellan internationella smugglarligor och de finländska myndigheterna, håller förbudslagen på att förvandla samhället till en polisstat.
Olimex Förlag 9789529600229 -
PARKER`s The Wine Buyer´s guide
Inbunden bok. Dorling Kindersley London. 800 sidor.
ISBN 9780863183881
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK – I ABSOLUT NYSKICK.
Robert Parker evaluates more than 4 000 wines from all parts of the world.
Wines are divided into five price brackets – quality and value for money are easy to spot at each level.
The only book to asses the world's bes läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKDorling Kindersley London 9780863183881 -
Största cocktailboken : [över 3000 recept]
Inbunden bok. Bromma : Tago ; Stockholm : Ars. 1995. 604 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Arne Häggqvist har druckit whisky med shejker i Beirut och lärt sig öra risbrännvin hos en balinesisk exkung. På regelrätta alkoholologiska studieresor världen runt har han av världens förnämsta barmän lärt si deras specialiteter. Dessa erf läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186540708
- Titel
- Största cocktailboken : [över 3000 recept]
- Författare
- Häggqvist, Arne - Schelin, Gunilla
- Förlag
- Bromma : Tago ; Stockholm : Ars
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Bromma : Tago ; Stockholm : Ars 9789186540708 -
Största cocktailboken : [över 3000 recept]
Inbunden bok. Stockholm : Askild & Kärnekull. 1982. 604 sidor.
Nära nyskick. PRESENTSKICK.
Arne Häggqvist har druckit whisky med shejker i Beirut och lärt sig öra risbrännvin hos en balinesisk exkung. På regelrätta alkoholologiska studieresor världen runt har han av världens förnämsta barmän lärt si deras specialiteter. Dessa erf läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170089051
- Titel
- Största cocktailboken : [över 3000 recept]
- Författare
- Häggqvist, Arne
- Förlag
- Stockholm : Askild & Kärnekull
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Stockholm : Askild & Kärnekull 9170089051 -
Hantverksöl : 50 recept från världens bästa m...
Inbunden bok. Pagina Förlags. 1 uppl. 2016. 191 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
"Boken bör ses som obligatorisk för hemmabryggare och många andra ölälskare"
Tom Hermansson Snickars, BTJ
I den här boken presenteras några av världens mest spännande och banbrytande mikrobryggerier. Alla bidrar med ett recept vardera för läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163612183
- Titel
- Hantverksöl : 50 recept från världens bästa mikrobryggerier - att brygga hemma
- Författare
- Ferguson, Euan
- Förlag
- Pagina Förlags
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 214 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 665 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Boken bör ses som obligatorisk för hemmabryggare och många andra ölälskare"
Tom Hermansson Snickars, BTJ
I den här boken presenteras några av världens mest spännande och banbrytande mikrobryggerier. Alla bidrar med ett recept vardera för att skapa en unik, användbar och tekniskt korrekt bok för hemmabryggaren. Boken inkluderar allt om vilken utrustning och ingredienser som behövs, en ordbok över användbara termer samt olika tips som gör dig till en bättre bryggare. Ölen inkluderar allt från pale ale, IPA och lager; red, amber och råg; vete, saison och sour; stout, porter och black till brown, belgisk och strong.
Bland de medverkande bryggerierna finns:
Anchor Brewing
Brewdog
Brooklyn Brewery
Camden Town Brewery
Evil Twin
Gigantic Brewing Co
The Kernel Brewery
Lagunitas Brewing Company
Lervig Aktiebryggerie
Mikkeller
Omnipollo
To Øl
... och många, många fler
Pagina Förlags 1 9789163612183 -
Varma drycker vilda marker
Inbunden bok. Artgecko. 1 uppl. 2010. 106 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
När höstens mörker sluter sig omkring oss är det gott med något värmande inombords!
Fyll ryggsäcken eller picknickkorgen med varma drycker och njut av de vackra höstfärgerna, antingen du befinner dig i parken, vid kusten eller vandrande lä läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197897907
- Titel
- Varma drycker vilda marker
- Författare
- Lennartsson, Tommy
- Förlag
- Artgecko
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 247 x 188 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 516 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När höstens mörker sluter sig omkring oss är det gott med något värmande inombords!
Fyll ryggsäcken eller picknickkorgen med varma drycker och njut av de vackra höstfärgerna, antingen du befinner dig i parken, vid kusten eller vandrande längs vandringsleden.
Så följ med på en resa med denna boks recept, ackompanjerade med poetiska höstbilder tagna i den skånska naturen när den är som vackrast.
Boken innehåller 47 recept på värmande drycker ackompanjerade med poetiskt vackra höstbilder!
Fotograf Tommy Lennartsson har tidigare varit publicerad som matskribent i tidningen Äventyrliga Familjer!
Artgecko 1 9789197897907 -
Rött, vitt, rosé : Håkan Larssons guide till...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2002. 192 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
"Att dricka vin är lite grann som att resa. Har du ett hum om varför London ser ut som det gör blir det roligare att gå omkring där. Vet du något om varför ett chardonnayvin kan smaka på så många olika sätt blir det en större upplevelse i läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100575113
- Titel
- Rött, vitt, rosé : Håkan Larssons guiden till vinets värld
- Författare
- Larsson, Håkan
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Att dricka vin är lite grann som att resa. Har du ett hum om varför London ser ut som det gör blir det roligare att gå omkring där. Vet du något om varför ett chardonnayvin kan smaka på så många olika sätt blir det en större upplevelse i din mun. Och poängen är att det inte krävs några universitetsstudier för att skaffa den insikten.Betrakta den här boken som en motsvarighet till resandets pocketguider. En introduktion om du vill, ganska lättsam och översiktlig. Som ett kamratligt samtal tvärs över bordet, medan vinet glimmar i glasen framför oss. Mottot kan vara: dofta, smaka - svälj.Det här är ingen rättvis betraktelse. Det finns gott om vinböcker av neutral uppslagskaraktär som försöker hitta något trevligt att säga om de flesta länder och druvor, och världen behöver inte ännu en. Jag har skrivit mer och mer entusiastiskt om det jag gillar, mindre eller inte alls om sådant jag finner ointressant.Vinets värld är underbar och spännande. För några kan den också verka skrämmande, med sina facktermer och inslag av snobberi. Sådant ska du slippa här. Vin är inte vetenskap - det är en dryck med fantastisk variationsrikedom, skapad för att vara oss till glädje. Så tycker jag vi ska närma oss ämnet, med road nyfikenhet."Ovanstående är ur Håkan Larssons förord. Boken är skriven för alla som vill ha en introduktion till vinets värld utan att drunkna i torra fakta och krångligt fikonspråk; den är tillgänglig och underhållande. Begripligt och medryckande tar författaren oss med på en vandring bland druvor och vinländer och förklarar de spännande sammanhangen bakom smakernas och dofternas mångfald. Ett stort och viktigt avsnitt ägnas sambandet mat-vin, inte så konstigt eftersom Håkan Larsson är chefredaktör på Allt om Mat.Tonen är lättsam, kåserande och ibland respektlös. Den är samtidigt lärorik, saklig, handgriplig och väldigt rolig!Håkan Larsson har på provningar runtom i landet lett tusentals svenskar de första stegen på vägen till vinkunskap.
Albert Bonniers Förlag 9789100575113 -
Whisky, whisky, whisky! : whiskyprovningar, w...
Inbunden bok. Artograf. 1 uppl. 2000. 192 sidor.
Nära nyskick. PRESENTSKICK.
Den här boken handlar om whiskyprovningar, whiskeyresor och whiskey i köket.
Författaren tar dig med på tre "resor" i doft och smak. Den första resan går till whiskyprovningens värld, där du får lära dig det mesta om hur man provar Single läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9186360329
- Titel
- Whisky, whisky, whisky! : whiskyprovningar, whiskyresor med golf, whisky i köket
- Författare
- Dag Lennartsson
- Förlag
- Artograf
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Artograf 1 9186360329 -
Te : från Sencha till Lapsang
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2006. 175 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. PRESENTSKICK.
Tedrickandet i Sverige har mer än fördubblats under de senaste åren och det är lösteet, och inte påsteet, som står för den största delen. I Te - från Sencha till Lapsang finns alla kunskaper du behöver för att bli en riktig konnässör och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127356290
- Titel
- Te : från Sencha till Lapsang
- Författare
- Petter Bjerke - Vernon Mauris
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 930 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tedrickandet i Sverige har mer än fördubblats under de senaste åren och det är lösteet, och inte påsteet, som står för den största delen. I Te - från Sencha till Lapsang finns alla kunskaper du behöver för att bli en riktig konnässör och närmare 100 teer beskrivs med smak, ursprung och bryggmetoder. Trots att så många dricker te är det förvånansvärt få som testat något utöver de vanligaste tesorterna. Eller som känner till grunderna i bryggningen, vilket är minst lika viktigt för att få fram tebladens smak och karaktär. Obehandlade vita teer blandas med konstnärligt knutna gröna teer, lagrade pu er-teer och smaksatta svarta teer som Earl Grey, och nästan alla tesorter går att få tag på i svenska tebutiker. Du får även inblick i olika länders odling, produktion och kultur. Genom alla tider har te ansetts vara en hälsodryck och alla tekulturer har sina legender om teets hälsofrämjande egenskaper. Det har använts invärtes och utvärtes för alltifrån trötthet och depression till skönhetskräm och som botemedel mot reumatism. Te kan avnjutas på en mängd olika sätt ett enkelt kinesiskt grönt te i dricksglas, klassiskt afternoon tea med snittar och bakverk eller japanskt grönt pulverte i den vackra japanska teceremonin. Ett genomgående tema i boken är också te och mat i kombination. Ett oolongte till dim sum, ett blommigt jasminte till vit choklad eller kanske ett svart Ceylonte till en boeuf bourguignon? Dessutom flera läckra recept med te som ingrediens och krydda.
Natur & Kultur 1 9789127356290 -
Vin – ett praktverk om världens viner
Inbunden bok. Hf Ullmann. 928 sidor.
ISBN 9783833144318
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
Denna bok förenar alla aspekter på vin i en enda volym: VIN är på samma gång en vinatlas, en uppslagsbok och en reseguide till alla världens vinländer och odlingsområden samt dessutom en perfekt rådgivare för inköp och lagring av viner. Vin läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKHf Ullmann 9783833144318 -
Världens viner : den nya stora uppslagsboken...
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1986. 103 sidor.
Mycket gott skick. Det finns knappast någon fråga om vin, vinframställning, vingårdar och årgångar som inte besvaras i VÄRLDENS VINER, den hittills mest omfattande boken i ämnet på svenska. En mer inspirerande och kunnig guide än engelsmannen Hugh Johnson, en av världens ab läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9146153381
- Titel
- Världens viner : den nya stora uppslagsboken om viner och vinframställning, vingårdar och vinmakare
- Författare
- Johnson, Hugh - Hogarth, Paul - Holmquist, Georg W - Hagwall, Peter
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146153381 -
2000 Champagnes
Inbunden bok. Solna : Methusalem. 1997. 344 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
Boken är på engelska.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163062607
- Titel
- 2000 Champagnes
- Författare
- Juhlin, Richard - Taggart-Holland, Peter - Allan, Pål - Berg, Joel - Bergentz, Pelle - Foster, Keith
- Förlag
- Solna : Methusalem
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- English
Solna : Methusalem 9163062607 -
Ölprovarlådan
Häftad bok. Känguru. 1 uppl. 2012. 48 sidor.
Nära nyskick. PRESENTSKICK.
Amber, porter, lambic, lager vad är det och hur smakar det? Har en belgisk Witbier starkare smak än en pale ale? Vad är meningen med humle i öl?
Bjud hem några vänner, provsmaka och hitta svaren på frågorna. Lär dig hur man organiserar läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186289690
- Titel
- Ölprovarlådan
- Författare
- Jeff Alworth
- Förlag
- Känguru
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Övrigt
- Mått
- 175 x 235 mm Ryggbredd 54 mm
- Vikt
- 980 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Amber, porter, lambic, lager vad är det och hur smakar det? Har en belgisk Witbier starkare smak än en pale ale? Vad är meningen med humle i öl?
Bjud hem några vänner, provsmaka och hitta svaren på frågorna. Lär dig hur man organiserar en ölprovning, hur man väljer öl till mat och hur man matchar olika öl inför en temakväll.
Ölprovarlådan är perfekt för alla som är intresserade av öl. Här får du lära dig om olika typer av öl, deras karaktär, bakgrund, smak och arom. Snart kan du prata "ölspråket" lika bra som en bryggmästare.
Ölprovarlådan innehåller:
* 48-sidigt bokhäfte
* 4 anteckningsblock
* 1 lathund med nyckelbegrepp
* 18 papperspåsar med snöre för att dölja ölflaskorna under en blindprovning
JEFF ALWORTH har skrivit om öl och ölindustrin i över femton år. Han har också startat "Honest Pint Project", i ett försök att komma tillrätta med glas och dryckesvolym i krogvärlden. Alworth bor i Portland, Oregon, USA och driver bloggen www.beervana.blogspot.com.
Känguru 1 9789186289690 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2010/...
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2010. 221 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Från en av våra största dryckesförfattare är en av Sveriges mest säljande whiskyböcker nu tillbaka. Efter förra höstens storsuccé kommer här en nyutgåva av 101 Whisky du måste dricka innan du dör, med det främsta ur sortimentet säsongen 20 läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287023
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2010/2011
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 221 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 589 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Från en av våra största dryckesförfattare är en av Sveriges mest säljande whiskyböcker nu tillbaka. Efter förra höstens storsuccé kommer här en nyutgåva av 101 Whisky du måste dricka innan du dör, med det främsta ur sortimentet säsongen 20102011. De bästa sorterna finns kvar, medan ett tjugotal sorter är utbytta och uppdaterade.
I boken får läsaren beskrivningar och betyg på 101 whiskysorter. De flesta finns tillgängliga på Systembolagshyllan, men här finns även ett par mer udda sorter för att inspirera. Huvuddelen är skotsk whisky, breddat med några av författarens favoriter från Indien, Irland, USA, Sverige och Japan. En stor del av innehållet är maltwhisky, dock utlovas både en och annan blend och flera andra överraskningar.
I 101 Whisky bjuder Örjan Westerlund på smak- och doftomdömen såväl som koncisa fakta om varje whisky. Torvrök, sötlakrits och regnvåt kalksten i solsken dessa fantasieggande ord är exempel på hur författaren med sin skarpa näsa och vassa tunga ger whiskysorterna doftpoetiska analyser och bedömningar. Varje sida avslutas, liksom i förra utgåvan, med de uppskattade raderna för läsarens egna kommentarer.
101 Whisky är både en kompanjon på whiskyprovningen och ett uppslagsverk för dig som vill köpa en flytande gåva till en god vän. Med 101 sorters whisky behöver ingen bli utan här finns något för alla smaker!
Grenadine Bokförlag 1 9789186287023 -
Vinreseguide-Italien
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 1999. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PFRESENTSKICK.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132323461
- Titel
- Vinreseguide-Italien
- Författare
- Stephen Hobley
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 642 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9789132323461 -
Tjugo skånska vingårdar
Häftad bok. Ebbab förlag. 2013. 154 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Tjugo skånska vingårdar blev Årets vinbok i Sverige och fick en tredjeplacering i Gourmand World Cookbook Awards 2013 i Paris med motiveringen:
”Att bryta ny mark i en stor vinvärld är en utmaning, att fånga den skånska vinsatsningen görs läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198029000
- Titel
- Tjugo skånska vingårdar
- Författare
- Ann Janson
- Förlag
- Ebbab förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 154 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 242 mm Ryggbredd 16 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tjugo skånska vingårdar blev Årets vinbok i Sverige och fick en tredjeplacering i Gourmand World Cookbook Awards 2013 i Paris med motiveringen:
”Att bryta ny mark i en stor vinvärld är en utmaning, att fånga den skånska vinsatsningen görs med friska sinnen, stimulerande bilder, levande texter och skön design.”
Ebbab förlag 9789198029000 -
Vin från hela världen : vinlexikon från A til...
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2 uppl. 2005. 416 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. PRESENTSKICK.
Vin från hela världen är ett vackert illustrerat vinlexikon som entusiastiskt och underhållande ger en mängd nya fakta. Det innehåller fl er än 1 600 uppslagsord, sorterade i alfabetisk ordning, vilket gör det lätt att hitta uppgifter om e läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146212010
- Titel
- Vin från hela världen : vinlexikon från A till Ö
- Författare
- Clarke, Oz
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 416 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vin från hela världen är ett vackert illustrerat vinlexikon som entusiastiskt och underhållande ger en mängd nya fakta. Det innehåller fl er än 1 600 uppslagsord, sorterade i alfabetisk ordning, vilket gör det lätt att hitta uppgifter om ett visst vin liksom om vindistrikt, druvsorter, vinproducenter och klassificeringssystem. 700 färgbilder, därtill kartor, vinetiketter och årgångstabeller.Översättning av Björn Linné & Lars Olov Skeppholm
Wahlström & Widstrand 2 9789146212010 -
Languedoc : möten med viner och vinodlare i f...
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2007. 208 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Languedocs historia är klassisk och välkänd, fylld av poesi och kärlek, med trubadurer och medeltida lämningar. Men Languedoc är för många kanske mera känt för vinet, vinodlingarna och vinhistorien. Vinnäringen har alltid varit stor och vi läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789173311052
- Titel
- Languedoc : möten med viner och vinodlare i franska södern
- Författare
- Levander, Anders
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 287 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1270 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Languedocs historia är klassisk och välkänd, fylld av poesi och kärlek, med trubadurer och medeltida lämningar. Men Languedoc är för många kanske mera känt för vinet, vinodlingarna och vinhistorien. Vinnäringen har alltid varit stor och viktig. Idag har den dock fått en nytändning, man talar inom vinkretsar om landskapet som Frankrikes Kalifornien. Närheten till både hav och berg, sol och värme, särskild jordmån etc. samverkar i vinets egenskaper. Boken ägnar uppmärksamheten åt "vinlandet" Languedoc. Här möter vi människor som arbetar med vin, vi gör besök i vingårdar och provar produkterna. Vi får veta "allt" om druvsorter och terroir, om klassificering och apellationer. Vi får också en ingående presentation av landskapets olika regioner och lokala specialiteter. Boken blir både en historia, ett lexikon, en presentation av vinerna. Ett storartat bildmaterial ingår, inte minst viktiga kartor.
Carlsson 1 9789173311052 -
Världens öl
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2015. 240 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Just nu är det spännande tider för ölälskare - hantverksölen har fått ett enormt uppsving, och i spannet mellan det traditionella och det nymodiga finns oräkneliga variationer. Följ med till fler än 800 fantastiska bryggerier på olika kont läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174613711
- Titel
- Världens öl
- Författare
- Tim Hampson - Sylvia Kopp - Adrian Tierney-Jones
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 280 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Just nu är det spännande tider för ölälskare - hantverksölen har fått ett enormt uppsving, och i spannet mellan det traditionella och det nymodiga finns oräkneliga variationer. Följ med till fler än 800 fantastiska bryggerier på olika kontinenter och upptäck en värld av öl.
Världens öl förklarar bryggprocesser, ölens historia, och hur man på bästa sätt avnjuter en öl. Vi går på djupet i de stora ölnationernas historia, med fokus på deras lokala stil och på de bryggerier som gjort dem berömda.
Upptäck de banbrytande bryggerier vars passion och innovation lett till hantverksölens blomstring. Från intensiva, humletunga IPOR till söta och rökiga porter-öl Världens öl visar upp öl från en mängd olika bryggerier och skildrar dagens främsta innovatörer och deras brygder.
Lär dig att uppskatta den klassiska ölen och hitta helt nya favoriter.
För att du ska kunna uppskatta varje glas till fullo innehåller boken också smakbeskrivningar samt förslag på hur man bäst kombinerar mat och öl.
TIM HAMPSON är korrespondent för BBC:s Good Food Live och Sky Pub Channel. Han är en hängiven ölspecialist och författare till flera böcker på ämnet.
Lind & Co 1 9789174613711 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2013/...
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2013. 221 sidor.
Nyskick. Presentskick.
Nu finns äntligen den femte utgåvan av Örjan Westerlunds storsäljare "101 whisky du måste dricka innan du dör". Succén har varit lika stor som överraskande. Böckerna har tidigare sålt slut inom ett par månader tack vare sitt enkla koncept läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287429
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2013/2014
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 153 x 222 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 613 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu finns äntligen den femte utgåvan av Örjan Westerlunds storsäljare "101 whisky du måste dricka innan du dör". Succén har varit lika stor som överraskande. Böckerna har tidigare sålt slut inom ett par månader tack vare sitt enkla koncept och de både dråpliga och träffsäkra smak- och doftassociationerna. Bokens enkla och tilltalande koncept har till och med kopierats av ett engelskt förlag!
Här finns skotsk och japansk maltwhisky liksom åtskilliga prov på fantastisk bourbon och rye. Som väntat beskriver Örjan Westerlund whiskysorterna med ord som ek, äpple, fruktkarameller och havsstänkt torvrök. Något oväntat, och med en angenämt avslappnad attityd, kommer också vardagsnära beskrivningar som får strama sommelierer att verka dammiga som en gammal vinpava. Kanske håller du också med om att det smakar salmiak, alger, mynta eller wienerbröd med jordgubbsylt? Om du inte håller med, ännu bättre. Whisky är ju personligt. Därför finns det utrymme i boken att notera dina egna betyg och beskrivningar. Kanske tjärat rep och gammal eka, eller hur?
OM FÖRFATTAREN
Med femtontalet böcker bakom sig, sålda i över 100 000 exemplar, har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Hans tidigare Svensk spritbok och Svensk whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till 2006-07 års bästa dryckesböcker. Vidare har första utgåvan av 101 whisky du måste dricka innan du dör nominerats som ett av de svenska bidragen i Gourmand World Cookbook Awards. Örjan Westerlund har även medverkat i domarpanelen för Öl- och whiskymässan i Stockholm och varit sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Grenadine 1 9789186287429 -
101 Smoothies : underbara fruktdrinkar att nj...
Inbunden bok. Stevali. 2 uppl. 2016. 240 sidor.
Nyskick. Presentskick.
Detta är en uppdaterad nyutgåva, nu med ett nytt avsnitt om Smoothie bowls - den mest trendiga sättet att njuta av en smoothie i en skål, serverad med massor av nyttiga godsaker!
´
Detta är en fullspäckad introduktionsbok för dig som v läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287924
- Titel
- 101 Smoothies : underbara fruktdrinkar att njuta av
- Författare
- Maranik, Eliq
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 153 x 222 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en uppdaterad nyutgåva, nu med ett nytt avsnitt om Smoothie bowls - den mest trendiga sättet att njuta av en smoothie i en skål, serverad med massor av nyttiga godsaker!
´
Detta är en fullspäckad introduktionsbok för dig som vill inspireras att ha kul i köket med frukt och grönt och skapa läckra och näringsrika fruktdrinkar. Här finns 101 recept på fantastiska smoothies, alltid fantasifulla, illustrerade med vackra bilder och ofta med en spännande, oväntad twist. Författaren vill visa hur enkelt det kan vara och hur mycket du kan vinna på att göra allt från grunden, istället för att köpa färdigt eller halvfabrikat.
101 Smoothies har ett tydligt ekologiskt perspektiv. Författaren vill inspirera dig till att tänka både ekologiskt och närodlat och även att utnyttja säsongernas variationer när du väljer frukt. Du får en fullständig guide genom butikernas fruktdiskar och en presentation av varje frukt och grönsak när på året de är som bäst och från vilka länder, när de skördas samt hur de bör förvaras för att du ska få ut bästa möjliga smaker. Och för alla dem som frågat sig själva vilka frukter och grönsaker som är bra för vad framgår även vilka vitaminer, mineraler och antioxidanter de olika frukterna och grönsakerna innehåller!
Perfekt bok för frukt- och grönsaksfantasten, eller för den som bara vill lära sig mer om de läckerheter och hälsobomber naturen kan erbjuda, finns det inget liknande på marknaden. Detta är en svenskskriven bok, anpassad efter svenska förutsättningar. Boken innehåller inte bara recept utan är fullspäckad med information och kunskap samt en mängd specialfotograferade, inspirerande bilder i snygg layout. En riktig bibel för frukt- och grönsaksälskaren!
OM FÖRFATTAREN
Eliq Maranik har skrivit ett flertal storsäljande mat- och dryckesböcker som fått priser både i Sverige och utomlands. Idag är böckerna översatta till tiotal språk och finns utgivna i närmare trettio länder. Hennes bästsäljande smoothiebok, 101 smoothies underbara fruktdrinkar att njuta av, är såld i över 45 000 exemplar bara i Sverige, vann första pris i sin kategori vid Måltidsakademien 2012 och silvermedalj på den internationella Gourmand Awards 2013.
Stevali 2 9789186287924 -
Vin - Uppslagsboken över Världens viner
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1989. 480 sidor.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137097377
- Titel
- Vin
- Författare
- Stevenson, Tom - Eklöf, Margareta - Hiort af Ornäs, Catarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1989
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 2200 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137097377
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn