-
GÄSTABUD - DE BÄSTA RECEPTEN FRÅN SVENSKA RES...
Inbunden bok. Forum. 1959. 147 sidor.
Mycket gott skick. KVALITÉE NLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE.
ANM; KARTONNAGET BORTSLITET DE ÖVERSTA 5 CM I RYGGEN, PÅVERKAR EJ BOKENS HÅLLNING.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKForum -
SÅSER OCH DIPPSÅSER - INPIRERANDE KLASSISKA O...
Inbunden bok. 2006. 96 sidor.
Nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781405482318
- Titel
- Såser och dippsåser Inspirerande klassiska och nya recept från hela världen
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 278 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Såser och Dippsåser
En utsökt sås kana utgöra skillnaden mellan en duktig och en mästerlig kock! Det råder inget tvivel om att en vällagad sås som kompletterar en rätt kan förvandla en vanlig måltid till en fest. Den kan sätta sting på anrättningen, göra den gräddigt fyllig, förstärka smaken i huvudingrediensen, balansera konsistenser och ofta ge presentationen en viss elegans.
Det finns ingen klar skiljelinje mellana såser och dippsåser. vilket framgår av många recept i den här fanstiska, nya kokaboken. Bland recepten på dippsåser återfinner man alla de där goda tilltuggen och kanapéerna som man kan servera separat med råa grönsaker, pitabröd, tortilla chips och grissini.
Perfekt för speciella tillfällen!
9781405482318 -
UR ALL VÄRLDENS GRYTOR DEL 3
Inbunden bok. Reader´s Digest Aktiebolag, Stockholm. 1971. 287 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE. ABSOLUT NYSKICK.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKReader´s Digest Aktiebolag, Stockholm -
KAFFEDRINKAR FÖR ALLA TILLFÄLLEN
Inbunden bok. 2008. 64 sidor.
Nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE.
OLÄST EX.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163325083
- Titel
- Kaffedrinkar för alla tillfällen : [kaffeboken för dig utan espressomaskin]
- Författare
- Andinsson, Ewa K. - Nescafé
- Förlag
- Helsingborg : Nescafé i samarbete med Iittala : [Nestlé Sverige
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
9789163325083 -
ÄKTA VARA - GUIDEN TILL OFÖRFALSKAD MAT
Pocketbok. Ordfront Förlag. 2009. 280 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ABSOLUT NYSKICK.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170374586
- Titel
- Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
- Författare
- Nilsson, Mats-Eric
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 280 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 150 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad är det egentligen vi stoppar i oss?
Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenskar som läst
Den hemlige kocken det okända fusket med maten på din tallrik.
Boken har skakat om såväl tiotusentals konsumenter som stora delar av
livsmedelsindustrin och sålt i en kvarts miljon exemplar.
Idag talas det som aldrig förr om den fejkade maten. Vi konsumenter
inser plötsligt att vi är grundlurade av de stora livsmedelskedjornas utbud.
Rikt på tillsatser men fattigt på råvaror.
Men vad ska man då äta, är den givna följdfrågan. Och hur hittar man
de genuina och oförfalskade livsmedlen? Vad döljer sig i burkarna med
barnmat? Hur får laxen och oliverna sin färg? Varifrån kommer gräddfils -
smaken i chipsen?
I sin nya bok bjuder Mats-Eric Nilsson på rader av nya avslöjanden,
men tipsar samtidigt om en mängd goda alternativ.
Äkta vara är en detaljerad genomgång av 150 livsmedel och förhoppningen
är att den ska få följa med sina läsare ända in i butiken.
Ordfront Förlag 9789170374586 -
GOTT OM KORV
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 2001. 96 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. KVALITÉ ENLIGT BILD. BOK FELFRI
ANM; LÄTT "RUFF" I ÖVERKANT AV OMSLAGET.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127353534
- Titel
- Gott om korv
- Författare
- Hofberg, Caroline
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 12 x 0 mm Ryggbredd 112 mm
- Vikt
- 335 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Korv har blivit kult. Det är barndomsminnen och utlandsresor och snabbmat och vardagsmiddag och tilltugg. Och rätt ofta räddaren i nöden. Den här boken blir till både form och innehåll något helt annat än man kanske föreställer sig. Föredömligt enkelt och inspirerande. Med vackra, rena bilder.
Sida vid sida med klassiska barndomskorvar finns i denna kokbok recept och smaker från resten av världen, för alla åldrar och alla familjer och tillfällen. Vad sägs om ugnstorkade salamichips till drinken eller bjudsoppan? Enkelt och raffinerat.
Här finns också snabbt fixade tilltugg till TV-n på kvällen, korvspett med tomatcouscous, trevlig middag i både slott och koja! Naturligtvis finns också de klassiska familjerätterna, men i lite ny tappning där falukorven får piggare smak med fetaost och oliver. Och Caroline glömmer aldrig sin farmors julkorv, här finns receptet och allt för korvstoppardagen!
Detaljer och helhet är Carolines signum, det kommer till uttryck i kokbokens komposition där hon naturligtvis också vill ha med goda och spännande tillbehör till korv. T ex varierar hon det klassiska potatismoset och föreslår att man smaksätter det med citron och basilika eller soltorkade tomater och getost. Så lyfts en utsliten korvmiddag till gastronomisk nivå! Stuvad vitkål, som är så lätt att göra och så gott, klyftpotatis med lite kumminfrön eller rosmarinpotatis och tomatsalsa är andra höjdare.
Boken lämpar sig såväl för nybörjare i köket som för vana matlagare.
Rubrikerna i den här lilla kompletta kokboken om korv är Smårätter, I all enkelhet, Nya klassiker, Grytor och Gott till.
Caroline Hofberg är matskribent i ett flertal tidningar och har tidigare arbetat på restaurang, både i Sverige och utomlands.
Hon har nyligen utkommit med de mycket uppskattade böckerna Husmanskost – helt enkelt och Inlagt och hemlagat – i glas och på burk.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 9789127353534 -
DEN FÖRSTA WOKKOKBOKEN PÅ SVENSKA
Inbunden bok. Info Books, Stockholm. 1990. 64 sidor.
Mycket gott skick. KVALITÉ ENLIGT BILD.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170030925
- Titel
- Den första wokkokboken på svenska
- Författare
- Kuo, Huey Jen - Alm, Margit
- Förlag
- Stockholm : Info Books
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Info Books, Stockholm 9789170030925 -
BJUDMAT - TIPS, MENYER, RECEPT
Inbunden bok. ICA Förlaget, Västerås. 1974. 147 sidor.
Mycket gott skick. KVALITÉ ENLIGT BILD
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153403081
- Titel
- Bjudmat : tips, menyer, recept
- Författare
- Olsson, Brita - Östenius, Asta - Åkerström, Olle - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
ICA Förlaget, Västerås 9789153403081 -
HEMLAGAT SOM PRESENT
Inbunden bok. Semic. 2005. 91 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. NYSKICK. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155232580
- Titel
- Hemlagat som present
- Författare
- Bokemyr, Anneli
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 91 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla blir glada av en hemlagad present eller julklapp! Här finns de bästa presentidéerna från köket - allt från matbröd och kakor, marmelad och inläggningar till smårätter, läckra tilltugg och julgodis. Här finns inte bara recepten utan också många roliga idéer till hur du gör fina dekorationer och förpackningar. Klipp en snygg etikett, vik en lyxig presentask och förnya kakburken med färg. All omsorg gör garanterat din gåva extra uppskattad!För idéer och sammanställning svarar Anneli Bokemyr, för foto Johan Twedberg.
Semic 9789155232580 -
TORSDAGARNA MED ZAZZI - FILOSOFI, KÄNSLA OCH...
Häftad bok. Columbus Förlag. 2008. 80 sidor.
Nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. DANSKT BAND. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185617074
- Titel
- Torsdagarna med Zazzi : filosofi, känsla och kärlek till mat
- Författare
- Alexandra Zazzi
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 200 x 200 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 228 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- PASSION FÖR MAT
År 2006 fick Alexandra Zazzi frågan om hon ville ta över Dan Lexös matfrågespalt i GP. Lexö hade skrivit spalten i nästan tio år och kände sig mogen att pröva på nya utmaningar.
Alexandra berättar: ´Dante´, som den lilla spjuvern kallas bland oss kockar, är för mig en förebild,
en mycket kunnig företagare och en vansinnigt god vän. Det kändes som en ära och en utmaning att få
ta över Göteborgarnas frågor. Denna bok är en samling omarbetade krönikor från mitt första år som
skribent. Jag har valt att ta med recept och frågeställningar som många läsare har frågat efter, men
inte bara recept, utan även svar med en känsla för livsglädje och kvalitet runt måltiden och i livet."
- Filosofi, känsla och kärlek till mat och liv är mina ledord, säger Alexandra Zazzi, känd
som kokboksförfattare, matkrönikör i GP, Göteborgs Posten, och TV-profil.
I Torsdagarna med Zazzi har Alexandra valt att ta med recept och frågeställningar som
många frågat efter, men inte bara recept, utan även berättelser ur vardagen med svar
som andas känsla för livsglädje och insikt om kvalitet runt måltiden och i livet.
Boken tar upp olika torsdagar, vilken torsdag som helst, en torsdag i Italien, grillat
en torsdag, en medveten torsdag, torsdagsrisotto osv. Men här finns mycket annat
som tips om prylar i köket, en liten lökskola, förbjudna laster
Torsdagarna med Zazzi är läsvärd, från början till slutet. Den ger krydda åt
tillvaron.
BOKFAKTA
Titel: Torsdagarna med Zazzi - Filosofi, känsla och kärlek till mat
Författare: Alexandra Zazzi
Omfång 80 sidor. Mjukband, rikt illustrerad
Format 200 x 200 mm
F-pris: 45 kr
ISBN 978-91-856-1707-4
Förlag: Columbus Förlag i samarbete med tidningen GP.
Utkommer september 2008. >
Columbus Förlag 9789185617074 -
RICHTERS KÖKSKALENDER 1989
Inbunden bok. Richters. 1989. 96 sidor.
ISBN 9789177060888
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. NYSKICK. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRichters 9789177060888 -
GO´MIDAG
Inbunden bok. Göteborgs-Posten. 1985. 96 sidor.
Nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. UPPFATTASS OM OLÄST.
ILLUSTRERAT KARTONNAGE.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197024716
- Titel
- Go' middag
- Författare
- Börjesson-Pihl, Agneta - Hult, Allan - Petersen, Bengt - Appeltofft, Bo - Göteborgs-posten
- Förlag
- Göteborg : Göteborgs-posten
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Göteborgs-Posten 9789197024716 -
MATGLÄDJE HELT ENKELT
Inbunden bok. ICA, Västerås. 2002. 64 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153423942
- Titel
- Matglädje, helt enkelt
- Författare
- Royen, Marieanne
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
ICA, Västerås 9789153423942 -
LILLA LUNCHLÅDAN
Häftad bok. Ordupplaget. 2002. 111 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. NYSKICK. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189618060
- Titel
- Lilla lunchlådan
- Författare
- Liselotte Forslin
- Förlag
- Ordupplaget
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 173 x 223 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
Ordupplaget 9789189618060 -
HAR DU LUST TILL MAT? TRETTON STIFTSGÅRDAR BJ...
Inbunden bok. Svenska kyrkans stifts- och konferensgårdar, Rättvik. 2013. 86 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. NYSKICK. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163744259
- Titel
- Har du lust till mat? : tretton stiftsgårdar bjuder in
- Författare
- Svenska kyrkans stifts- och konferensgårdar
- Förlag
- Rättvik : Svenska kyrkans stifts- och konferensgårdar
- Utgivningsår
- 2013
- Språk
- Svenska
Svenska kyrkans stifts- och konferensgårdar, Rättvik 9789163744259 -
PASTA - EN SAMLING MED LÄCKRA RECEPT
Inbunden bok. Parragon Books. 2012. 256 sidor.
ISBN 9781407588247
Nära nyskick. KVALLITÉ ENLIGT BILD. NYSKICK OCH OLÄST.
ANM: I NEDERKANT PÅ FRAMSIDAN, TVÅ MINDRE HANTERINGSMÄRKEN, SÅ EJ PÅ SCAN.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParragon Books 9781407588247 -
LÄTTBAKAT
Inbunden bok. Semic. 2009. 111 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155254810
- Titel
- Lättbakat
- Författare
- Onnermark, Maud
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 218 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 497 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hembakat är alltid godast, både till vardagsfika och till festligare tillfällen. Och det behöver inte vara svårt eller ta lång tid.I Lättbakat bjuder Maud Onnermark på allt från enkla, goda honungssnittar till chokladtårta med mandel och ljuvliga bärbakelser med limekräm. Massor av härliga och lättbakade recept på söta skorpor, möra småkakor, bullar och saffransbröd, mjuka kakor och muffins med härliga fyllningar, tårtor, pajer och bakelser.Maud Onnermark är välkänd för sina pålitliga recept, både som tv-kock i SVT:s Gokväll och som matskribent i Allt om mat. Hon har givit ut ett flertal uppskattade kokböcker och tilldelades 2002 Gastronomiska akademiens guldpenna för sitt arbete.
Semic 9789155254810 -
PAJER
Inbunden bok. Allt om Mat. 2010. 96 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186187231
- Titel
- Pajer
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Allt om Mat 9789186187231 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155213381
- Titel
- Köksalmanack
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Semic 9789155213381 -
PREMIÄR I KÖKET - PRAT OM MAT MED SIV OCH KEY...
Inbunden bok. LTs Förlag. 1979. 115 sidor.
Mycket gott skick. KVALITÉ ENLIGT BILD
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789136013740
- Titel
- Premiär i köket : prat om mat med Siv & Key L. Nilson
- Författare
- Nilson, Siv - Nilson, Key L.
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
LTs Förlag 9789136013740 -
ÄT DIG SLANK - DET NYA SUNDA KÖKET
Inbunden bok. Bonniers. 1998. 127 sidor.
Nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. UPPFATTAS SOM OLÄST.ILLUSTRERAT KARTONNAGE.
ANM: LÄTT STÖTT UPE OCH NERE I BOKRYGGENIInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9788777411908
- Titel
- Ät dig slank - det nya sunda köket
- Författare
- Brønnum Carlsen, Helle
- Utgivningsår
- 200
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Bonniers 9788777411908 -
MINIKOKBOKEN - DESSERTER
Inbunden bok. Royal Group of Entertainment. 2005. 59 sidor.
Nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE.
UPPFATTASS OM OLÄST..Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171665058
- Titel
- Minikokboken Desserter
- Förlag
- Royal group of entertainment
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 59 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 225 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 192 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här kokboksserien ger dig snabba och enkla recept utan att kompromissa om vare sig smak eller sundhet. Alla recept har enkla steg-för-steg instruktioner som gör det lätt, till och med för nybörjare.
Recepten i denna bok är särskilt skapade för att ge smaskiga maträtter med lågt fettinnehåll.
Royal Group of Entertainment 9789171665058 -
DET BÄSTA BRÖDET (100 RECEPT: MATBRÖD, VETEBR...
Inbunden bok. Semic. 1981. 72 sidor.
Nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155213046
- Titel
- Det bästa brödet : [100 recept: matbröd, vetebröd, skorpor]
- Författare
- Wennerholm, Maj
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Semic 9789155213046 -
ALLA TIDERS GRYTRÄTTER - LÄCKERT OCH LÄTTLAGA...
Inbunden bok. Läsförlaget. 2005. 256 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. KVALITÉ NLIGT BILD. ILLUSTRERAT KARTONNAGE, FELFRI BOK.
OMSLAGET LITE HANTERINGSSPÅRInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9781405444729
- Titel
- Alla tiders gryträtter : läckert och lättlagat steg för steg
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 169 x 207 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 804 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 9781405444729 -
HETT - EN AMATÖRS ÄVENTYR SOM KÖKSLAV, PASTAB...
Pocketbok. Albert Bonniers Förlag. 2008. 344 sidor.
Mycket gott skick. KVALITÉ ENLIGT BILD. HELFRÄSCH RYGG.
ANM: NÅGRA SMÅ VECK, OCH MUSÖRA BÅDE FRAM OCH BAK, ANNARS FELFRI.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100118686
- Titel
- Hett : en amatörs äventyr som köksslav, pastabagare och slaktarlärling
- Författare
- Buford, Bill
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 344 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hett är berättelsen om hur en entusiastisk hemmakock överlever eller egentligen försöker överleva i ett restaurangkök. Bill Buford var, förutom skribent, en glad amatör i köket. Hans måltider hade två oförenliga kvaliteter: hög ambition och brist på erfarenhet. Han hade alltid ångrat att han inte jobbat i ett restaurangkök. För tre år sedan öppnade sig en möjlighet: Buford tillfrågades av tidningen the New Yorker att göra ett porträtt på Mario Batali, kändiskocken som driver en av New Yorks finaste restauranger. Han accepterade uppdraget på villkor att Batali lät honom jobba som sin köksslav.I Hett blandas Bufords köksäventyr med den fantastiska historien om Batalis väg till framgång. Här får man inblick i hur det går till bakom kulisserna på den celebra restaurangen och roliga och kärleksfulla utläggningar om varför mat spelar en så viktig roll i livet. Det är, kort och gott, en bok att frossa i.Hett har blivit en stor försäljningsframgång i USA och valts till "best book of the year" av New York Times Book Review.
Albert Bonniers Förlag 9789100118686 -
COCKTAILS OCH ANDRA DRINKAR
Pocketbok. Bonnier. 1976. 95 sidor.
Mycket gott skick. KVALITÉ ENLIGT BILD. TROLIGEN OLÄST.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100386160
- Titel
- Cocktails och andra drinkar : 231 recept på drinkar, lättlagade rätter, tips för cocktailparty
- Författare
- Lindgren, Raymond - Jansson, Ulf-Håkan
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
Bonnier 9789100386160 -
FRANKENSTEINS KÖTTKVARN - OCH ANDRA OMVÄLVAND...
Inbunden bok. Ordfront Förlag. 2020. 185 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ABSOLUT NYSKICK. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789177751267
- Titel
- Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
- Författare
- Linder, Jens
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 220 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 320 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- HUR GICK DET TILL när glasspinnar började överskölja västvärlden? Och har snabbmat alltid varit stigmatiserad »fattigmansmat«? Genom historien har människors ätande gått hand i hand med tekniska innovationer och följt med tidens strömningar. På samma sätt har det vi har på tallriken ofta påverkat vår blick på samhället. Ett exempel är den ikoniska köttkvarnen, som inte bara är ursprunget till hamburgare och varmkorv, utan även används som en metafor för politik, krig och arbetsliv. Och kan det förresten verkligen vara en slump att den är samtida med Mary Shelleys hoptråcklade monster? I Frankensteins köttkvarn gör Jens Linder ett antal nedslag i vår gemensamma mathistoria. Han berättar om hur allt från eld och is till krukor, knivar och klimatförändringar har påverkat vårt ätande. Boken innehåller också ett dussin recept med historisk anknytning."Lustfylld läsning som också bereder plats för nya smaksensationer i de recept som finns i slutet i varje kapitel, en utmaning för hemmakockar. Matlagningens konst är variationsrik och bara bristen på fantasi sätter gränser."
Dala-Demokraten, Lena S. Karlsson
Ordfront Förlag 9789177751267 -
ITALIENS MINI KOKBOK
Inbunden bok. Valentin Förlag. 2019. 60 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD. OLÄST EX.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187686801
- Titel
- Italiensk minikokbok
- Författare
- Del Conte, Anna - Broström, Lillemor - Melagari, Carl
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
Valentin Förlag 9789187686801 -
SOMMARLJUS - SALLATER GRILLA KAKOR DRYCKER TR...
Inbunden bok. Forum. 2004. 175 sidor.
Nyskick. KVALITÉ ENLIGT BILD.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137125374
- Titel
- Sommarljus : sallader, grillat, kakor, drycker, trädgård
- Författare
- Løwe, Paul
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 304 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1072 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en idérik och färgstark kok- och inspirationsbok om den långa, ljusa sommartiden. Sommarljus är full med läckra recept på allt som hör kravlös ledighet och långsamma sommardagar till: sommarfrukost, härliga sallader, bjudmat för trädgårdsfesten, strandlunch och grillat, picknick i det gröna, efterrätter, glass, kakor och naturligtvis massor av svalkande, goda drycker. Sommarljus innehåller förutom läckra recept upplevelser för alla våra sinnen: Här finns ett avsnitt om trädgård, med odlings- och dekorationsidéer, lätta och fantasifulla utsmyckningar från musselgirlanger till ljuslyktor och dukningar. Här finns tips om hur man syr en sommarväska, klär om solstolarna, snickrar en hammock av en trädgårdsbänk, gör en utomhusdusch samt inreder ett utekök i trädgården. Trion Dreyer Hensley, Jim Hensley och Paul Løwe har försett oss med en rad inspirerande och vackra, kokböcker under flera år. Efter succéer som Pasta! och Asiatiskt ger de sig ut i den nordiska sommartiden och hjälper oss att framkalla smaker och dofter från barndomens somrar. Med sina många vackra bilder, och inbjudande blandning av recept, trädgårdstips och inspiration, är detta en bok som räcker hela sommaren.
Forum 9789137125374 -
ATT PLOCKA SVAMP
Pocketbok. B. Wahlströms (MINI-POCKET). 1975. 82 sidor.
Mycket gott skick. KVALITÉ ENLIGT BILD. ANM; ÄGARSTÄMPEL PÅ FÖRSÄTTSBLAD.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132001468
- Titel
- Att plocka svamp
- Författare
- Andersson, Olof
- Förlag
- Stockholm : B. Wahlström
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
B. Wahlströms (MINI-POCKET) 9789132001468
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
