Fruktboken
Inbunden i nyskick. LTs förlag 1977. - Om både inhemska och importerade frukter. Här beskrivs varifrån frukterna kommer, hur de smakar, deras näringsvärden, hur de förvaras och hur de kan användas. Ett recept för varje frukt ingår i den receptdel som finns i slutet av boken.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9136009563
- Titel
- Fruktboken
- Författare
- Annerstedt-Heino, Katarina - Lindvall, Gunvor - Fruktrådet - Svenska fruktfrämjandet - Studiefrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Studiefrämjandet : Fruktrådet ; Solna : Litteratur- och föreningstjänst (distr.)
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska