-
Smårätter : varma och kalla munsbitar, entrée...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1996. 138 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Notera att skyddsomslaget äri gott skick. I sida av bok som ny
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163200716
- Titel
- Smårätter : varma och kalla munsbitar, entréer, pastejer och mycket annat för alla tillfällen : den stora bildkokboken med de bästa recepten
- Författare
- Wolter, Annette - Alsen, Elke - Eising, Pete A. - Holmgren, Ulla
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9163200716 -
Smårätter : förrätter, sidorätter, tapas, ant...
Häftad bok. Prisma. 3 uppl. 2004. 160 sidor.
Nära nyskick. Danskt band, mjuka invikta pärmar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151842963
- Titel
- Smårätter : förrätter, sidorätter, tapas, antipasti och bufférätter
- Författare
- Gustafson, Per
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 146 x 172 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 283 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Just nu är det smårätter - förrätter, tapas, antipasti etc - vi dukar upp på bordet, icke minst när vi har gäster. Dagens matkultur med influenser från hela världen har gett oss ett rikt utbud av nya och spännande maträtter både till vardag och fest. Genom att servera flera rätter samtidigt kan alla smakriktningar tillgodoses; vegetariskt, kryddstarkt, traditionellt, kalorifattigt och exotiskt.Här finns aptitretande recept för middagsbjudningen, festbuffén, trädgårdsfesten men också för vardagens hemmakvällar.Många av rätterna är enkla att tillaga. De kan serveras i små portioner som tilltugg eller utökas till hela huvudrätter.Recepten är skapade av den nya generationens främsta matlagare. Per Gustafson och Malin Söderström har deltagit i det framgångsrika svenska kocklandslaget och Henrik Norström, som är kökschef på restaurangen Bon Lloc, där smårätterna - tapas - är en av specialiteternavann, vann i år silvermedaljen i Bocuse d'Or. Tillsammans med matjournalisten Ebba Wachtmeister har de skapat en receptsamling med små rätter som innehåller allt en modern matlagare behöver.
Prisma 3 9151842963 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9179025099
- Titel
- Mezze & Tapas
- Författare
- Ahlström Koch, Katrin
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 206 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 280 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mezze & Tapas, Lyckas i Köket
Medelhavsområdets matkultur lockar och förför i många avseenden. Det gäller inte minst den läckra plockmat som ofta fungerar som tilltugg när vänner och arbetskamrater samlas för att ta ett glas tillsammans. Mezze och Tapas är två begrepp som på senare år kommit att förknippas med denna typ av traditionell plockmat. Men i den här boken hittar du inte bara recept från Libanoon och Spanien, utan också från många andra Medelhavsländer, bland annat Grekland, Italien, Turkiet, Frankrike och Syrien. Här finns en rad klassiker som tapenade, tzatziki, focacia, husmus och dolmades. Njut av dem var och en för sig eller kombinera till en buffé för många!
Läsförlaget 1 9179025099
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Smårätter : varma och kalla munsbitar, entréer, pastejer och mycket annat för alla tillfällen : den stora bildkokboken med de bästa recepten Wolter, Annette - Alsen, Elke - Eising, Pete A. - Holmgren, Ulla Stockholm : Bonnier 6 ex från 45 SEK
Smårätter : förrätter, sidorätter, tapas, antipasti och bufférätter Gustafson, Per Häftad. 2004. Prisma 8 ex från 25 SEK
