-
Med smagosplevelser från Skåne : en bog om ha...
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2005. 191 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9178432030
- Titel
- Med smagosplevelser från Skåne : en bog om havet, marken, skoven og maden
- Författare
- Eriksson, Leif - Magnusson, Gunnar - Schildt-Landgren, Margareta - Törnquist, Gunnar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 230 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1036 g
- Språk
- Danish
- Baksidestext
- Vi har samlet de skånske smage till dig, så du kan opdage dem og nyde dem. På stedet eller hjemme i ro og mag, det spiller ingen rolle. Så gå på opdagelse i krydderhaverne, snak med fiskerne, smag en skive af osten, børst jorden af kartoflen og lad dig inspirere af en madkultur, som med træskoene solidt plantett i jorden tager traditionelle råvarer til nye højder.
Læg derefter dette velsignede landskab och dets hengivne plante- og dyreavlere sammen med 26 af landets bedste kokke (der alle findes på plads, i Skåne), og du får hele skalaen fra teoritil praksis. Fra råvare till madret.
Bokförlaget Arena 9178432030
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Med smagosplevelser från Skåne : en bog om havet, marken, skoven og maden Eriksson, Leif - Magnusson, Gunnar - Schildt-Landgren, Margareta - Törnquist, Gunnar Inbunden. 2005. Bokförlaget Arena 1 ex 112 SEK