-
Matsmart : på spaning efter nya goda trender
Inbunden bok. Gullers förlag. 2008. 220 sidor.
Nyskick. (81) .....TAR DIG MED PÅ EN RESA FÖR NYTÄNKARE........
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188238856
- Titel
- Matsmart : på spaning efter nya goda trender
- Författare
- Stefan Edman - Bo Thunberg - Jan Töve
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 220 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 237 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1081 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- MATSMART - succén fortsätter!
Det här är en bok för alla som älskar mat, som funderar över vår tids mat och som vill spana efter nya goda trender. Här kan vi nu visa att något nytt äntligen är på väg och att var och en av oss kan göra skillnad genom våra egna matval och matvanor.
Stefan Edman, Bo Thunberg och Jan Töve heter trion bakom boken. Prisbelönta och välkända för sina många böcker, krönikor, bilder och sitt stora engagemang i samhällsdebatten ett engagemang som bland annat resulterat i denna bok.
MATSMART bjuder på generösa bildsviter, intervjuer och reportage, kryddade med viktiga bakgrundsfakta - en vacker och aptitretande reportagebok, och samtidigt ett både vasst och visionärt inlägg i debatten om morgondagens middagsbord!
Gullers förlag 9789188238856 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155819885
- Titel
- Bondens landskap
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Stockholm : SNF
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Självklart vårdar vi landskapet - så långt vi har råd..." Wachtmeister på Johannishus s. 60-67
Stockholm : SNF 9155819885 -
Solvarv : Årstidsvandringar
Inbunden bok. Edman & Hagman naturböcker. 1993.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163019175
- Titel
- Solvarv : årstidsvandringar
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Växjö : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Edman & Hagman naturböcker 9163019175 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163058472
- Titel
- Gläntor
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Edman & Hagman naturböcker 9163058472 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Jorden har feber : kan vi hejda klimatförändr...
Häftad bok. Bokförlaget Atlas. 1 uppl. 2003. 238 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789173891172
- Titel
- Jorden har feber : kan vi hejda klimatförändringen?
- Författare
- Stefan Edman
- Förlag
- Bokförlaget Atlas
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 257 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Rekordvärme. Orkaner. Smältande grönlandsis. Översvämningar. Är det människans fel - eller bara naturens nyckfulla lek med väder och vind?
Det här är boken för alla som vill tränga bakokm medias rubriker och lära sig mer om klimatförändringarna på jorden. En fråga som i grunden också handlar om etik, makt och en rättvis fördelning av resurser och välfärd, nu och för framtida generationer. Mänsklighetens största utmaning under 2000-talet.
Här finns reportage och intervjuder med forskare, företagare och politiker. Hotbilder varvas med exempel på positiva beslut och trender, globalt och lokalt. Det är spännande, upprörande och hoppfullt.
Bokförlaget Atlas 1 9789173891172 -
Gläntor
Inbunden bok. Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker. 1997.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163058472
- Titel
- Gläntor
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker 9163058472 -
Solvarv : årstidsvandringar
Inbunden bok. Växjö : Edman & Hagman naturböcker. 1993. 208 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163019175
- Titel
- Solvarv : årstidsvandringar
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Växjö : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Växjö : Edman & Hagman naturböcker 9163019175 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188238253
- Titel
- Erik och Sigvard - men sen då?
- Författare
- Stefan Edman - Torsten Axelsson
- Förlag
- Gullers Förlag
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Övrigt
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Minns du TV-programmen med krutgubbarna som lever nära naturen på sin lilla gård i Småland? Här får du träffa dem igen i bild och text. En vacker och lärorik bok att läsa själv och ge dina bästa vänner i present!
Gullers Förlag 9188238253 -
Winning Sustainable Development
Inbunden bok. The Göteborg Award for Sustainable Development. 2009. 115 sidor.
Nära nyskick. Vikt: 578 gram. M4
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKThe Göteborg Award for Sustainable Development -
Västerut : natur mellan Vinga och Vättern
Inbunden bok. Gullers förlag. 1 uppl. 2006. 198 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188238580
- Titel
- Västerut : natur mellan Vinga och Vättern
- Författare
- Stefan Edman - Roger Olsson - Jan Töve
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 278 x 298 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1528 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En hyllning i bild och text till natur och människor i västra Sverige. Från skären i yttersta havsbandet till Vätterns stränder, från Kroppefjälls vargskogar till doftande slåtterängar och hagar i Sjuhäradsbygden.
Boken består till ca 70 procent av bilder, signerade två av Sveriges skickligaste och mest prisbelönta fotografer, Tore Hagman och Jan Töve. Roger Olsson och Stefan Edman, naturskribenter med en lång rad böcker och artiklar bakom sig, har skrivit texterna, ofta i intervju- och reportageform och med en spännande blandning av fakta, upplevelser och möten med människor.
Boken är uppdelad i sex kapitel: Den gamla barrskogen, lövskogen, odlingsbygden, våtmarkerna, kusten och den märkliga geologin. Boken innehåller en guide till nittio av länets nära 400 naturreservat, men är ingen ordinär vägvisare till naturreservaten - snarare en kärleksförklaring i text och bild till naturen i de tre landskap som idag utgör Västra Götalands.
Det här är en upplevelsebok att bläddra i och njuta av, lagom kryddad med fakta om växter djur och människans samspel med naturen genom seklernas gång. Fakta och fascination i unik förening.
Gullers förlag 1 9789188238580 -
Sverige är fantastiskt - men hur länge?
Inbunden bok. Stockholm : Norstedt. 1987. 287 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9118730523
- Titel
- Sverige är fantastiskt - men hur länge?
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore - Månsson, Waltraud
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt 9118730523 -
Gläntor
Inbunden bok. Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker. 1997. 143 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163058472
- Titel
- Gläntor
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker 9163058472 -
Vårt hem i universum : [en berättelse om utve...
Häftad bok. Studentlitteratur. 1997.
Mycket gott skick. prydligt inplastad, stämplad av biblioteket, kortficka. Portot gäller oavsett antal böcker. - Passar gymnasiets Naturkunskap A. Om naturvetenskapens betydelse för morgondagens samhälle. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9144001525
- Titel
- Vårt hem i universum : [en berättelse om utveckling och miljö]
- Författare
- Edman, Stefan - Klein, Jan
- Förlag
- Lund : Studentlitteratur
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Studentlitteratur 9144001525 -
Matsmart på spaning efter nya goda trender
Inbunden bok.
Nära nyskick. Gullers. 2008. 256 s. Förlagsband. 20 x 24cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188238856
- Titel
- Matsmart : på spaning efter nya goda trender
- Författare
- Stefan Edman - Bo Thunberg - Jan Töve
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 220 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 237 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1081 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- MATSMART - succén fortsätter!
Det här är en bok för alla som älskar mat, som funderar över vår tids mat och som vill spana efter nya goda trender. Här kan vi nu visa att något nytt äntligen är på väg och att var och en av oss kan göra skillnad genom våra egna matval och matvanor.
Stefan Edman, Bo Thunberg och Jan Töve heter trion bakom boken. Prisbelönta och välkända för sina många böcker, krönikor, bilder och sitt stora engagemang i samhällsdebatten ett engagemang som bland annat resulterat i denna bok.
MATSMART bjuder på generösa bildsviter, intervjuer och reportage, kryddade med viktiga bakgrundsfakta - en vacker och aptitretande reportagebok, och samtidigt ett både vasst och visionärt inlägg i debatten om morgondagens middagsbord!
9789188238856 -
Gläntor
Inbunden bok. Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker. 1997.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163058472
- Titel
- Gläntor
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker 9163058472 -
Västerut : natur mellan Vinga och Vättern
Inbunden bok. Gullers förlag. 1 uppl. 2006. 198 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 918823858x
- Titel
- Västerut : natur mellan Vinga och Vättern
- Författare
- Stefan Edman - Roger Olsson - Jan Töve
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 198 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 278 x 298 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1528 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En hyllning i bild och text till natur och människor i västra Sverige. Från skären i yttersta havsbandet till Vätterns stränder, från Kroppefjälls vargskogar till doftande slåtterängar och hagar i Sjuhäradsbygden.
Boken består till ca 70 procent av bilder, signerade två av Sveriges skickligaste och mest prisbelönta fotografer, Tore Hagman och Jan Töve. Roger Olsson och Stefan Edman, naturskribenter med en lång rad böcker och artiklar bakom sig, har skrivit texterna, ofta i intervju- och reportageform och med en spännande blandning av fakta, upplevelser och möten med människor.
Boken är uppdelad i sex kapitel: Den gamla barrskogen, lövskogen, odlingsbygden, våtmarkerna, kusten och den märkliga geologin. Boken innehåller en guide till nittio av länets nära 400 naturreservat, men är ingen ordinär vägvisare till naturreservaten - snarare en kärleksförklaring i text och bild till naturen i de tre landskap som idag utgör Västra Götalands.
Det här är en upplevelsebok att bläddra i och njuta av, lagom kryddad med fakta om växter djur och människans samspel med naturen genom seklernas gång. Fakta och fascination i unik förening.
Gullers förlag 1 918823858x -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789118730528
- Titel
- Sverige är fantastiskt - men hur länge?
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore - Månsson, Waltraud
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt 9789118730528 -
Vårt hem i universum [en berättelse om utveck...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Studentlitteratur. uppl.2. 2001. 176 s. 17 x 24cm. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789144018997
- Titel
- Vårt hem i universum - En berättelse om utveckling och miljö
- Författare
- Stefan Edman - Jan Klein - Per Wickenberg - Bodil Jönsson
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 450 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vårt hem i universum tar sin utgångspunkt i naturvetenskapens betydelse för morgondagens samhälle. Författarna poängterar att miljön inte bara är en fråga för politiker, tekniker eller biologer. Det gäller oss alla och hela vår tillvaro: Hur kan vi bygga ett ekologiskt och mänskligt hållbart samhälle? Vilken är din och min roll i detta framtidsarbete?
Det speciella språket och de vackra färgbilderna lockar till arbete med boken.
...Alltså är vi själva, du och jag, en lagun av Oceanen. Urgammalt havsvatten spolar dagligen genom våra vävnader, vi står öppna mot havet. Molekyler som i förra veckan runnit genom torskars blod och delfiners hjärnor, betjänar nu våra celler och gör det möjligt för oss att leva... (sid. 104).
I kontroversiella frågor ges argument för och emot men författarna döljer inte sin egen uppfattning.
Genom att peka på lösningar och att framhålla förändringar och utveckling till det bättre, som faktiskt skett under senare år, vill de motverka den pessimism som ibland råder i miljöarbetet.
Bokens kapitel är relativt fristående och ska inspirera till samtal, diskussioner och fortsatt kunskapssökande. Till hjälp finns både litteraturlista och hänvisningar till källor på Internet.
Andra upplagan
9789144018997 -
Matsmart : på spaning efter nya goda trender
Inbunden bok. Gullers förlag. 2008. 220 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188238856
- Titel
- Matsmart : på spaning efter nya goda trender
- Författare
- Stefan Edman - Bo Thunberg - Jan Töve
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 220 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 237 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1081 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- MATSMART - succén fortsätter!
Det här är en bok för alla som älskar mat, som funderar över vår tids mat och som vill spana efter nya goda trender. Här kan vi nu visa att något nytt äntligen är på väg och att var och en av oss kan göra skillnad genom våra egna matval och matvanor.
Stefan Edman, Bo Thunberg och Jan Töve heter trion bakom boken. Prisbelönta och välkända för sina många böcker, krönikor, bilder och sitt stora engagemang i samhällsdebatten ett engagemang som bland annat resulterat i denna bok.
MATSMART bjuder på generösa bildsviter, intervjuer och reportage, kryddade med viktiga bakgrundsfakta - en vacker och aptitretande reportagebok, och samtidigt ett både vasst och visionärt inlägg i debatten om morgondagens middagsbord!
Gullers förlag 9789188238856 -
Världens chans : ny möjlighet för Sverige : e...
Inbunden bok. Stockholm : Atlas. 1998. 274 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Något lite riss på skyddsomslag..................// Vårt största gemensamma uppdrag på 2000-talet blir att ställa om Sverige till ett ekologiskt uthålligt välfärdsland. Det är nödvändigt för naturen, rättvisan och solidariteten med kommande generationer. läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9189044312
- Titel
- Världens chans : ny möjlighet för Sverige : en bok om ekologi, teknik och solidaritet
- Författare
- Edman, Stefan
- Förlag
- Stockholm : Atlas
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlas 9189044312 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155819885
- Titel
- Bondens landskap
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Stockholm : SNF
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Självklart vårdar vi landskapet - så långt vi har råd..." Wachtmeister på Johannishus s. 60-67
Stockholm : SNF 9155819885 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171261663
- Titel
- Planeten havet
- Författare
- Edman, Stefan
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 229 x 306 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1487 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Weekend I alla tider har haven fascinerat människan. Haven har möjliggjort upptäcktsresor och färder över stora ytor. Haven har också i alla tider varit avgörande för människans försörjning. Haven skapar regn och är alltså förutsättningen för jordens växtlighet. Och utan havens modererande effekt så skulle Jordens klimat pendla mellan extrem värme på dagen och extrem kyla på natten. Kort sagt är haven förutsättningen för allt liv på jorden. Och sedd från rymden verkar Jorden nästan enbart bestå av vatten.Författaren Stefan Edman är biolog och en av landets mest namnkunniga miljödebattörer. Han har skrivit en lång rad böcker men detta är kanske den mest storslagna av dem alla. Han tar oss med på en svindlande resa ovan och under ytan. Vi möter ett fantasieggande djurliv, från milimeterstora organismer och sjöfåglar till delfiner och gigantiska blåvalar. Här finns storm och stiltje, öar och stränder, fyrar och fartyg – och till synes ändlösa horisonter.Boken är mycket rikt illustrerad i färg av internationellt framstående fotografer som David Doubilet och Philip Plisson, men också av flera av Sveriges mest kända naturfotografer, till exempel Tore Hagman, Hans Strand och Jeppe Wikström.Detta är en lustfylld bok, fylld av fascinerande fotografier och fantastiska fakta. Här finns också en viktig miljödimension där hoten mot haven skildras – samtidigt som boken lyfter fram möjligheter. Hela boken andas förundran och tillförsikt. Stefan Edmans texter är skrivna med stor kunskap, öppna sinnen och med djup vördnad inför världshavens närmast ofattbara vidder.Sagt om Planeten havet »Planetens verkliga och märkliga ansikte« DI »Det är svårt att tänka sig en bättre, vackrare och mer intressant present till den vetgirige« Camera Natura»Storslagen bok« Elle Interiör»så svindlande att läsarna inte kan annat än fortsätta läsa.« GT:s Kulturblogg »skönhet, tillförsikt och hopp« Utemagasinet.se» Det är sällan man ser så fantastiska havsbilder i en och samma bok« Allehanda.se» Fascinerande fotografi och fakta« FOTO »en kärleksförklaring till havet«Bohuslänningen
Max Ström 9789171261663 -
Vårt hem i universum - En berättelse om utvec...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Studentlitteratur. uppl.2:1. 2001. 176 s.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789144018997
- Titel
- Vårt hem i universum - En berättelse om utveckling och miljö
- Författare
- Stefan Edman - Jan Klein - Per Wickenberg - Bodil Jönsson
- Förlag
- Studentlitteratur AB
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 450 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vårt hem i universum tar sin utgångspunkt i naturvetenskapens betydelse för morgondagens samhälle. Författarna poängterar att miljön inte bara är en fråga för politiker, tekniker eller biologer. Det gäller oss alla och hela vår tillvaro: Hur kan vi bygga ett ekologiskt och mänskligt hållbart samhälle? Vilken är din och min roll i detta framtidsarbete?
Det speciella språket och de vackra färgbilderna lockar till arbete med boken.
...Alltså är vi själva, du och jag, en lagun av Oceanen. Urgammalt havsvatten spolar dagligen genom våra vävnader, vi står öppna mot havet. Molekyler som i förra veckan runnit genom torskars blod och delfiners hjärnor, betjänar nu våra celler och gör det möjligt för oss att leva... (sid. 104).
I kontroversiella frågor ges argument för och emot men författarna döljer inte sin egen uppfattning.
Genom att peka på lösningar och att framhålla förändringar och utveckling till det bättre, som faktiskt skett under senare år, vill de motverka den pessimism som ibland råder i miljöarbetet.
Bokens kapitel är relativt fristående och ska inspirera till samtal, diskussioner och fortsatt kunskapssökande. Till hjälp finns både litteraturlista och hänvisningar till källor på Internet.
Andra upplagan
9789144018997 -
Erik och Sigvard - men sen då? - Folk och fä...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Gullers förlag. uppl.1. 2000. 127 s. namnad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188238252
- Titel
- Erik och Sigvard - men sen då?
- Författare
- Stefan Edman - Torsten Axelsson
- Förlag
- Gullers Förlag
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Övrigt
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Minns du TV-programmen med krutgubbarna som lever nära naturen på sin lilla gård i Småland? Här får du träffa dem igen i bild och text. En vacker och lärorik bok att läsa själv och ge dina bästa vänner i present!
9789188238252 -
Gläntor
Inbunden bok. Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker. 1997.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163058472
- Titel
- Gläntor
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker 9163058472 -
Till bords ombord på m/s Byfjorden : en kulin...
Inbunden bok. Uddevalla Event. 1 uppl. 2008. 159 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163335563
- Titel
- Till bords ombord på m/s Byfjorden : en kulinarisk resa genom fjordar och strömmar
- Författare
- Stefan Edman - Fredrik Sjöström - Christian Gjerdrum
- Förlag
- Uddevalla Event
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 245 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 850 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fredrik Sjöström har en gedigen kockutbildning. Intresset för fisk och skaldjur grundades redan i ungdomsåren. Han har sedan dess exprimenterat med smaker och förfinat sin matlagningskonst under många år ombord på m/s Byfjorden.
Hur maten presenteras på tallriken är en viktig ingrediens för Fredrik, att han dessutom har förmånen att arbeta med närproducerade råvaror förhöjer bara resultatet. Stefan Edman är biolog, författare, krönikör och tillhör landets främsta nuturskildrare. Hans engagemang för miljön har givit honom flera uppdrag som miljörådgivare åt stats- och miljöministrar. Han har också belönats med en mängd litterära utmärkelser.
Stefan har djupa rötter i Bohusläns skärgård och bor sedan flera år i Ljungskile. I boken "Till Bords Ombord" blandar Fredrik och Stefan nyskapande och klassiska maträtter, kryddarde med berättelser och anekdoter om fjordar och strömmar som passeras på deras kulinariska resa med m/s Byfjorden.
Uddevalla Event 1 9789163335563 -
Gläntor
Inbunden bok. Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker. 1997. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163058472
- Titel
- Gläntor
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker 9163058472 -
Gläntor
Inbunden bok. Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker. 1997.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163058472
- Titel
- Gläntor
- Författare
- Edman, Stefan - Hagman, Tore
- Förlag
- Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Vårgårda ; Ljungskile : Edman & Hagman naturböcker 9163058472
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn