-
Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2012. 187 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185861637
- Titel
- Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept
- Författare
- Dolk, Jens
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 187 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 280 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1124 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rött vin kan passa alldeles utmärkt till fisk!
Jens Dolk delar generöst med sig av sin kunskap om vin och Liselotte Forslins utsökta recept är speciellt utformade för att smakmässigt matcha bokens druvor och viner.
De ger konkreta tips på vilket vin som passar till vilken mat, vilka smaker vi ska leta efter för att lyckas och vilka vi ska undvika. Du får svar på vad det är som gör att sauvignon blanc passar så bra ihop med getost och hur du bäst väljer vin till viltgrytan eller den grillade fisken.
Lär dig att förena maten du lagar med rätt vin och vi vågar lova nya fullträffar och fantastiska smakupplevelser. Med den här boken i din hand har du alla möjligheter att lyckas. Smaklig spis!
Druvor och vintyper i boken, alla med matchande recept:
- Sauvignon blanc
- Riesling
- Chenin blanc
- Chardonnay
- Grüner veltiner
- Mousserande
- Rosé
- Pinot noir
- Sangiovese
- Tempranillo
- Cabernet sauvignon
- Syrah
- Zinfandel
- Vin och ost
- Vin och dessert
Kakao Förlag 1 9789185861637 -
Mitt kök Sverigeresan av
Inbunden bok. 2012.
Nyskick. Förlagets pappband, 4o. Nytt ex! Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 för a läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153438540
- Titel
- Mitt kök : Sverigeresan
- Författare
- Dolk, Jens
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 273 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 för att lyfta fram den närodlade och närproducerade svenska maten. Boken bjuder på de fem bästa matrecepten från respektive ort som besöktes alltifrån mälarabborre till kött från
9789153438540 -
Mitt kök : Sverigeresan
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2012. 143 sidor.
Nyskick. Boken är förlagsny och oläst bok.
Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 f läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153438540
- Titel
- Mitt kök : Sverigeresan
- Författare
- Dolk, Jens
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 273 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 för att lyfta fram den närodlade och närproducerade svenska maten. Boken bjuder på de fem bästa matrecepten från respektive ort som besöktes alltifrån mälarabborre till kött från
Stevali 1 9789153438540 -
Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner...
Inbunden bok. Kakao förlag. 2000. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197315370
- Titel
- Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner, nya kombinationer
- Författare
- Jens Dolk - Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat och vin hör ihop och alla kan lära sig att kombinera dem på ett bra sätt. Jens Dolk beskriver pedagogiskt druvsorter och tillverkning, hur våra sinnen fungerar samt hur man utan svårigheter matchar mat och vin för en fulländad smakupplevelse. Till druvorna lagar Liselotte Forslin spännande och modern mat med stor inlevelse.
Kakao förlag 9197315370 -
Kombinera mat och vin
Inbunden bok. Kakao förlag. 1999. 112 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. laminatband m skyddsomslag, 28*22 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197315311
- Titel
- Kombinera mat och vin
- Författare
- Jens Dolk - Mette Ankarloo
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är kombinationen som gör det: trollar fram nya saksensationer ur maträtten och får vinet att lyfta till oanade höjder. I Kombinera mat och vin förenas läckra recept med spännande viner valda av vinkännaren Jens Dolk.
Kakao förlag 9197315311 -
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar o...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2002. 112 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197411760
- Titel
- Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svara på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Lär dig mer om hur vin framställs runt om i världen, vad som händer i vingården under ett år och varför rött vin är rött och vitt vitt! Vinkunskapen blandas med kuriosa och praktiska tips om lagring, servering, matlagning till och med om hälsa och vett & etikett! Nybörjare eller vinkännare är du nyfiken på vin ska du absolut titta närmare på denna bok!
Kakao Förlag 9197411760 -
Kombinera mat och vin : nya recept till våra...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2006. 151 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Ej använd
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197572454
- Titel
- Kombinera mat och vin : nya recept till våra favoritdruvor
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 229 x 298 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1092 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här kommer verktyget för att imponera på gäster och gommar! Det behöver inte alls vara krångligt. Här har Jens Dolk valt ut några av våra populäraste druvor och kombinerat dem med nya läckra recept av Liselotte Forslin. Middagar du garanterat lyckas med! Man behöver absolut inte ha ett överdrivet intresse för vin för att få till bra kombinationer och det känns extra kul att servera ett vin som verkligen passar till maten. Det ställer både maten, vinet och definitivt mig som kock i bättre dager! Det här är en bok för alla er som gillar att laga mat och som gärna dricker ett glas gott vin därtill.
Kakao Förlag 1 9197572454 -
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar o...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2002. 112 sidor.
Nyskick. (206) Förlagsny Oläst. INSPIRERANDE......INTRESSANT
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197411760
- Titel
- Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svara på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Lär dig mer om hur vin framställs runt om i världen, vad som händer i vingården under ett år och varför rött vin är rött och vitt vitt! Vinkunskapen blandas med kuriosa och praktiska tips om lagring, servering, matlagning till och med om hälsa och vett & etikett! Nybörjare eller vinkännare är du nyfiken på vin ska du absolut titta närmare på denna bok!
Kakao Förlag 9197411760 -
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar o...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2002. 112 sidor sidor.
Nära nyskick. Obruten
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197411769
- Titel
- Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svara på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Lär dig mer om hur vin framställs runt om i världen, vad som händer i vingården under ett år och varför rött vin är rött och vitt vitt! Vinkunskapen blandas med kuriosa och praktiska tips om lagring, servering, matlagning till och med om hälsa och vett & etikett! Nybörjare eller vinkännare är du nyfiken på vin ska du absolut titta närmare på denna bok!
Kakao Förlag 9789197411769 -
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar o...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2002. 112 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197411760
- Titel
- Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svara på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Lär dig mer om hur vin framställs runt om i världen, vad som händer i vingården under ett år och varför rött vin är rött och vitt vitt! Vinkunskapen blandas med kuriosa och praktiska tips om lagring, servering, matlagning till och med om hälsa och vett & etikett! Nybörjare eller vinkännare är du nyfiken på vin ska du absolut titta närmare på denna bok!
Kakao Förlag 9197411760 -
Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2012. 187 sidor.
Nära nyskick. Liten ägarlapp
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185861637
- Titel
- Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept
- Författare
- Dolk, Jens
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 187 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 280 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1124 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rött vin kan passa alldeles utmärkt till fisk!
Jens Dolk delar generöst med sig av sin kunskap om vin och Liselotte Forslins utsökta recept är speciellt utformade för att smakmässigt matcha bokens druvor och viner.
De ger konkreta tips på vilket vin som passar till vilken mat, vilka smaker vi ska leta efter för att lyckas och vilka vi ska undvika. Du får svar på vad det är som gör att sauvignon blanc passar så bra ihop med getost och hur du bäst väljer vin till viltgrytan eller den grillade fisken.
Lär dig att förena maten du lagar med rätt vin och vi vågar lova nya fullträffar och fantastiska smakupplevelser. Med den här boken i din hand har du alla möjligheter att lyckas. Smaklig spis!
Druvor och vintyper i boken, alla med matchande recept:
- Sauvignon blanc
- Riesling
- Chenin blanc
- Chardonnay
- Grüner veltiner
- Mousserande
- Rosé
- Pinot noir
- Sangiovese
- Tempranillo
- Cabernet sauvignon
- Syrah
- Zinfandel
- Vin och ost
- Vin och dessert
Kakao Förlag 1 9789185861637 -
Mitt kök : Sverigeresan
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2012. 143 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153438540
- Titel
- Mitt kök : Sverigeresan
- Författare
- Dolk, Jens
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 273 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 för att lyfta fram den närodlade och närproducerade svenska maten. Boken bjuder på de fem bästa matrecepten från respektive ort som besöktes alltifrån mälarabborre till kött från
Stevali 1 9789153438540 -
Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner...
Inbunden bok. Kakao förlag. 2000. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Lätt stötta hörn. Skyddsomslaget har en 3 cm reva på framsidan(se bild)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197315370
- Titel
- Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner, nya kombinationer
- Författare
- Jens Dolk - Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat och vin hör ihop och alla kan lära sig att kombinera dem på ett bra sätt. Jens Dolk beskriver pedagogiskt druvsorter och tillverkning, hur våra sinnen fungerar samt hur man utan svårigheter matchar mat och vin för en fulländad smakupplevelse. Till druvorna lagar Liselotte Forslin spännande och modern mat med stor inlevelse.
Kakao förlag 9197315370 -
Kombinera mat och vin
Inbunden bok. Kakao förlag. 1999. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197315311
- Titel
- Kombinera mat och vin
- Författare
- Jens Dolk - Mette Ankarloo
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är kombinationen som gör det: trollar fram nya saksensationer ur maträtten och får vinet att lyfta till oanade höjder. I Kombinera mat och vin förenas läckra recept med spännande viner valda av vinkännaren Jens Dolk.
Kakao förlag 9197315311 -
Kombinera mat och vin : nya recept till våra...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2006. 151 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Några små revor på skyddsomslaget men i mycket fint skick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet ! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197572454
- Titel
- Kombinera mat och vin : nya recept till våra favoritdruvor
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 229 x 298 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1092 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här kommer verktyget för att imponera på gäster och gommar! Det behöver inte alls vara krångligt. Här har Jens Dolk valt ut några av våra populäraste druvor och kombinerat dem med nya läckra recept av Liselotte Forslin. Middagar du garanterat lyckas med! Man behöver absolut inte ha ett överdrivet intresse för vin för att få till bra kombinationer och det känns extra kul att servera ett vin som verkligen passar till maten. Det ställer både maten, vinet och definitivt mig som kock i bättre dager! Det här är en bok för alla er som gillar att laga mat och som gärna dricker ett glas gott vin därtill.
Kakao Förlag 1 9197572454 -
Kombinera mat och vin . Nya recept, nya viner...
Inbunden bok. Kakao . 2000. 112 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Mat och vin hör ihop och alla kan lära sig att kombinera dem på ett bra sätt. Jens Dolk beskriver pedagogiskt druvsorter och tillverkning, hur våra sinnen fungerar samt hur man utan svårigheter matchar mat och vin för en fulländad smakupplevelse. Till dru läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197315370
- Titel
- Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner, nya kombinationer
- Författare
- Jens Dolk - Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat och vin hör ihop och alla kan lära sig att kombinera dem på ett bra sätt. Jens Dolk beskriver pedagogiskt druvsorter och tillverkning, hur våra sinnen fungerar samt hur man utan svårigheter matchar mat och vin för en fulländad smakupplevelse. Till druvorna lagar Liselotte Forslin spännande och modern mat med stor inlevelse.
Kakao 9197315370 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKkakao förlag
-
Kombinera mat och vin
Inbunden bok. Kakao förlag. 1999. 112 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Färgfotoillustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197315319
- Titel
- Kombinera mat och vin
- Författare
- Jens Dolk - Mette Ankarloo
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är kombinationen som gör det: trollar fram nya saksensationer ur maträtten och får vinet att lyfta till oanade höjder. I Kombinera mat och vin förenas läckra recept med spännande viner valda av vinkännaren Jens Dolk.
Kakao förlag 9789197315319 -
Vänner, vin och mat : tio festliga middagar m...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2003. 128 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Rikt illustr.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197456104
- Titel
- Vänner, vin och mat : tio festliga middagar med goda viner
- Författare
- Margareta Schildt-Landgren
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 771 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kan du ha fest vilken fredagkväll som helst! I Vänner, vin & mat hittar du tio härliga festmiddagar, som är så pass lättlagade att du ska kunna ställa till med kalas en vanlig kväll efter jobbet. För, hur ofta händer det inte att du blir kvar i köket nästan hela kvällen när du har gäster? Glädjen över att få umgås själva anledningen till festen förbyts lätt i stress och bävan över att något ska bli fel.
Kakao Förlag 9789197456104 -
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar o...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2002. 112 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197411760
- Titel
- Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svara på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Lär dig mer om hur vin framställs runt om i världen, vad som händer i vingården under ett år och varför rött vin är rött och vitt vitt! Vinkunskapen blandas med kuriosa och praktiska tips om lagring, servering, matlagning till och med om hälsa och vett & etikett! Nybörjare eller vinkännare är du nyfiken på vin ska du absolut titta närmare på denna bok!
Kakao Förlag 9197411760 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197315311
- Titel
- Kombinera mat och vin
- Författare
- Jens Dolk - Mette Ankarloo
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är kombinationen som gör det: trollar fram nya saksensationer ur maträtten och får vinet att lyfta till oanade höjder. I Kombinera mat och vin förenas läckra recept med spännande viner valda av vinkännaren Jens Dolk.
Kakao förlag 9197315311 -
Kombinera mat och vin
Inbunden bok. Kakao förlag. 1999. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Rikt illustr.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197315319
- Titel
- Kombinera mat och vin
- Författare
- Jens Dolk - Mette Ankarloo
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är kombinationen som gör det: trollar fram nya saksensationer ur maträtten och får vinet att lyfta till oanade höjder. I Kombinera mat och vin förenas läckra recept med spännande viner valda av vinkännaren Jens Dolk.
Kakao förlag 9789197315319 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153438540
- Titel
- Mitt kök : Sverigeresan
- Författare
- Dolk, Jens
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 273 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 för att lyfta fram den närodlade och närproducerade svenska maten. Boken bjuder på de fem bästa matrecepten från respektive ort som besöktes alltifrån mälarabborre till kött från
Stevali 1 9789153438540 -
Mitt kök Sverigeresan
Inbunden bok.
Nyskick. ICA bokförlag. 2012. 143 s. Förlagsband. 20 x 27cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153438540
- Titel
- Mitt kök : Sverigeresan
- Författare
- Dolk, Jens
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 273 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du intresserad av närproducerad mat? Blev du också inspirerad av Mitt kök Sverigeresan på TV4? Den här boken handlar om den matresa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde sommaren 2011 för att lyfta fram den närodlade och närproducerade svenska maten. Boken bjuder på de fem bästa matrecepten från respektive ort som besöktes alltifrån mälarabborre till kött från
9789153438540 -
Kombinera mat och vin
Inbunden bok. Kakao förlag. 1999. 112 sidor.
Mycket gott skick. OBS Specialtryck där Ernst & Young troligen köpt en specialutgåva av boken för att ge sina kunder eller anställda
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197315311
- Titel
- Kombinera mat och vin
- Författare
- Jens Dolk - Mette Ankarloo
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är kombinationen som gör det: trollar fram nya saksensationer ur maträtten och får vinet att lyfta till oanade höjder. I Kombinera mat och vin förenas läckra recept med spännande viner valda av vinkännaren Jens Dolk.
Kakao förlag 9197315311 -
Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner...
Inbunden bok. Kakao förlag. 2000. 112 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197315370
- Titel
- Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner, nya kombinationer
- Författare
- Jens Dolk - Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat och vin hör ihop och alla kan lära sig att kombinera dem på ett bra sätt. Jens Dolk beskriver pedagogiskt druvsorter och tillverkning, hur våra sinnen fungerar samt hur man utan svårigheter matchar mat och vin för en fulländad smakupplevelse. Till druvorna lagar Liselotte Forslin spännande och modern mat med stor inlevelse.
Kakao förlag 9197315370 -
Kombinera mat och vin. Nya recept, nya viner,...
Inbunden bok. Kakao förlag. 2000. 112 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197315371
- Titel
- Kombinera mat och vin : nya recept, nya viner, nya kombinationer
- Författare
- Jens Dolk - Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao förlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 270 mm
- Vikt
- 681 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat och vin hör ihop och alla kan lära sig att kombinera dem på ett bra sätt. Jens Dolk beskriver pedagogiskt druvsorter och tillverkning, hur våra sinnen fungerar samt hur man utan svårigheter matchar mat och vin för en fulländad smakupplevelse. Till druvorna lagar Liselotte Forslin spännande och modern mat med stor inlevelse.
Kakao förlag 9789197315371 -
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar o...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2002. 112 sidor.
Nyskick. Inbunden, illustrerad, fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197411760
- Titel
- Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svara på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Lär dig mer om hur vin framställs runt om i världen, vad som händer i vingården under ett år och varför rött vin är rött och vitt vitt! Vinkunskapen blandas med kuriosa och praktiska tips om lagring, servering, matlagning till och med om hälsa och vett & etikett! Nybörjare eller vinkännare är du nyfiken på vin ska du absolut titta närmare på denna bok!
Kakao Förlag 9197411760 -
JENS DOLKS VINKUNSKAP. 100 FRÅGOR OCH SVAR OM...
Inbunden bok. Kakao förlag. 2002. 108 sidor.
Nyskick. Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svarar på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Han bjuder på intressanta fakta om hur olika sorters vin framställs runt om i världen och blandar med praktiska tips kring läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKKakao förlag -
Kombinera mat & vin : nya recept till våra fa...
Häftad bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2009. 151 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185861170
- Titel
- Kombinera mat & vin : nya recept till våra favoritdruvor
- Författare
- Jens Dolk - Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 165 x 217 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 430 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ntresset för mat och vin är stort. Det skrivs massor, det läses massor och framförallt, det njuts god mat och dryck i massor. Våra två föregångare till den här boken har sålt i mer än 50 000 exemplar och efterfrågan på en uppföljare har varit mycket stor.
Därför har vi här valt ut de populäraste druvorna och kombinerat dem med nya läckra recept. Jens Dolk, till vardags vinskribent på SvD, skriver rakt och lättfattligt om vin. Man behöver absolut inte ha ett överdrivet intresse för vin för att få till bra kombinationer och det känns extra kul att servera ett vin som verkligen passar till maten. Det ställer både maten, vinet och definitivt mig som kock i bättre dager!
Liselotte Forslin gör recept som är enkla att följa och som du garanterat lyckas med. Det behöver inte vara krångligt att imponera på gäster och gommar! En bok för alla som gillar att laga mat och som gärna serverar ett gott vin därtill. Förutom druvkapitlen får vi en guidning i vilka viner som gillar ost och naturligtvis också ett dessertkapitel.
Kakao Förlag 1 9789185861170
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn