-
Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 320 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015270
- Titel
- Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60 olika stilar
- Författare
- Peter M. Eronson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1212 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl från fat & flaska - Mer än 350 ölsorter i 60 olika stilar
Välkommen in i ölets rika och spännande värld!
Med "Öl från fat & flaska" i din hand riskerar du
aldrig att gå vilse. Oavsett om du är entusiastisk
nybörjare eller initierad öldrickare kommer
du att ha glädje av den här boken.
Öl är så mycket mer än bara en stor stark.
I "Öl från fat & flaska" beskrivs mer än 60 ölstilar,
allt från den vanliga lagern till mer okända stilar
som lambik och trappistöl.
Här berättas om historia, tillverkningsprocess och karakteristiska
drag. Dessutom presenteras över 350 välsmakande
ölsorter från hela världen.
Författaren Peter M. Eronson är en riktig ölentusiast. Detta är hans tredje bok om världens mest älskade dryck. Han driver också den populära
ölbloggen Fat & flaska.
Tukan Förlag 1 9789174015270 -
Ingen panik, du är bara 30!
Inbunden bok. Tukan förlag. 1 uppl. 2018. 160 sidor.
Nära nyskick. Tillskrift
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177834694
- Titel
- Ingen panik, du är bara 30!
- Författare
- Edwards, Vicky - Eronson, Peter M.
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 109 x 145 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 210 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bästa boten mot åldersnoja.
Rolig presentbok.
Boken är full av (mest) roliga och (en hel del) tänkvärda citat.
Med dedikationssida där man fyller i till vem boken är och vem den är ifrån.
Tukan förlag 1 9789177834694 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287726
- Titel
- Öl : malt, humle, jäst och vatten
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mycket har hänt inom ölbranchen de senaste åren. Nya bryggerier öppnar varje dag i hela världen och det medför även att ölstilar utvecklas. Klassiska ölstilar som pilsner, stout och bitter har fått nya kostymer. Men hur har utvecklingen sett ut? I boken kan du läsa om de vanligaste ölstilarna och deras resa från när de första skapades till hur det ser ut idag.
Ölstilarna är indelade efter deras smak- och karaktärsegenskaper så som beska, aromatiska, söta, brödiga, rostade, fruktiga och syrliga. Om du läser IPA, porter eller pilsner på en etikett så ska du veta precis vilka smaker man har att vänta sig.
Den här ölboken riktar sig både till dig som börjat prova dig fram i ölets stora värld men också till dig som redan befinner dig där och vill veta mer om ölstilarna. Det finns alltid något nytt att lära sig om öl då drycken hela tiden utvecklas och förändras.
Men en ölbok är inte en ölbok om den inte också tar upp de mer övergripande grunderna, som hur de fyra ingredienserna malt, humle, jäst och vatten tillsammans skapar denna härligt skummande dryck.
Vilket var det första ljusa lagerölet? Vad händer när man fatlagrar öl? Vad är en session? Vad är en lambik? Hur tillverkar man eget öl? Hur ser en IPA ut idag gentemot för 20 år sedan? Vad är en fantombryggare? Allt som du kan tänkas vilja veta om öl kommer du kunna hitta i den här boken.
Peter M Eronson är bosatt på Hisingen i Göteborg. Han har skrivit tre böcker om öl samt en om hembryggning, "Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma", som tillsammans sålt över 35000 exemplar. I april 2015 gav lanserades även hans första roman Skägget. Han driver också den välbesökta dryckesbloggen Fat & flaska.
Stevali 1 9789186287726 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329977
- Titel
- Öl : kunskap ger mersmak
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 260 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu är det dags för Sveriges läsare att ta del av en ny faktaserie om njutbara drycker och först ut är öl i boken Öl: Kunskap ger mersmak . Den ölbevandrade författaren Peter M. Eronson går igenom denna skummande dryck på ett okonstlat och detaljerat sätt. Läsaren får lära sig om dryckens historia, tillverkning, vilka öltyper som finns och mycket mer. Öl tar upp allt som en läsare kan tänkas vilja veta om öl och dessutom hur ölkulturen ser ut i Sverige idag och hur man brygger öl hemma i sitt eget kök. Hur går egentligen mäskningen till? Varför kokar man ölet? Hur lång tid tar jäsningen? Alla frågor får sina svar i denna variationsrika bok. Öl har länge legat i skuggan av whisky och vin vad gäller avnjutning på en sofistikerad nivå, men detta har verkligen ändrat på sig. Boken tar upp närmare 50 olika öltyper som kommer att hjälpa den vilsne att hitta rätt i den numera gigantiska ölvärlden. Efter en genomläsning har man bra kött på benen för att välja och avnjuta öl på bästa möjliga sätt.
Grenadine 1 9789185329977 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177836490
- Titel
- Livet är en fest!
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 107 x 144 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 210 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För mycket av det goda kan vara underbart!
Släpp fram din inre ”glamingo” och fira solen året runt med denna sprudlande bok full med citat och uppmaningar som påminner dig om att livet är en ananasbeströdd strand.
Tukan förlag 9789177836490 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177836469
- Titel
- Lycka!
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 107 x 144 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 210 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur blir man lycklig? Vägarna är många och de uppmuntrande citaten likaså.
I Lycka! finns de bästa citaten, klokheterna och vishetsorden om vägarna till lycka samlade.
En liten solskensbok att ge till någon du önskar lycka
och glädje!
Tukan förlag 9789177836469 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177834717
- Titel
- Ingen panik, du är bara 50!
- Författare
- Edwards, Vicky - Eronson, Peter M.
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 107 x 145 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 210 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rolig presentbok.
Boken är full av (mest) roliga och (en hel del) tänkvärda citat.
Med dedikationssida där man fyller i till vem boken är och vem den är ifrån.
Tukan förlag 1 9789177834717 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177836438
- Titel
- Äntligen cocktaildags!
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 107 x 145 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 210 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drinkrecept, fakta och roliga citat – en perfekt presentbok för alla tillfällen!
Oavsett om du anordnar ett glammigt party eller en tjusig, men lugn, hemmakväll med vänner så kommer den här boken att hjälpa dig att bemästra mixologins ädla vetenskap.
Äntligen cocktaildags! innehåller några skvättar trivialitet, några stänk citat och är toppad med ett hopkok av frestande recept. Med den här boken i din hand kommer du önska att det alltid var cocktaildags!
Tukan förlag 9789177836438 -
Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 320 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015270
- Titel
- Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60 olika stilar
- Författare
- Peter M. Eronson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1212 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl från fat & flaska - Mer än 350 ölsorter i 60 olika stilar
Välkommen in i ölets rika och spännande värld!
Med "Öl från fat & flaska" i din hand riskerar du
aldrig att gå vilse. Oavsett om du är entusiastisk
nybörjare eller initierad öldrickare kommer
du att ha glädje av den här boken.
Öl är så mycket mer än bara en stor stark.
I "Öl från fat & flaska" beskrivs mer än 60 ölstilar,
allt från den vanliga lagern till mer okända stilar
som lambik och trappistöl.
Här berättas om historia, tillverkningsprocess och karakteristiska
drag. Dessutom presenteras över 350 välsmakande
ölsorter från hela världen.
Författaren Peter M. Eronson är en riktig ölentusiast. Detta är hans tredje bok om världens mest älskade dryck. Han driver också den populära
ölbloggen Fat & flaska.
Tukan Förlag 1 9789174015270 -
Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2013. 320 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015270
- Titel
- Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60 olika stilar
- Författare
- Peter M. Eronson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1212 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl från fat & flaska - Mer än 350 ölsorter i 60 olika stilar
Välkommen in i ölets rika och spännande värld!
Med "Öl från fat & flaska" i din hand riskerar du
aldrig att gå vilse. Oavsett om du är entusiastisk
nybörjare eller initierad öldrickare kommer
du att ha glädje av den här boken.
Öl är så mycket mer än bara en stor stark.
I "Öl från fat & flaska" beskrivs mer än 60 ölstilar,
allt från den vanliga lagern till mer okända stilar
som lambik och trappistöl.
Här berättas om historia, tillverkningsprocess och karakteristiska
drag. Dessutom presenteras över 350 välsmakande
ölsorter från hela världen.
Författaren Peter M. Eronson är en riktig ölentusiast. Detta är hans tredje bok om världens mest älskade dryck. Han driver också den populära
ölbloggen Fat & flaska.
Tukan Förlag 9789174015270 -
Skägget
Häftad bok. Mörkersdottir förlag. 2015. 214 sidor.
Mycket gott skick. Hela Peter Nagys världsbild förändras när han på sin 30-årsdag får ett skägg som växer i ett hisnande tempo. Centimetrar blir till decimetrar på några få timmar.
Tillsammans med sin excentriske svärfar István beger han sig till Ungern där en tvist mell läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175990637
- Titel
- Skägget
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Mörkersdottir förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 214 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 210 mm Ryggbredd 13 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hela Peter Nagys världsbild förändras när han på sin 30-årsdag får ett skägg som växer i ett hisnande tempo. Centimetrar blir till decimetrar på några få timmar.
Tillsammans med sin excentriske svärfar István beger han sig till Ungern där en tvist mellan skägg och släthyade har grott under en lång tid och skäggets existens varit en infekterad fråga. Peters uppgift är att ställa allt till rätta med hjälp av sin nya ansiktsbehåring.
I Skägget får du följa med på en burlesk och absurd resa kantad av egenartade händelser och unika karaktärer där skägget på gott och ont har en stor betydelse.
Peter M Eronson är född 1981 och uppvuxen på Hisingen i Göteborg. Han har tidigare skrivit fem böcker om öl, varav en handlar om hembryggning. Följ honom gärna på bloggarna Fat & flaska och Eronson på pränt. Skägget är hans romandebut.
Mörkersdottir förlag 9789175990637 -
Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 320 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015270
- Titel
- Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60 olika stilar
- Författare
- Peter M. Eronson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1212 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl från fat & flaska - Mer än 350 ölsorter i 60 olika stilar
Välkommen in i ölets rika och spännande värld!
Med "Öl från fat & flaska" i din hand riskerar du
aldrig att gå vilse. Oavsett om du är entusiastisk
nybörjare eller initierad öldrickare kommer
du att ha glädje av den här boken.
Öl är så mycket mer än bara en stor stark.
I "Öl från fat & flaska" beskrivs mer än 60 ölstilar,
allt från den vanliga lagern till mer okända stilar
som lambik och trappistöl.
Här berättas om historia, tillverkningsprocess och karakteristiska
drag. Dessutom presenteras över 350 välsmakande
ölsorter från hela världen.
Författaren Peter M. Eronson är en riktig ölentusiast. Detta är hans tredje bok om världens mest älskade dryck. Han driver också den populära
ölbloggen Fat & flaska.
Tukan Förlag 1 9789174015270 -
Öl, malt, humle, jäst och vatten
Inbunden bok. Grenadine. 2015. 141 sidor.
Mycket gott skick. En bok om ölstilar, ölsorter, deras karaktär, och historia. Olika förklaring på namn och hur de inbördes hänger ihop och är ett resultat av hur de olika ingredienserna Vatten, malt, jäst och Humle behandlas. En mycket bra introduktion till ölet själ och a läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGrenadine -
Sveriges vinbarer
Häftad bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2009. 192 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329908
- Titel
- Sveriges vinbarer
- Författare
- Peter M. Eronson - Jonas Sjöstrand
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 121 x 175 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 249 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VINNARE AV ÅRETS SVENSKA MÅLTIDSLITTERATUR 2010
Juryns motivering löd: "Den svenska sommelierrevolutionen manifesterar sig numera över hela landet, och här kartläggs den ingående. Dessutom rolig läsning."
Du behöver varken ta dig till vindistrikten i Italien eller i Frankrike för att få möjligheten att avnjuta fantastiska viner i härliga miljöer. I en tid då lokala förmågor med hjärta och engagemang blir alltmer uppskattade visar Peter M Eronson och Jonas Sjöstrand dig runt bland vinbarer i Krogsverige.
Författarna har vaskat fram en mängd guldklimpar som för många av oss hittills legat gömda. Sveriges vinbarer ger en utförlig och underhållande genomgång av en ny och stark trend inom restaurangvärlden, vinservering på glas. Information som vägbeskrivningar och historik blandas med roliga anekdoter. Sveriges vinbarer vänder sig till dig som vinälskande konsument. Det är vinfantastens vy som speglas, snarare än sommelierens.
Ett femtiotal vinbarer och restauranger täcks in, från Skåne via Nyköping och Västerås till Stockholm och Umeå. Här finns även faktaavsnitt om druvor och vinterminologi. Så, dra ut på en krogrunda i vinets tecken och upptäck det som finns på en restaurang nära dig!
Grenadine Bokförlag 1 9789185329908 -
Äntligen cocktaildags!
Inbunden bok. Tukan förlag. 2019. 160 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177836438
- Titel
- Äntligen cocktaildags!
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 107 x 145 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 210 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drinkrecept, fakta och roliga citat – en perfekt presentbok för alla tillfällen!
Oavsett om du anordnar ett glammigt party eller en tjusig, men lugn, hemmakväll med vänner så kommer den här boken att hjälpa dig att bemästra mixologins ädla vetenskap.
Äntligen cocktaildags! innehåller några skvättar trivialitet, några stänk citat och är toppad med ett hopkok av frestande recept. Med den här boken i din hand kommer du önska att det alltid var cocktaildags!
Tukan förlag 9789177836438 -
Öl : malt, humle, jäst och vatten
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2015. 141 sidor.
Mycket gott skick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287726
- Titel
- Öl : malt, humle, jäst och vatten
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mycket har hänt inom ölbranchen de senaste åren. Nya bryggerier öppnar varje dag i hela världen och det medför även att ölstilar utvecklas. Klassiska ölstilar som pilsner, stout och bitter har fått nya kostymer. Men hur har utvecklingen sett ut? I boken kan du läsa om de vanligaste ölstilarna och deras resa från när de första skapades till hur det ser ut idag.
Ölstilarna är indelade efter deras smak- och karaktärsegenskaper så som beska, aromatiska, söta, brödiga, rostade, fruktiga och syrliga. Om du läser IPA, porter eller pilsner på en etikett så ska du veta precis vilka smaker man har att vänta sig.
Den här ölboken riktar sig både till dig som börjat prova dig fram i ölets stora värld men också till dig som redan befinner dig där och vill veta mer om ölstilarna. Det finns alltid något nytt att lära sig om öl då drycken hela tiden utvecklas och förändras.
Men en ölbok är inte en ölbok om den inte också tar upp de mer övergripande grunderna, som hur de fyra ingredienserna malt, humle, jäst och vatten tillsammans skapar denna härligt skummande dryck.
Vilket var det första ljusa lagerölet? Vad händer när man fatlagrar öl? Vad är en session? Vad är en lambik? Hur tillverkar man eget öl? Hur ser en IPA ut idag gentemot för 20 år sedan? Vad är en fantombryggare? Allt som du kan tänkas vilja veta om öl kommer du kunna hitta i den här boken.
Peter M Eronson är bosatt på Hisingen i Göteborg. Han har skrivit tre böcker om öl samt en om hembryggning, "Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma", som tillsammans sålt över 35000 exemplar. I april 2015 gav lanserades även hans första roman Skägget. Han driver också den välbesökta dryckesbloggen Fat & flaska.
Stevali 1 9789186287726 -
Ölbryggarboken : brygg ditt eget öl hemma
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 157 sidor.
Nära nyskick. Rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287665
- Titel
- Ölbryggarboken : brygg ditt eget öl hemma
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma
Intresset för hembryggning av öl går stadigt uppåt. Tittar man bara på svenska mästerskapet i
hembryggning som arrangeras varje år kan man se att både deltagarantalet och besökarna ökar år efter år. Svenskarna vill skapa saker på egen hand, tillverka sina produkter från grunden så att de med säkerhet vet vad de stoppar i sig. Och det finns inte många produkter som är så naturliga som öl då det endast består av malt, humle, jäst och vatten. Ingredienser som bryggaren kan införskaffa i sin lokala bryggeriaffär eller via nätet för att få det hemlevererat dagen därpå. Hur smidigt som helst. Men den stora frågan kvarstår Hur gör man?
I Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma hittar man svaren på hur man kommer igång med bryggningen. Vad ska man införskaffa för att brygga sin allra första öl och hur går man tillväga allra första gången? Men boken tar även upp hur den nyblivna hembryggaren går vidare och utvecklar sina bryggningsmetoder. Ska man använda maltextrakt eller ta allt från grunden med att mäska
och laka malten, precis som de gör på de kommersiella bryggerierna. Bryggaren får även ett gäng tips och råd hur man kan uppgradera sin bryggarutrustning när det känns dags.
En stor del av boken består av recept på närmare 50 olika stilar som är till stor hjälp på vägen innan man börjar skapa sina egna recept. I boken kan man även läsa olika intervjuer från både nybörjarbryggare och bryggare som varit aktiv en längre tid, vunnit SM samt gått det avgörande steget och startat ett bryggeri.
Om författaren
Peter M. Eronson är bosatt på Hisingen i Göteborg. Han är aktiv hembryggare sedan år
2007 och bryggt över 100 brygder hemma i sitt eget kök. Han har även skrivit tre böcker
om öl som tillsammans sålt över 30 000 exemplar.
Grenadine 1 9789186287665 -
Ölbryggarboken : brygg ditt eget öl hemma
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 157 sidor.
Mycket gott skick. Liten skada på omslaget efter en prislapp, annars i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287665
- Titel
- Ölbryggarboken : brygg ditt eget öl hemma
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma
Intresset för hembryggning av öl går stadigt uppåt. Tittar man bara på svenska mästerskapet i
hembryggning som arrangeras varje år kan man se att både deltagarantalet och besökarna ökar år efter år. Svenskarna vill skapa saker på egen hand, tillverka sina produkter från grunden så att de med säkerhet vet vad de stoppar i sig. Och det finns inte många produkter som är så naturliga som öl då det endast består av malt, humle, jäst och vatten. Ingredienser som bryggaren kan införskaffa i sin lokala bryggeriaffär eller via nätet för att få det hemlevererat dagen därpå. Hur smidigt som helst. Men den stora frågan kvarstår Hur gör man?
I Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma hittar man svaren på hur man kommer igång med bryggningen. Vad ska man införskaffa för att brygga sin allra första öl och hur går man tillväga allra första gången? Men boken tar även upp hur den nyblivna hembryggaren går vidare och utvecklar sina bryggningsmetoder. Ska man använda maltextrakt eller ta allt från grunden med att mäska
och laka malten, precis som de gör på de kommersiella bryggerierna. Bryggaren får även ett gäng tips och råd hur man kan uppgradera sin bryggarutrustning när det känns dags.
En stor del av boken består av recept på närmare 50 olika stilar som är till stor hjälp på vägen innan man börjar skapa sina egna recept. I boken kan man även läsa olika intervjuer från både nybörjarbryggare och bryggare som varit aktiv en längre tid, vunnit SM samt gått det avgörande steget och startat ett bryggeri.
Om författaren
Peter M. Eronson är bosatt på Hisingen i Göteborg. Han är aktiv hembryggare sedan år
2007 och bryggt över 100 brygder hemma i sitt eget kök. Han har även skrivit tre böcker
om öl som tillsammans sålt över 30 000 exemplar.
Grenadine 1 9789186287665 -
Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 320 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015270
- Titel
- Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60 olika stilar
- Författare
- Peter M. Eronson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1212 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl från fat & flaska - Mer än 350 ölsorter i 60 olika stilar
Välkommen in i ölets rika och spännande värld!
Med "Öl från fat & flaska" i din hand riskerar du
aldrig att gå vilse. Oavsett om du är entusiastisk
nybörjare eller initierad öldrickare kommer
du att ha glädje av den här boken.
Öl är så mycket mer än bara en stor stark.
I "Öl från fat & flaska" beskrivs mer än 60 ölstilar,
allt från den vanliga lagern till mer okända stilar
som lambik och trappistöl.
Här berättas om historia, tillverkningsprocess och karakteristiska
drag. Dessutom presenteras över 350 välsmakande
ölsorter från hela världen.
Författaren Peter M. Eronson är en riktig ölentusiast. Detta är hans tredje bok om världens mest älskade dryck. Han driver också den populära
ölbloggen Fat & flaska.
Tukan Förlag 1 9789174015270 -
Öl : malt, humle, jäst och vatten
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2015. 141 sidor.
Nyskick. Dekorerat pappband. Kolla min samling av prisvärda äldre- och multikulturella kokböcker. Gå in på min sida Bokräddaren. Sök vidare på mina genrer: kokböcker. Du kan få flera böcker för samma porto. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287726
- Titel
- Öl : malt, humle, jäst och vatten
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mycket har hänt inom ölbranchen de senaste åren. Nya bryggerier öppnar varje dag i hela världen och det medför även att ölstilar utvecklas. Klassiska ölstilar som pilsner, stout och bitter har fått nya kostymer. Men hur har utvecklingen sett ut? I boken kan du läsa om de vanligaste ölstilarna och deras resa från när de första skapades till hur det ser ut idag.
Ölstilarna är indelade efter deras smak- och karaktärsegenskaper så som beska, aromatiska, söta, brödiga, rostade, fruktiga och syrliga. Om du läser IPA, porter eller pilsner på en etikett så ska du veta precis vilka smaker man har att vänta sig.
Den här ölboken riktar sig både till dig som börjat prova dig fram i ölets stora värld men också till dig som redan befinner dig där och vill veta mer om ölstilarna. Det finns alltid något nytt att lära sig om öl då drycken hela tiden utvecklas och förändras.
Men en ölbok är inte en ölbok om den inte också tar upp de mer övergripande grunderna, som hur de fyra ingredienserna malt, humle, jäst och vatten tillsammans skapar denna härligt skummande dryck.
Vilket var det första ljusa lagerölet? Vad händer när man fatlagrar öl? Vad är en session? Vad är en lambik? Hur tillverkar man eget öl? Hur ser en IPA ut idag gentemot för 20 år sedan? Vad är en fantombryggare? Allt som du kan tänkas vilja veta om öl kommer du kunna hitta i den här boken.
Peter M Eronson är bosatt på Hisingen i Göteborg. Han har skrivit tre böcker om öl samt en om hembryggning, "Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma", som tillsammans sålt över 35000 exemplar. I april 2015 gav lanserades även hans första roman Skägget. Han driver också den välbesökta dryckesbloggen Fat & flaska.
Stevali 1 9789186287726 -
Prova öl : Titta, dofta, smaka
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2018. 94 sidor.
Nyskick. Illustrerad - Helt i nyskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397232
- Titel
- Prova öl : Titta, dofta, smaka
- Författare
- Eronson, Peter M
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 219 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 300 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl har under de senaste åren blivit en av de mest spännandeoch populära dryckerna i världen. Antalet konsumenter och bryggerier ökar helatiden. Denna skummande maltdryck har ett otroligt stort spann av dofter, smakeroch utseende.Men det finns fortfarande många som vill veta hur man provaröl på bästa sätt så att ölets dofter och smaker kommer till sin rätt. Hur skaman prova öl? Vad man ska man prova för öl? I vilken ordning skall ölen provas?Vilken typ av glas är bäst för ändamålet?Svaren hittar du i den här boken men också översikt avölstilar, vilka typ av glas som är bäst för just dessa stilar och tips på olikatemaprovningar som man kan använda sig av för att anordna en provning.OM FÖRFATTARNAPeter M. Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Hanhar skrivit över 10 böcker om öl och hembryggning. Bland annat Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma och Beer, Brewing & Bastards (med Jonas Darnell).Tillsammans har hans böcker sålt över 100 000 exemplar. Läs mer om hembryggningoch öl på hans blogg Fat & flaska.Robert Andersson från Karlshamn nu mera bosatt i Gemla blevrunt 2010 ett välkänt namn i ölvärlden genom sina fotografier av öl i olikamiljöer. Efter att i några år drivit bloggen Helbergs Humle driver Robertidag Craft Beer Experience med fokus på att arrangera ölfestivaler ochölprovningar. Sedan 2013 driver han och är delägare i Trädskogens Bryggeri.
Stevali 1 9789188397232 -
Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 320 sidor.
Nära nyskick. (31) Känns oläst. Försiktigt bläddrad i.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015270
- Titel
- Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60 olika stilar
- Författare
- Peter M. Eronson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1212 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öl från fat & flaska - Mer än 350 ölsorter i 60 olika stilar
Välkommen in i ölets rika och spännande värld!
Med "Öl från fat & flaska" i din hand riskerar du
aldrig att gå vilse. Oavsett om du är entusiastisk
nybörjare eller initierad öldrickare kommer
du att ha glädje av den här boken.
Öl är så mycket mer än bara en stor stark.
I "Öl från fat & flaska" beskrivs mer än 60 ölstilar,
allt från den vanliga lagern till mer okända stilar
som lambik och trappistöl.
Här berättas om historia, tillverkningsprocess och karakteristiska
drag. Dessutom presenteras över 350 välsmakande
ölsorter från hela världen.
Författaren Peter M. Eronson är en riktig ölentusiast. Detta är hans tredje bok om världens mest älskade dryck. Han driver också den populära
ölbloggen Fat & flaska.
Tukan Förlag 1 9789174015270 -
Öl. Mer än 350 ölsorter i 60 olika stilar. Fr...
Inbunden bok. 2012. 320 sidor.
Gott skick. Alla ölälskare har glädje av denna bok. Otroligt rikt illustrerad! L49
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Klona öl 2020/2021: brygg och återskapa brygg...
Inbunden bok. Stevali. 2020. 149 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397553
- Titel
- Klona öl 2020/2021: brygg och återskapa bryggeriernas fantastiska öl
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 149 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 249 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 534 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 2016 släpptes Klona öl Brygg öl efter recept från svenska bryggerier och 2019 kom en uppdatering med 35 nya recept från 28 fantastiska bryggerier. Nu är det återigen dags för en ny upplaga där tio recept från förra årets upplaga är utbytta mot nya.De nya recepten kommer från bryggerier som inte varit med i boken tidigare. Jämtlands Bryggeri som bidrar med sin fruktiga lager Bärnsten. Hyllie Bryggeri ger dig sin beska och fruktiga Hyllipan och Gotländska Snausarve gårdsbryggeri har med sin kryddiga Snausarve Wit.Andra bryggerier som du hittar i boken är BarlindBeer, Beersmiths, Brekeriet, Bryggverket, Fermenterarna, Finn Brygghus, Good Guys Brew, Hop Notch Brewing, Illbatting Brewing, Mohawk Brewing, Nils Oscar, Nynäshamns Ångbryggeri, O/O, Oceanbryggeriet, Oppigårds Bryggeri, The Pineridge Brewery, Remmarlöv Gårdsbryggeri, Spike, Stigbergets Bryggeri, Stockholm Brewing, Sälens Fjällbryggeri, Tempel Brygghus, Uppsala Brygghus, Willams Brothers Brewing och Örebro Brygghus.Om författarenPeter M. Eronson är bosatt i Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 300 brygder hemma i sitt eget kök. Han är certi fi - erad öldomare och en av Sveriges mest utgivna dryckesförfattare med böcker som Ölbryggarboken Brygg ditt öl hemma, Brygga stiltypisk öl, Mjödboken och Ciderboken med Magnus Vasilis, Kreativ Ölbryggning tekniker, recept och galna idéer med Simon Svenson, Prova öl titta, dofta smaka med Robert Andersson, Beer Brewing & Bastards med Jonas Darnell samt Klona öl. Tillsammans har hans böcker sålt över 150 000 exemplar. Han blev även utnämnd till Årets Ölgöteborgre 2020. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com
Stevali 9789188397553 -
Ölbryggarboken : brygg ditt öl hemma
Inbunden bok. Stevali. 2020. 169 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397546
- Titel
- Ölbryggarboken : brygg ditt öl hemma
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 169 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 248 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 596 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här kommer den 3:e uppdaterade utgåvan, det är sex år sedan första upplagan av Ölbryggarboken Brygg ditt öl hemma kom ut och nu med denna tredje upplaga är det dags att rusta upp boken på allvar. Ny layout, nyskrivna kapitel, mer om vattenbehandling och 44 helt nya recept på lika många olika ölstilar.Har du någonsin funderat på att brygga öl hemma? Då är detta boken för dig. Här hittar du steg-för-steg instruktioner för bryggprocessen och vilken utrustning som behövs. Du får även en grundlig genomgång av de viktigaste råvarorna malt, humle, jäst och vatten. Givetvis medföljer även recept på olika ölstilar så att du kan brygga din favorit.God bryggning!Peter M. Eronson är bosatt i Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 300 brygder hemma i sitt eget kök. Han är certi fi erad öldomare och en av Sveriges mest utgivna dryckesförfattare med böcker som Brygga stiltypisk öl, Mjödboken och Ciderboken med Magnus Vasilis, Kreativ Ölbryggning tekniker, recept och galna idéer med Simon Svenson, Prova öl titta, dofta smaka med Robert Andersson, Beer Brewing & Bastards med Jonas Darnell samt Klona öl. Tillsammans har hans böcker sålt över 150 000 exemplar. Han blev även utnämnd till Årets Ölgöteborgre 2020. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com
Stevali 9789188397546 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329793
- Titel
- Sveriges ölkrogar : en reseguide
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 130 x 180 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 260 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sveriges ölkrogar är den första publicerade guiden till Sveriges välsorterade ölkorgar.
Värdefull information om var ölkrogarna finns samt deras utbud av öl, mat, musik och festivaler. Kort sagt en riktigt utförlig meny! Dessutom vägbeskrivningar, historik, anekdoter och god läsning med hög trivselfaktor. Sveriges Ölkrogar ger en ingående och lättsam genomgång av ett 50-tal restauranger och pubar i städer som Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Kalmar, Östersund och många fler. Gemensam nämnare är att de alla har specialiserat sig på öl.
Denna bok sticker ut genom de detaljerade krogbeskrivningarna. Historiken berättas och tips ges om utbud och nationalitet på öl. Här finns information om musik, uteserveringar, festivaler och hur tillgängligheten är för handikappade. Sveriges ölkrogar ger långt mer än du kan hitta på internet och i telefonkatalogen. Dessutom får boken plats i en rymlig innerficka. Med denna bok i handen kan du inte missa en bra ölkrog i en okänd stad!
Peter M Eronson arbetar som översättare och lektör. Jonas Sjöstrand är litteraturvetare och har liksom Peter ett genuint ölintresse. Det senare tar sig nu uttryck i denna guide över Sveriges Ölkrogar. På ett beundransvärt sätt har de strukturerat många års krogerfarenheter. Det är med glädje vi sätter god öl i centrum och följer med dem på en rolig och törstsläckande tur Sverige runt.
Grenadine 1 9789185329793 -
Klona öl : brygg öl efter recept från svenska...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2016. 155 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397041
- Titel
- Klona öl : brygg öl efter recept från svenska bryggerier
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 249 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu är den äntligen här! Sveriges första klonbok med recept från svenska bryggerier. Bryggerierna som medverkar är inga mindre än All in Brewing,
Bearded Rabbit, Beerbliotek, Brekeriet, Brewski, Bryggverket, Coppersmith s, Brewery, Dugges Bryggeri, Electric Nurse, Gamla Enskede Bryggeri, Grebbestads
Bryggeri, Gotlands Bryggeri, Helsingborgs Bryggeri, Klackabackens Bryggeri, Malmö Brewing Co, Mohawk Brewing Company, Nynäshamns
Ångbryggeri, Oppigårds Bryggeri, Poppels Bryggeri, Rådanäs Bryggeri, S:t Eriks Bryggeri, Stigbergets Bryggeri, Strömsholms Brygghus, Tempel Brygghus,
Trädskogens Bryggeri, West Coast Bryggeri och Ängöl.
Över 40 recept hittar du i boken som täcker en mängd olika stilar. Det står inget om hur man brygger utan detta är en renodlad receptbok. Vill du ha tips och råd hur du kommer igång med bryggning finns Peter M. Eronsons
storsäljare Ölbryggarboken - Brygg ditt öl hemma.
Om författaren
Peter M. Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007, bryggt närmare 200 brygder hemma i sitt eget kök och är certifierad öldomare. Han har skrivit fyra böcker om öl samt två böcker om hembryggning. Däribland Kreativ Ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer tillsammans med Simon Svensson. Han har även skrivit romanerna Skägget och För att inte tala om döden. Tillsammans har hans titlar sålt i över 45 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans blogg Fat & flaska.
Stevali 1 9789188397041 -
Ölbryggarboken – brygg ditt öl hemma
Inbunden bok.
Nyskick. Grenadine 2017, inb., 157 s, ny uppdaterad upplaga, nyskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Mjödboken : tillverka mjöd hemma. Ny utgåva.
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2020. 141 sidor.
Nyskick. Övre plan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188397560
- Titel
- Mjödboken : tillverka mjöd hemma
- Författare
- Vasilis, Magnus
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 248 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 538 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen är den här, den nya utgåvan av Mjödboken tillverka mjöd hemma, standardverket om denna mytomspunna dryck gjord på endast honung, vatten och jäst. Nyutgåvan innehåller ytterligare 16 sidor som bland annat inkluderar nya recept och tvångskarbonering av mjöd. I våras blev Mjödboken prisbelönt och utsedd till bästa mjödbok i världen på World Gourmand Cookbook Awards.I Mjödboken tillverka mjöd hemma dyker vi ner i mjödets värld. Hur ser dryckens historia ut? Vilka olika typer av mjöd finns det? Vilken slags honung ska du använda när du tillverkar mjöd? Hur tillverkar du mjöd? Hur smaksätter du mjöd?Boken tilltalar både den nyfikne novisen och den med tidigare kunskaper. Med Mjödboken tillverka mjöd hemma kommer du bli en mästare på mjödtillverkning. Du kommer också kunna imponera på vännerna med en helt unik dryck, som du dessutom har gjort själv!"Språket är klart och lättläst och texterna kompletteras av inspirerande och vackra fotografier av hög kvalité" Tom Hermansson Snickars, BTJ häfte 2,2021, betyg 5/5.Om författarnaPeter M. Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 250 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit nio böcker om öl och hembryggning. Bland annat Öl bryggar boken brygg ditt öl hemma, Brygga stiltypisk öl (med Magnus Vasilis) och Beer, Brewing & Bastards Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl (med Jonas Darnell). Han är även certifierad öldomare. Tillsammans har hans böcker sålt över 100 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com Magnus Vasilis är bosatt i Göteborg och har jobbat som bryggare. Han har gått bryggteknisk utbildning i Ludvika och är också certifierad öldomare. Under hans tio år långa karriär som bryggare har han tagit över 20 medaljer i diverse hembryggartävlingar inom öl. Han har tidigare skrivit boken Brygga stiltypisk öl och Ciderboken tillsammans med Peter M. Eronson.
Grenadine Bokförlag 9789188397560 -
Ölbryggarboken : brygg ditt eget öl hemma
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 157 sidor.
Mycket gott skick. Pärmen fram har en aningen uppåtböjning, om den ligger på platt underlägg står pärmen upp ca 0,8 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287665
- Titel
- Ölbryggarboken : brygg ditt eget öl hemma
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma
Intresset för hembryggning av öl går stadigt uppåt. Tittar man bara på svenska mästerskapet i
hembryggning som arrangeras varje år kan man se att både deltagarantalet och besökarna ökar år efter år. Svenskarna vill skapa saker på egen hand, tillverka sina produkter från grunden så att de med säkerhet vet vad de stoppar i sig. Och det finns inte många produkter som är så naturliga som öl då det endast består av malt, humle, jäst och vatten. Ingredienser som bryggaren kan införskaffa i sin lokala bryggeriaffär eller via nätet för att få det hemlevererat dagen därpå. Hur smidigt som helst. Men den stora frågan kvarstår Hur gör man?
I Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma hittar man svaren på hur man kommer igång med bryggningen. Vad ska man införskaffa för att brygga sin allra första öl och hur går man tillväga allra första gången? Men boken tar även upp hur den nyblivna hembryggaren går vidare och utvecklar sina bryggningsmetoder. Ska man använda maltextrakt eller ta allt från grunden med att mäska
och laka malten, precis som de gör på de kommersiella bryggerierna. Bryggaren får även ett gäng tips och råd hur man kan uppgradera sin bryggarutrustning när det känns dags.
En stor del av boken består av recept på närmare 50 olika stilar som är till stor hjälp på vägen innan man börjar skapa sina egna recept. I boken kan man även läsa olika intervjuer från både nybörjarbryggare och bryggare som varit aktiv en längre tid, vunnit SM samt gått det avgörande steget och startat ett bryggeri.
Om författaren
Peter M. Eronson är bosatt på Hisingen i Göteborg. Han är aktiv hembryggare sedan år
2007 och bryggt över 100 brygder hemma i sitt eget kök. Han har även skrivit tre böcker
om öl som tillsammans sålt över 30 000 exemplar.
Grenadine 1 9789186287665
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Öl från fat & flaska : mer än 350 sorter i 60 olika stilar Peter M. Eronson Inbunden. Tukan Förlag 20 ex från 47 SEK
Ingen panik, du är bara 30! Edwards, Vicky - Eronson, Peter M. Inbunden. 2018. Tukan förlag 1 ex 35 SEK
Ingen panik, du är bara 50! Edwards, Vicky - Eronson, Peter M. Inbunden. Tukan förlag 2 ex från 60 SEK
Sveriges vinbarer Peter M. Eronson - Jonas Sjöstrand Häftad. 2009. Grenadine Bokförlag 5 ex från 30 SEK
Klona öl 2020/2021: brygg och återskapa bryggeriernas fantastiska öl Eronson, Peter M. Inbunden. 2020. Stevali 1 ex 259 SEK
