-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185617135
- Titel
- Espresso hemma : på riktigt
- Författare
- Ann-Catrin Spole - janne bonin
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 200 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alltfler går över till espresso, njuter den ren eller mixad till någon variant med espresson som grund. För många är det en passion.
Med ledning av Espresso hemma på riktigt kan du själv göra en espresso lika god som en riktig barista gör den, avnjuta den exakt när du vill och den kostar inte skjortan.
Inget är svårt, bara man vet hur man gör. Följer du de tydliga och detaljerade anvisningarna i Espresso hemma kommer du garanterat att lyckas.
Boken vänder sig till alla som vill börja göra sig egen espresso men även till de mer erfarna som redan brygger sin espresso och som vill förbättra och förfina sina kunskaper samt även till dem som blivit lite nördiga och söker efter runtikringfrågor och baristadetaljer. Författarna delar frikostigt med sig av användbara yrkeskunskaper inifrån branschen.
Så här mycket kaffeinformation finns inte samlat någon annanstans:
Detaljerade anvisningar om bryggprocessen.
Självklart massor av recept
Utförliga kapitel om rostning, malning, dosering och förvaring.
Om kaffets kropp vad är det egentligen?
Mjölkskumning - inget skumt med det.
Beskrivning av kaffeländer och kaffesorter.
Kaffets botanik.
Koffeinets fysiska och psykiska verkningar.
Kaffets tidiga historia - myter och verklighet.
Författarna som kunnigt och inspirerande guidar läsaren in i en fascinerande värld är Ann-Catrin Spole och janne bonin. Ann-Catrin Spole har tidigare skrivit Var ska vi fika och Stockholms bästa kaféer, chocolaterier och tesalonger. janne bonin är barista, konsult och utbildare med femton års erfarenhet av hantverket. Han har varit ordförande för SCAE Sverige (Speciality Coffee Association of Europe) och domare i Barista Cup. Avsnitten om kaffets botanik och historia är granskade av Inga Hedberg, doc. seniorforskare i botanik och avsnittet om koffeinets fysiska och psykiska verkningar av Bertil Fredholm, professor i farmakologi.
Columbus Förlag 9789185617135 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2007. 184 sidor.
Nära nyskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465194
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholms bästa kaféer, chocolaterier & tesalonger guidar dig till det absolut bästa kaffet, eftermiddagsteet, brödet och chokladen i Stockholms innerstad och dess förorter. Författaren presenterar 110 pålitliga ställen för en stilla söndagsfika eller en välförtjänt vardagspaus. Utförliga kartor hjälper dig att hitta till nya fikaupplevelser och blivande favoriter i Stockholms kafédjungel.
Boken är illustrerad med färgfotografier och fyrfärskartor.
Ann-Catrin Spole har provat sig igenom kaféer och chokladbutiker, lyssnat till baristors och konditorers tankar och lärt av deras stora kunskaper. Hon har gått på kaffeskolor på Capri och i Stockholm.
Boken har även text på engelska.
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465194 -
Löparen i Lodhi Gardens
Häftad bok.
Nyskick. En spännande deckare i exotisk miljö med mord, mysterier och oväntade vändningar. | Vibery Press, Utg. 2024 | Danskt band. 8:o (157x230 mm)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189846517
- Titel
- Löparen i Lodhi Gardens
- Författare
- Spole Sjöögren, Ann-Catrin
- Förlag
- Vibery Press
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 204 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 157 x 230 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 295 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den stora skogsegendomen kommer att gå dem ur händerna om Astrid inte föder ett barn och en arvtagare. Allt enligt ett gammalt testamente. Med barnlöshetens frätande gift i äktenskapet följer Astrid med sin man till New Delhi, där han ska leda installationen av ett nytt luftkonditioneringssystem på svenska ambassaden. Och så det otäcka mordet. Och påfåglarna. Hade de något med mordet att göra? En del håller det för troligt. Ambassadörens hustru, Helene, har en annorlunda begåvning att lösa hopplösa rättsfall och arbetar på distans åt den svenska polisen. Nu har Helene fått ett fall på sin egen bakgård, som till varje pris måste lösas. Behöver den indiska polisen någon hjälp? Den trivsamma svensk-danska ambassadmiljön kontrasterar välgörande mot livets ofrånkomliga nyckfullhet.
9789189846517 -
Espresso hemma : på riktigt
Häftad bok. Columbus Förlag. 2009. 78 sidor.
Mycket gott skick. Tillskrift på främre pärmens insida.
I övrigt hel och ren bok.
Under bokstaven B.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185617135
- Titel
- Espresso hemma : på riktigt
- Författare
- Ann-Catrin Spole - janne bonin
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 200 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alltfler går över till espresso, njuter den ren eller mixad till någon variant med espresson som grund. För många är det en passion.
Med ledning av Espresso hemma på riktigt kan du själv göra en espresso lika god som en riktig barista gör den, avnjuta den exakt när du vill och den kostar inte skjortan.
Inget är svårt, bara man vet hur man gör. Följer du de tydliga och detaljerade anvisningarna i Espresso hemma kommer du garanterat att lyckas.
Boken vänder sig till alla som vill börja göra sig egen espresso men även till de mer erfarna som redan brygger sin espresso och som vill förbättra och förfina sina kunskaper samt även till dem som blivit lite nördiga och söker efter runtikringfrågor och baristadetaljer. Författarna delar frikostigt med sig av användbara yrkeskunskaper inifrån branschen.
Så här mycket kaffeinformation finns inte samlat någon annanstans:
Detaljerade anvisningar om bryggprocessen.
Självklart massor av recept
Utförliga kapitel om rostning, malning, dosering och förvaring.
Om kaffets kropp vad är det egentligen?
Mjölkskumning - inget skumt med det.
Beskrivning av kaffeländer och kaffesorter.
Kaffets botanik.
Koffeinets fysiska och psykiska verkningar.
Kaffets tidiga historia - myter och verklighet.
Författarna som kunnigt och inspirerande guidar läsaren in i en fascinerande värld är Ann-Catrin Spole och janne bonin. Ann-Catrin Spole har tidigare skrivit Var ska vi fika och Stockholms bästa kaféer, chocolaterier och tesalonger. janne bonin är barista, konsult och utbildare med femton års erfarenhet av hantverket. Han har varit ordförande för SCAE Sverige (Speciality Coffee Association of Europe) och domare i Barista Cup. Avsnitten om kaffets botanik och historia är granskade av Inga Hedberg, doc. seniorforskare i botanik och avsnittet om koffeinets fysiska och psykiska verkningar av Bertil Fredholm, professor i farmakologi.
Columbus Förlag 9789185617135 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2007. 184 sidor.
Gott skick. Svensk och engelsk text
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465194
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholms bästa kaféer, chocolaterier & tesalonger guidar dig till det absolut bästa kaffet, eftermiddagsteet, brödet och chokladen i Stockholms innerstad och dess förorter. Författaren presenterar 110 pålitliga ställen för en stilla söndagsfika eller en välförtjänt vardagspaus. Utförliga kartor hjälper dig att hitta till nya fikaupplevelser och blivande favoriter i Stockholms kafédjungel.
Boken är illustrerad med färgfotografier och fyrfärskartor.
Ann-Catrin Spole har provat sig igenom kaféer och chokladbutiker, lyssnat till baristors och konditorers tankar och lärt av deras stora kunskaper. Hon har gått på kaffeskolor på Capri och i Stockholm.
Boken har även text på engelska.
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465194 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2007. 184 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465194
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholms bästa kaféer, chocolaterier & tesalonger guidar dig till det absolut bästa kaffet, eftermiddagsteet, brödet och chokladen i Stockholms innerstad och dess förorter. Författaren presenterar 110 pålitliga ställen för en stilla söndagsfika eller en välförtjänt vardagspaus. Utförliga kartor hjälper dig att hitta till nya fikaupplevelser och blivande favoriter i Stockholms kafédjungel.
Boken är illustrerad med färgfotografier och fyrfärskartor.
Ann-Catrin Spole har provat sig igenom kaféer och chokladbutiker, lyssnat till baristors och konditorers tankar och lärt av deras stora kunskaper. Hon har gått på kaffeskolor på Capri och i Stockholm.
Boken har även text på engelska.
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465194 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 2 uppl. 2007. 184 sidor.
Mycket gott skick. Inga anteckningar. Text på svenska och engelska. Tryckt år 2007.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465354
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 254 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare fotografer: Henriksson, Mattias
Ytterligare författare: Spole, Ann-Catrin
Ordalaget Bokförlag 2 9789185465354 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2007. 184 sidor.
Nyskick. Text på måde svenska och engelska.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465194
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholms bästa kaféer, chocolaterier & tesalonger guidar dig till det absolut bästa kaffet, eftermiddagsteet, brödet och chokladen i Stockholms innerstad och dess förorter. Författaren presenterar 110 pålitliga ställen för en stilla söndagsfika eller en välförtjänt vardagspaus. Utförliga kartor hjälper dig att hitta till nya fikaupplevelser och blivande favoriter i Stockholms kafédjungel.
Boken är illustrerad med färgfotografier och fyrfärskartor.
Ann-Catrin Spole har provat sig igenom kaféer och chokladbutiker, lyssnat till baristors och konditorers tankar och lärt av deras stora kunskaper. Hon har gått på kaffeskolor på Capri och i Stockholm.
Boken har även text på engelska.
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465194 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. Första upplagan uppl. 2007. 180 sidor sidor.
Gott skick. Pärmens framsida har ett veck uppifrån och ner, något nött i hörn och kanter. Ej namnad, ingen prisetikett.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465194
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholms bästa kaféer, chocolaterier & tesalonger guidar dig till det absolut bästa kaffet, eftermiddagsteet, brödet och chokladen i Stockholms innerstad och dess förorter. Författaren presenterar 110 pålitliga ställen för en stilla söndagsfika eller en välförtjänt vardagspaus. Utförliga kartor hjälper dig att hitta till nya fikaupplevelser och blivande favoriter i Stockholms kafédjungel.
Boken är illustrerad med färgfotografier och fyrfärskartor.
Ann-Catrin Spole har provat sig igenom kaféer och chokladbutiker, lyssnat till baristors och konditorers tankar och lärt av deras stora kunskaper. Hon har gått på kaffeskolor på Capri och i Stockholm.
Boken har även text på engelska.
Ordalaget Bokförlag Första upplagan 9789185465194 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2007. 180 sidor sidor.
Nära nyskick. Mycket liten nötning i pärmens hörn. Liten rest av prisetikett på baksidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185465194
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholms bästa kaféer, chocolaterier & tesalonger guidar dig till det absolut bästa kaffet, eftermiddagsteet, brödet och chokladen i Stockholms innerstad och dess förorter. Författaren presenterar 110 pålitliga ställen för en stilla söndagsfika eller en välförtjänt vardagspaus. Utförliga kartor hjälper dig att hitta till nya fikaupplevelser och blivande favoriter i Stockholms kafédjungel.
Boken är illustrerad med färgfotografier och fyrfärskartor.
Ann-Catrin Spole har provat sig igenom kaféer och chokladbutiker, lyssnat till baristors och konditorers tankar och lärt av deras stora kunskaper. Hon har gått på kaffeskolor på Capri och i Stockholm.
Boken har även text på engelska.
Ordalaget Bokförlag 1 9185465194 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 2 uppl. 2007. 184 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465354
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 254 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare fotografer: Henriksson, Mattias
Ytterligare författare: Spole, Ann-Catrin
Ordalaget Bokförlag 2 9789185465354 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 2 uppl. 2007. 184 sidor.
Nära nyskick. In Swedish and English.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465354
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 254 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare fotografer: Henriksson, Mattias
Ytterligare författare: Spole, Ann-Catrin
Ordalaget Bokförlag 2 9789185465354 -
Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesal...
Häftad bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2007. 184 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465194
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholms bästa kaféer, chocolaterier & tesalonger guidar dig till det absolut bästa kaffet, eftermiddagsteet, brödet och chokladen i Stockholms innerstad och dess förorter. Författaren presenterar 110 pålitliga ställen för en stilla söndagsfika eller en välförtjänt vardagspaus. Utförliga kartor hjälper dig att hitta till nya fikaupplevelser och blivande favoriter i Stockholms kafédjungel.
Boken är illustrerad med färgfotografier och fyrfärskartor.
Ann-Catrin Spole har provat sig igenom kaféer och chokladbutiker, lyssnat till baristors och konditorers tankar och lärt av deras stora kunskaper. Hon har gått på kaffeskolor på Capri och i Stockholm.
Boken har även text på engelska.
Ordalaget Bokförlag 1 9789185465194 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185465354
- Titel
- Stockholms bästa kaféer chocolaterier & tesalonger / The best cafés, chocolateries and teahouses in Stockholm
- Författare
- Ann-Catrin Spole
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 171 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 254 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare fotografer: Henriksson, Mattias
Ytterligare författare: Spole, Ann-Catrin
9789185465354
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
