-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172080973
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9789172080973 -
Hushållning : kost- och konsumentkunskap
Häftad bok. Gävle : Läromedelsgruppen ; Stockholm : Sparfrämjandet. 1989.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172083219
- Titel
- Hushållning : kost- och konsumentkunskap
- Författare
- Björkström, Ulla - Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Gävle : Läromedelsgruppen ; Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Gävle : Läromedelsgruppen ; Stockholm : Sparfrämjandet 9789172083219 -
Näringskunskap för vårdutbildningen
Häftad bok.
Gott skick. Sparfrämjandet. 1978. 128 s. Häftad. Gott skick. En del markeringar med gul penna. Hylla 27 Plan 6 Sorterad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172081987
- Titel
- Näringskunskap för vårdutbildningen
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
9789172081987 -
Näringskunskap för vårdutbildningen
Häftad bok. Stockholm : Sparfrämjandet. 1978.
Mycket gott skick. Sorterad Hylla 36 Plan 4.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172081987
- Titel
- Näringskunskap för vårdutbildningen
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9789172081987 -
Närings- och livsmedelskunskap : för livsmede...
Häftad bok. Stockholm : Sparfrämjandet. 1986.
Gott skick. Namnad och stämplad på sida 2 och 3.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172082991
- Titel
- Närings- och livsmedelskunskap : för livsmedelsteknisk linje årskurs 1
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9789172082991 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147092482
- Titel
- Näringslära
- Författare
- Christenson, Ingrid
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 170 x 170 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 444 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet.Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet.
Läs mer
Utmärkande drag
- Behandlar sambandet mellan kost och hälsa
- Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med en sammanfattning
- Innehåller livsmedelstabeller och näringsrekommendationer
Näringslära är ett område som är viktigt inom så vitt skilda yrken som för kockar, dietister och idrottare. Men eftersom näringslära är nyckeln till bra kosthållning och därmed en god hälsa är det också viktigt för den enskilde individen.
Boken tar upp sambandet mellan kost och hälsa ur globalt, regionalt och individuellt perspektiv. Globalt behandlas olika orsaker till svält och undernäring. Regionalt fokuseras texten på friskvård och västvärldens hälsoproblem. Individuellt förtydligas vad som styr våra matvanor och kopplingen mellan mat, näring och energi samt vilken kost som är lämplig vid olika skeenden i livet.
Dietik
Ett separat kapitel tar upp dietik och beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov.
Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med basfakta, avsedda för repetition. Faktarutor, texten under rubriken "Bra att veta" och marginaltexter kan läsas som fördjupning.
Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer. Livsmedelstabellerna är ordnade efter matcirkelgrupperna.
Om författarna
Ingrid Christenson och Ing-Marie Sundling är hushållslärare och har tidigare skrivit och medverkat i en rad läroböcker inom näringslära och livsmedelskunskap.
Liber 2 9789147092482 -
Näringslära
Inbunden bok. Liber. 2 uppl. 2011. 240 sidor.
Mycket gott skick. Flexband, trådbunden. Rakt och rent ex. Ägarstämpel insidan främre pärmen samt försättsbladet. Inlagan i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147092482
- Titel
- Näringslära
- Författare
- Christenson, Ingrid
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 170 x 170 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 444 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet.Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet.
Läs mer
Utmärkande drag
- Behandlar sambandet mellan kost och hälsa
- Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med en sammanfattning
- Innehåller livsmedelstabeller och näringsrekommendationer
Näringslära är ett område som är viktigt inom så vitt skilda yrken som för kockar, dietister och idrottare. Men eftersom näringslära är nyckeln till bra kosthållning och därmed en god hälsa är det också viktigt för den enskilde individen.
Boken tar upp sambandet mellan kost och hälsa ur globalt, regionalt och individuellt perspektiv. Globalt behandlas olika orsaker till svält och undernäring. Regionalt fokuseras texten på friskvård och västvärldens hälsoproblem. Individuellt förtydligas vad som styr våra matvanor och kopplingen mellan mat, näring och energi samt vilken kost som är lämplig vid olika skeenden i livet.
Dietik
Ett separat kapitel tar upp dietik och beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov.
Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med basfakta, avsedda för repetition. Faktarutor, texten under rubriken "Bra att veta" och marginaltexter kan läsas som fördjupning.
Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer. Livsmedelstabellerna är ordnade efter matcirkelgrupperna.
Om författarna
Ingrid Christenson och Ing-Marie Sundling är hushållslärare och har tidigare skrivit och medverkat i en rad läroböcker inom näringslära och livsmedelskunskap.
Liber 2 9789147092482 -
Hushållning : kost- och konsumentkunskap
Häftad bok. Gävle : Läromedelsgruppen ; Stockholm : Sparfrämjandet. 1989.
Gott skick. Namnad B
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172083219
- Titel
- Hushållning : kost- och konsumentkunskap
- Författare
- Björkström, Ulla - Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Gävle : Läromedelsgruppen ; Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Gävle : Läromedelsgruppen ; Stockholm : Sparfrämjandet 9789172083219 -
Närings- och livsmedelskunskap
Häftad bok. Liber. 2 uppl. 1994. 224 sidor.
Gott skick. Namnad. Mycket markeringar med överstrykningspenna och noteringar med blyerts.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163408748
- Titel
- Närings- och livsmedelskunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 1994
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 379 g
- Språk
- Svenska
Liber 2 9789163408748 -
Näringslära
Häftad bok. Liber. 2:1 uppl. 2010. 238 sidor.
Nära nyskick. Format 22 x 17,5 cm Vikt 450 g.
Häftad bok med mjuka flexipärmar, ANDRA upplagan, rikt illustrerad med tabeller, teckningar och foton i färg. INNEHÅLL: Förord * Kostsituationen i världen (Hundratals miljoner människor svälter. Olika hjälpinsatser) * Ko läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147092482
- Titel
- Näringslära
- Författare
- Christenson, Ingrid
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 170 x 170 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 444 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet.Näringslära ger både grundläggande och fördjupande kunskaper och fungerar därför både för dem som är nybörjare och för dem som redan känner till en del om ämnesområdet.
Läs mer
Utmärkande drag
- Behandlar sambandet mellan kost och hälsa
- Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med en sammanfattning
- Innehåller livsmedelstabeller och näringsrekommendationer
Näringslära är ett område som är viktigt inom så vitt skilda yrken som för kockar, dietister och idrottare. Men eftersom näringslära är nyckeln till bra kosthållning och därmed en god hälsa är det också viktigt för den enskilde individen.
Boken tar upp sambandet mellan kost och hälsa ur globalt, regionalt och individuellt perspektiv. Globalt behandlas olika orsaker till svält och undernäring. Regionalt fokuseras texten på friskvård och västvärldens hälsoproblem. Individuellt förtydligas vad som styr våra matvanor och kopplingen mellan mat, näring och energi samt vilken kost som är lämplig vid olika skeenden i livet.
Dietik
Ett separat kapitel tar upp dietik och beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov.
Varje avsnitt om respektive näringsämne avslutas med basfakta, avsedda för repetition. Faktarutor, texten under rubriken "Bra att veta" och marginaltexter kan läsas som fördjupning.
Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer. Livsmedelstabellerna är ordnade efter matcirkelgrupperna.
Om författarna
Ingrid Christenson och Ing-Marie Sundling är hushållslärare och har tidigare skrivit och medverkat i en rad läroböcker inom näringslära och livsmedelskunskap.
Liber 2:1 9789147092482 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172081871
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9789172081871 -
Näringskunskap för vårdutbildningen
Häftad bok. Stockholm : Sparfrämjandet. 1980.
Nära nyskick. Hylla J1
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172082267
- Titel
- Näringskunskap för vårdutbildningen
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9172082267 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172081872
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9172081872 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172081872
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9172081872 -
Kostkunskap
Inbunden bok. Stockholm : Sparfrämjandet. 1977.
Gott skick. Inplastad som en biblioteksbok
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172081872
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9172081872 -
Kostkunskap.
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Sparfrämjandet Förlagsaktiebolag 1987. 203 sidor. Kartonage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172082682
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
9172082682 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147053926
- Titel
- Näringslära
- Författare
- Christenson, Ingrid
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 450 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Intresset för hälsa och livsstil, mat och matkultur är stort. För att förstå hur viktig maten är och hur livsmedelsval och beredning påverkar oss, krävs kunskaper i näringslära.
Näringslära ger såväl grundläggande som fördjupade kunskaper i ämnet. Här behandlas bl.a. sambandet mellan kost och hälsa, näringsämnen, närings- och energibehov och kostvanor i Sverige och övriga världen.
Läs mer
Ett separat kapitel om dietetik beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov. Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer.
Näringslära är avsedd för kursen med samma namn på gymnasieskolans Hotell- och restaurangprogram och Livsmedelsprogram. Den kan även användas på andra utbildningar där kost och hälsa ingår, och av alla som är intresserade av kostfrågor.
Boken finns inläst för elever med läs- och skrivsvårigheter. Beställs hos Inläsningstjänst AB, tel 08-556 115 50, www.inlasningstjanst.se
Liber 1 9789147053926 -
Näringskunskap för vårdutbildningen
Häftad bok. Sparfrämjandet. 1986.
Mycket gott skick. prydligt inplastad, stämpel från skola inuti. Inget skrivet. Portot gäller oavsett antal böcker. - För undervisning i kostmomenten inom ämnena anatomi och fysiologi samt bankunskap. Kan användas som uppslagsbok. Livsmedelstabeller med värden beräknade på läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172083107
- Titel
- Näringskunskap för vårdutbildningen
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Sparfrämjandet 9172083107 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789147053926
- Titel
- Näringslära
- Författare
- Christenson, Ingrid
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 450 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Intresset för hälsa och livsstil, mat och matkultur är stort. För att förstå hur viktig maten är och hur livsmedelsval och beredning påverkar oss, krävs kunskaper i näringslära.
Näringslära ger såväl grundläggande som fördjupade kunskaper i ämnet. Här behandlas bl.a. sambandet mellan kost och hälsa, näringsämnen, närings- och energibehov och kostvanor i Sverige och övriga världen.
Läs mer
Ett separat kapitel om dietetik beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov. Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer.
Näringslära är avsedd för kursen med samma namn på gymnasieskolans Hotell- och restaurangprogram och Livsmedelsprogram. Den kan även användas på andra utbildningar där kost och hälsa ingår, och av alla som är intresserade av kostfrågor.
Boken finns inläst för elever med läs- och skrivsvårigheter. Beställs hos Inläsningstjänst AB, tel 08-556 115 50, www.inlasningstjanst.se
Liber 1 upp 5 tryck 9789147053926 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172082687
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9789172082687 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172080973
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1976
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sparfrämjandet 9172080973 -
Kostkunskap
Inbunden bok. Sparfrämjandet Förlagsaktiebolag. Första uppl. 1972. 234 sidor.
Gott skick. Något nött i hörn och kanter. Främre pärmen aningen solkad. Inlagan nära nyskick/nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172080493
- Titel
- Kostkunskap
- Författare
- Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet
- Förlag
- Stockholm : Sparfrämjandet
- Utgivningsår
- 1972
- Språk
- Svenska
Sparfrämjandet Förlagsaktiebolag Första 9172080493 -
Kostkunskap
Inbunden bok. Sparfrämjandet. ill. foton, teckningar, tabeller m m. 4:de uppl. 1983. 202 s. Inbunden. 620 gram.
Gott skick. namnt sid 3. några få anteckningar/överstrykningar förekommer m märkpenna.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Kostkunskap Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet 1976. Stockholm : Sparfrämjandet 2 ex från 30 SEK
Hushållning : kost- och konsumentkunskap Björkström, Ulla - Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet 1989. Gävle : Läromedelsgruppen ; Stockholm : Sparfrämjandet 2 ex från 30 SEK
Närings- och livsmedelskunskap : för livsmedelsteknisk linje årskurs 1 Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie 1986. Stockholm : Sparfrämjandet 1 ex 45 SEK
Närings- och livsmedelskunskap Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie Häftad. 1994. Liber 1 ex 85 SEK
Kostkunskap Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet 1977. Stockholm : Sparfrämjandet 4 ex från 48 SEK
Näringskunskap för vårdutbildningen Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet 1980. Stockholm : Sparfrämjandet 1 ex 20 SEK
Kostkunskap Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet 1983. Stockholm : Sparfrämjandet 2 ex från 28 SEK
Näringskunskap för vårdutbildningen Christenson, Ingrid - Sundling, Ing-Marie - Sparfrämjandet 1986. Stockholm : Sparfrämjandet 1 ex 50 SEK