-
The NORDIC STREET FOOD – Story & kokbok
Inbunden bok. Nordic Street Förlag. 2021. 350 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK, verkar oläst! –– Stort format, ca 22x29x3 cm! –– Se fler bilder! ––
Följ med pionjärerna Pernilla och Jens på en svindlande resa i den svenska street food-rörelsens begynnelse. En färd kantad av sparris, kantareller och ett jävlar a läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189462168
- Titel
- The Nordic street food : story & kokbok
- Författare
- Elmquist, Pernilla
- Förlag
- Nordic Street Förlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 350 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 218 x 285 mm
- Vikt
- 1600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med pionjärerna Pernilla och Jens på en svindlande resa i den svenska street food-rörelsens begynnelse. En färd kantad av sparris, kantareller och ett jävlar anamma!
"När vi lanserade British Street Food Awards 2010, kämpade vi för att fylla en parkeringsplats med handlare som brydde sig om ingredienserna och ville göra något annat än en falsk ’amerikansk’ meny med fläsk och frysta hamburgare.
Vi lyckades, och antalet handlare som skapade fantasifull street food ökade. När jag blev inbjuden att tala på konferensen Let The Nordic Street Food Revolution Begin, 2013, blev jag extatisk över potentialen i Skandinavien och när vi listade finalister till British Street Food Awards 2014 blev jag glad när Jens och Pernilla gick med på att resa hela vägen till Storbritannien för att tävla. Jag minns långkokt viltkött, syrad vitkål med persilja, pepparrotskräm och rårörda lingon på tunnbröd. Så långt ifrån pulled pork och frysta hamburgare man kunde komma. Jag var hedrad över att belöna dem med priset Best O verseas Traders. De är verkliga ikoner i branschen."
Richard Johnson
VD för Food Mutiny och grundare av the British Street Food Awards, the European Street Food Awards and the USA Street Food Awards.
Nordic Street Förlag 9789189462168 -
Hel och ren
Häftad bok. Lava Förlag. 2023. 358 sidor.
Nyskick. Mycket fint exemplar. I nyskick utvändigt såväl som invändigt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189825154
- Titel
- Hel och ren
- Författare
- Elmquist, Pernilla
- Förlag
- Lava Förlag
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 358 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 135 x 210 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 382 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ellis uppväxt under 60-och 70-talet är perfekt. Prydliga kläder, vackra frisyrer, trendiga möbler och fantastiska maträtter. Men under den polerade ytan befinner hon sig i ett känslomässigt kaos. Otrygghet, försummelse och psykisk stress förvandlar henne till en karaktär i föräldrarnas skådespel och hon tvingas hantera sina traumatiska upplevelser själv.
När Ellis är vuxen och hennes mamma dör, flyttar hennes pappa utomlands och allt bubblar upp till ytan. För att frigöra sig från sitt känslomässiga fängelse finns det bara en väg ut. Genom det förflutna.
Hel och ren är en autofiktiv roman om en flickas uppväxt i en känslomässigt dysfunktionell familj och hennes kamp att frigöra sig från ett livslångt trauma. En viktig bok om känslomässig neglekt, som är vanligare än vi tror och svårt att bevisa. En berättelse som vill hjälpa andra att förstå.
Lava Förlag 9789189825154 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189825154
- Titel
- Hel och ren
- Författare
- Elmquist, Pernilla
- Förlag
- Lava Förlag
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 358 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 135 x 210 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 382 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ellis uppväxt under 60-och 70-talet är perfekt. Prydliga kläder, vackra frisyrer, trendiga möbler och fantastiska maträtter. Men under den polerade ytan befinner hon sig i ett känslomässigt kaos. Otrygghet, försummelse och psykisk stress förvandlar henne till en karaktär i föräldrarnas skådespel och hon tvingas hantera sina traumatiska upplevelser själv.
När Ellis är vuxen och hennes mamma dör, flyttar hennes pappa utomlands och allt bubblar upp till ytan. För att frigöra sig från sitt känslomässiga fängelse finns det bara en väg ut. Genom det förflutna.
Hel och ren är en autofiktiv roman om en flickas uppväxt i en känslomässigt dysfunktionell familj och hennes kamp att frigöra sig från ett livslångt trauma. En viktig bok om känslomässig neglekt, som är vanligare än vi tror och svårt att bevisa. En berättelse som vill hjälpa andra att förstå.
9789189825154 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Håll käften å va' snygg
Inbunden bok. Own Your Book. 2025. 409 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Året är 1985 och Ellis har dumpat sin kille för att leva som en fri och självständig kvinna, men det är lättare sagt än gjort. I kölvattnet av 70-talets kvinnokamp och i sökandet efter sin identitet slits hon mellan sin känslomässigt läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198896268
- Titel
- Håll käften å va' snygg
- Författare
- Elmquist, Pernilla
- Utgivningsår
- 2025
- Omfång
- 409 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en nostalgitripp-full av rockmusik, kärlekstrassel, litervis med öl, mängder av Gula Blend, regnbågsfärgade trippar och en massa dans ingen visste var hennes generations-revolt - en sommar av passionerad förälskelse, djup vänskap och drömmar som hotas gå upp i rök.- -[Bokinfo]
Own Your Book 9789198896268 -
Hel och ren
Häftad bok. Lava Förlag. 2023. 358 sidor.
Nyskick. Ny oläst bok Lagerplats V8
Hanteringsspår finns.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189825154
- Titel
- Hel och ren
- Författare
- Elmquist, Pernilla
- Förlag
- Lava Förlag
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 358 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 135 x 210 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 382 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ellis uppväxt under 60-och 70-talet är perfekt. Prydliga kläder, vackra frisyrer, trendiga möbler och fantastiska maträtter. Men under den polerade ytan befinner hon sig i ett känslomässigt kaos. Otrygghet, försummelse och psykisk stress förvandlar henne till en karaktär i föräldrarnas skådespel och hon tvingas hantera sina traumatiska upplevelser själv.
När Ellis är vuxen och hennes mamma dör, flyttar hennes pappa utomlands och allt bubblar upp till ytan. För att frigöra sig från sitt känslomässiga fängelse finns det bara en väg ut. Genom det förflutna.
Hel och ren är en autofiktiv roman om en flickas uppväxt i en känslomässigt dysfunktionell familj och hennes kamp att frigöra sig från ett livslångt trauma. En viktig bok om känslomässig neglekt, som är vanligare än vi tror och svårt att bevisa. En berättelse som vill hjälpa andra att förstå.
Lava Förlag 9789189825154 -
The Nordic street food : story & kokbok
Inbunden bok. Nordic Street Förlag. 1:a uppl. 2021. 350 sidor.
Nyskick. Inget skrivet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189462168
- Titel
- The Nordic street food : story & kokbok
- Författare
- Elmquist, Pernilla
- Förlag
- Nordic Street Förlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 350 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 218 x 285 mm
- Vikt
- 1600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med pionjärerna Pernilla och Jens på en svindlande resa i den svenska street food-rörelsens begynnelse. En färd kantad av sparris, kantareller och ett jävlar anamma!
"När vi lanserade British Street Food Awards 2010, kämpade vi för att fylla en parkeringsplats med handlare som brydde sig om ingredienserna och ville göra något annat än en falsk ’amerikansk’ meny med fläsk och frysta hamburgare.
Vi lyckades, och antalet handlare som skapade fantasifull street food ökade. När jag blev inbjuden att tala på konferensen Let The Nordic Street Food Revolution Begin, 2013, blev jag extatisk över potentialen i Skandinavien och när vi listade finalister till British Street Food Awards 2014 blev jag glad när Jens och Pernilla gick med på att resa hela vägen till Storbritannien för att tävla. Jag minns långkokt viltkött, syrad vitkål med persilja, pepparrotskräm och rårörda lingon på tunnbröd. Så långt ifrån pulled pork och frysta hamburgare man kunde komma. Jag var hedrad över att belöna dem med priset Best O verseas Traders. De är verkliga ikoner i branschen."
Richard Johnson
VD för Food Mutiny och grundare av the British Street Food Awards, the European Street Food Awards and the USA Street Food Awards.
Nordic Street Förlag 1:a 9789189462168
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
The Nordic street food : story & kokbok Elmquist, Pernilla Inbunden. 2021. Nordic Street Förlag 3 ex från 340 SEK
