-
Kreativ ölbryggning : Tekniker, recept & galn...
Inbunden bok.
Nyskick. Utforska nya smaker och tekniker i hembryggning med recept och tips för att skapa unika öl. | Stevali, Utg. 2016 | Förlagsband. 8:o (178x246 mm)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287948
- Titel
- Kreativ ölbryggning : tekniker, recept & galna idéer
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 246 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna ideér
I år är det 500-årsjubileum sedan den tyska renhetslagen infördes som innebar att endast malt, humle, jäst och vatten fick användas vid bryggning av öl. Men mycket har hänt sedan dess. Nya bryggningstekniker och moderna idéer kring hur man kan förändra och fördjupa ölets smak har uppkommit.
Hos en hembryggare finns inga gränser för vad experimentlustan kan uppnå. Det finns ingen som säger åt en att så och så kan du inte göra med ölet. En hembryggare får, och kan, göra allt som faller en in. Smaksätta med olika kryddor, frukter, bär eller egentligen precis vad som helst. Brygga fylliga och smakrika lättöl med hjälp av olika tekniker och ingredienser eller kraftiga stout gjorda för många års lagring.
I Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna idéer hittar man både recept och tips hur man går tillväga för att spexa till sina öl och skapa något helt nytt. Något som ingen smakat tidigare. Men boken tar även upp råd till hur man förbättrar redan etablerade stilar, som till exempel en IPA.
Ur Innehållet:
Smaksätta med frukter & bär
Historiska recept
Göra flera öl av en vört
Smaksätta med det som finns i barskåpet
Gamla tiders ölingredienser.
Olika typer av socker som förändrar ölets smakbild.
50 recept med udda smaksättningar.
Tekniker för kreativ bryggning.
10 sätt att förbättra din IPA.
Om författarna:
Peter M. Eronson är bosatt i Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 150 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit fyra böcker om öl samt en bok om hembryggning för nybörjare, Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma. Tillsammans har de sålt över 40 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans blogg Fat & flaska.
Simon Svensson är verksam i Göteborg. Han driver företaget Njutningsfrämjandet som är störst i Sverige på att lära ut hembryggning. Med åren har han samlat på sig otaliga frågor om udda ingredienser i ölbryggning. Frågor som rätas ut i boken. Simon Svensson är även verksam som professionell ölbryggare, men det är för hembryggningen som hjärtat brinner starkast.
9789186287948 -
Kreativ ölbryggning tekniker, recept och galn...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Grenadine. 2016. 155 s. Förlagsband. 17,5 x 24,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287948
- Titel
- Kreativ ölbryggning : tekniker, recept & galna idéer
- Författare
- Eronson, Peter M.
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 246 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna ideér
I år är det 500-årsjubileum sedan den tyska renhetslagen infördes som innebar att endast malt, humle, jäst och vatten fick användas vid bryggning av öl. Men mycket har hänt sedan dess. Nya bryggningstekniker och moderna idéer kring hur man kan förändra och fördjupa ölets smak har uppkommit.
Hos en hembryggare finns inga gränser för vad experimentlustan kan uppnå. Det finns ingen som säger åt en att så och så kan du inte göra med ölet. En hembryggare får, och kan, göra allt som faller en in. Smaksätta med olika kryddor, frukter, bär eller egentligen precis vad som helst. Brygga fylliga och smakrika lättöl med hjälp av olika tekniker och ingredienser eller kraftiga stout gjorda för många års lagring.
I Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna idéer hittar man både recept och tips hur man går tillväga för att spexa till sina öl och skapa något helt nytt. Något som ingen smakat tidigare. Men boken tar även upp råd till hur man förbättrar redan etablerade stilar, som till exempel en IPA.
Ur Innehållet:
Smaksätta med frukter & bär
Historiska recept
Göra flera öl av en vört
Smaksätta med det som finns i barskåpet
Gamla tiders ölingredienser.
Olika typer av socker som förändrar ölets smakbild.
50 recept med udda smaksättningar.
Tekniker för kreativ bryggning.
10 sätt att förbättra din IPA.
Om författarna:
Peter M. Eronson är bosatt i Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 150 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit fyra böcker om öl samt en bok om hembryggning för nybörjare, Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma. Tillsammans har de sålt över 40 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans blogg Fat & flaska.
Simon Svensson är verksam i Göteborg. Han driver företaget Njutningsfrämjandet som är störst i Sverige på att lära ut hembryggning. Med åren har han samlat på sig otaliga frågor om udda ingredienser i ölbryggning. Frågor som rätas ut i boken. Simon Svensson är även verksam som professionell ölbryggare, men det är för hembryggningen som hjärtat brinner starkast.
9789186287948 -
50 år i Herrens tjänst Frinnarydskretsen av S...
Häftad bok. 1960. 47 sidor.
Gott skick. Liten fläck på framsidan
FotonInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789173314947
- Titel
- Islamologi : studiet av en religion
- Författare
- Halldén, Philip
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 281 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 135 x 210 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 420 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en grundläggande bok i islamologi. Syftet är att studera och analysera de förhållanden som skapar det som uppfattas som islam av muslimer. Samspelet mellan tolkning och vad som sker i samhället har följaktligen stor betydelse. Just samspelet mellan samhälle, kultur och religion är en del av förklaringen till varför islam tolkas på ett visst sätt i en viss situation. Men bland de 1,5 miljarder som bekänner sig till islam finns förstås en mängd tolkningar. boken indelas i fyra delar: 1. Det goda samhället , 2. Politik, makt och stat , 3. Sufismen och 4. Omplanterad i Islam .
Redaktörerna Jonas Otterbeck är docent i islamologi och lektor vid Centrum för teologi och religionsvetenskap, Lund och Leif Stenberg är docent i islamologi och föreståndare för Centrum för mellanösternstudier vid Lunds universitet. Övriga medarbetare är forskare och kännare av islam.
Carlsson 1 9789173314947 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173314947
- Titel
- Islamologi : studiet av en religion
- Författare
- Halldén, Philip
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 281 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 135 x 210 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 420 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en grundläggande bok i islamologi. Syftet är att studera och analysera de förhållanden som skapar det som uppfattas som islam av muslimer. Samspelet mellan tolkning och vad som sker i samhället har följaktligen stor betydelse. Just samspelet mellan samhälle, kultur och religion är en del av förklaringen till varför islam tolkas på ett visst sätt i en viss situation. Men bland de 1,5 miljarder som bekänner sig till islam finns förstås en mängd tolkningar. boken indelas i fyra delar: 1. Det goda samhället , 2. Politik, makt och stat , 3. Sufismen och 4. Omplanterad i Islam .
Redaktörerna Jonas Otterbeck är docent i islamologi och lektor vid Centrum för teologi och religionsvetenskap, Lund och Leif Stenberg är docent i islamologi och föreståndare för Centrum för mellanösternstudier vid Lunds universitet. Övriga medarbetare är forskare och kännare av islam.
Carlsson 1 9789173314947 -
Angöringar : Berättelser och kunskap från hav...
Inbunden bok. Makadam förlag. 1 uppl. 2017. 221 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170612367
- Titel
- Angöringar : berättelser och kunskap från havet
- Författare
- Ekström, Simon
- Förlag
- Makadam förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 250 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 740 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med sina stora vidder och okända djup har havet under århundraden gett upphov till otaliga skrönor om vidunder och fantastiska upplevelser. Men lika länge har det varit förutsättningen för viktiga upptäckter, långväga handel och militära konflikter.
Samtidigt är det något märkligt med Sveriges relation till havet. Å ena sidan finns det där som en integrerad del av en svensk självbild. Många har personliga minnen kopplade till hav och vatten, och i mängder av böcker och filmer spelar havet en viktig roll. Å andra sidan är havet ofta påfallande osynligt i politiken och det historiska medvetandet.
"Angöringar" drar fram havet från denna partiella glömska. Författarna är forskare knutna till Centrum för maritima studier vid Stockholms universitet och Statens maritima museer historiker, etnologer och arkeologer. I ett antal fristående essäer visar de hur dagens humanistiska forskning kan närma sig havet som både personlig upplevelse och historisk realitet.
Makadam förlag 1 9789170612367 -
Angöringar : Berättelser och kunskap från hav...
Inbunden bok.
Nyskick. Utforska havets betydelse och mystik genom essäer från forskare vid Stockholms universitet och Statens maritima museer. | Makadam förlag, Utg. 2017 | Förlagsband. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170612367
- Titel
- Angöringar : berättelser och kunskap från havet
- Författare
- Ekström, Simon
- Förlag
- Makadam förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 250 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 740 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med sina stora vidder och okända djup har havet under århundraden gett upphov till otaliga skrönor om vidunder och fantastiska upplevelser. Men lika länge har det varit förutsättningen för viktiga upptäckter, långväga handel och militära konflikter.
Samtidigt är det något märkligt med Sveriges relation till havet. Å ena sidan finns det där som en integrerad del av en svensk självbild. Många har personliga minnen kopplade till hav och vatten, och i mängder av böcker och filmer spelar havet en viktig roll. Å andra sidan är havet ofta påfallande osynligt i politiken och det historiska medvetandet.
"Angöringar" drar fram havet från denna partiella glömska. Författarna är forskare knutna till Centrum för maritima studier vid Stockholms universitet och Statens maritima museer historiker, etnologer och arkeologer. I ett antal fristående essäer visar de hur dagens humanistiska forskning kan närma sig havet som både personlig upplevelse och historisk realitet.
9789170612367 -
Partnering och samverkansuppdrag
Stiftelsen för arkitekturforskning, 2005
Svenska 46 s. vikt 150g.
Partnering har blivit ett populärt begrepp. Denna rapport visar att partnering inte är vare sig någon ny entreprenadform eller något nytt sätt att arbeta. Den huvudsakliga skillnaden lig läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Kreativ ölbryggning : tekniker, recept & galna idéer Eronson, Peter M. Inbunden. 2016. Stevali 4 ex från 120 SEK
Angöringar : berättelser och kunskap från havet Ekström, Simon Inbunden. 2017. Makadam förlag 2 ex från 248 SEK