-
Dennröde buddha
Inbunden bok. Bra böcker. 1983. 238 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker
-
ADHD - Impulsivitet, överaktivitet, koncentra...
Häftad bok. Liber. 1 uppl. 1998. 144 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789147049134
- Titel
- ADHD - Impulsivitet, överaktivitet, koncentrationssvårigheter
- Författare
- Duvner, Tore
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 263 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna breda specialpedagogiska bok ger en god översikt över bland annat olika stödinsatser och behandlingsåtgärder.
Läs mer
Diagnosen ADHD innebär nedsatt förmåga att reglera och styra aktivitetsnivå och beteende, ogenomtänkta impulshandlingar, häftiga humörutbrott och dålig uthållighet. Ibland ingår även andra brister i perception, motorik och läs- och skrivförmåga, det som inbegrips i termer som DAMP och dyslexi. Boken beskriver ADHD ur ett neuropsykologiskt perspektiv och hur olika svårigheter yttrar sig.
Om författarna
Tore Duvner är specialist inom barn- och ungdomspsykiatri, barn- och ungdomsmedicin och skolhälsovård.
Liber 1 9789147049134 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177984887
- Titel
- Denna ödets vecka i mars : roman
- Författare
- Norén-Brandel, Tore M.
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
9789177984887 -
Svensk husmanskost
Häftad bok. Bokförlaget Forum. 1983. 294 sidor.
Nära nyskick. Boken är aldrig läst, ryggen är obruten och inga nämnvärda spår av hantering finns.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137082745
- Titel
- Svensk husmanskost
- Författare
- Wretman, Tore - Claesson, Stig
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137082745 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker
-
Sven Svensson
Häftad bok. Himmelsberga : Ölands museum. 2001. 47 sidor.
Mycket gott skick. Förnamn på titelbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163107627
- Titel
- Sven Svensson
- Författare
- Abel, Ulf - Svensson, Sven 1906-1999 - Ahnoff, Tore 1917-2016 - Svensson, Sven-Bertil - Lind, Rolf - Ölands museum
- Förlag
- Himmelsberga : Ölands museum
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Himmelsberga : Ölands museum 9789163107627 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189204881
- Titel
- West Coast
- Författare
- Hagman, Tore
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 292 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 256 x 314 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 2072 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- With its unique landscape and special character, the West Coast of Sweden is perhaps the country' s best-loved archipelago. This magnificent photographic books portrays the West Coast skerries as they have never been seen before. Photographer Tore Hagman and author Stefan Edman guide us through the coastal waters, taking us to popular haunts such as Vinga, Marstrand and the Väderöarna Islands as well as to seldom-visited islets and skerries. Join us on a fantastic journey!
Max Ström 9789189204881 -
Borgviks järnbruk : utveckling och nedgång 18...
Inbunden bok. Borgvik : Borgviks hembygdsfören. 1998. 215 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. (53)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163069703
- Titel
- Borgviks järnbruk : utveckling och nedgång 1840-1924
- Författare
- Borg, Sven Hugo - Andersson, Tore - Borgviks hembygdsförening
- Förlag
- Borgvik : Borgviks hembygdsfören
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Borgvik : Borgviks hembygdsfören 9789163069703 -
Predikare-Lena
Inbunden bok. Bra böcker. 1975. 260 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKEget
-
I mitten av allt
Inbunden bok. Stockholm : AWE/Geber. 1989.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789120077468
- Titel
- I mitten av allt [Musiktryck]
- Författare
- Berger, Tore - Westling, Kjell
- Förlag
- Stockholm : AWE/Geber
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Dröm en dröm (Vakna till en annan värld) -- Situation (Det kändes som om allting stod och vägde) -- Av tomhet (Jag minns hela tystnaden) -- Stockholms nya vals (Intrigerna spinns) -- När koppartaken lyser -- Mälardrottning (Din makt är känslan) -- I mitten av allt (Jag vakna till världen) -- Morgonstund (När dagen gryr) -- Sång (Ensam i det sista ögonblicket) -- En diktares död (Festtåget fryser) -- När Gulliver går -- Ave Maria -- Dedikation (Ditt land ahr inget namn) -- Problem (Han var en erfaren man) -- Vårvintermånad (Nu kommer ljuset) -- Ditt eget ljus -- Sjuttitals-schottis (Hon växte upp) -- En kärlekssång (Den som dröjer) -- Dagens repris -- Äntligen ensam igen (Han står på ett berg) -- Gonatt och gomorron (I medeltidens världsbild) -- Tidens gång (Nu flyr minuterna) -- En vårbild (Allting har passerat) -- Till Skagen (Var hälsad sköna morgondag) -- Kapitalets bön (Från tusen döda vattenytor) -- Teaterlivet (Staden är så full av växter) -- Sång om frigörelse (Förvirringen är bådas) -- Spelet slutar (Natten är så mörk) -- Om jag bara lutar -- Se goddag -- Flyende vals (Han vandrar förvirrad) -- Winges vals (Ditt ansiktes vanvett) -- Doktor Borg (Det finns dagar) -- Vädersolens märke (Det var en vind) / musik av Leif Nylén -- Hälsa Gud (En dag när jag gick ut på gatan) -- Vägen till Klondike -- I Hagalund (Hus och ensamhet) -- Vintersöndag -- En sommarbild (Sommarn är här) -- En höstbild (Jag gick en dag) -- Kalla kriget (När Roosevelt var död) -- Skjut inte på pianisten (En främling stiger in) -- Jag har sett det förr -- Jag tog bilen in till stan -- Det var en sådan dag
Li:S
Stockholm : AWE/Geber 9789120077468 -
Svensk husmanskost
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 4 uppl. 1968. 294 sidor.
Mycket gott skick. Inbunden, pappband. Illustrerad i s/v. I fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137050027
- Titel
- Svensk husmanskost
- Författare
- Wretman, Tore - Claesson, Stig
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1968
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 600 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 4 9789137050027 -
Hydromaskinlära
Inbunden bok.
Gott skick. Akademiförlaget Gumperts 1967. 232 s. Illustrerad med skisser och diagram i sv/v. Tre hundöron. Prislappsskugga på bakre pärmen. 22x14,5x1,6 cm, 379 g … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Svenska ellok : en bok om det svenska elloket...
Inbunden bok. Stockholm : Svenska järnvägsklubben. 1998.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Boken
- Lättare bruksslitage
- Sju rättningar har förts in med blyerts
Omslag
- Lättare hanteringsslitage i främst kanter och hörnInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185098842
- Titel
- Svenska ellok : en bok om det svenska ellokets historia
- Författare
- Nordin, Tore - Wretman, Lennart - Grundstedt, Ove
- Förlag
- Stockholm : Svenska järnvägsklubben
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svenska järnvägsklubben 9789185098842 -
Latin : kulturen, historien, språket
Pocketbok. Wahlström & Widstrand. 2004. 264 sidor.
Gott skick. Slitage bokens rygg på kanter och längst ner bokens rygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146204282
- Titel
- Latin : kulturen, historien, språket
- Författare
- Janson, Tore
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 264 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 153 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en presentation av språket latin och dess betydelse för Europas kultur och historia. I första hand handlar den om hur och när latinet användes och hur det efter hand påverkat andra språk. Men här finns också grundläggande fakta: om uttalet, om ordens former, en översikt av grammatiken samt en ordlista som även innerhåller vanliga fraser och sentenser. Boken fungerar därmed både som en underhållande introduktion till latinet och som en uppslagsbok.
Wahlström & Widstrand 9789146204282 -
Mat & minnen
Inbunden bok. Forum. 1 uppl. 1987. 255 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. [+] Trivsam blandning av mat och minnen från en av Sveriges allra främsta kockar. Innehåller dessutom 120 recept signerade Tore Wretman. Ett stycke svensk kulturhistoria. Rikt illustrerad. Inbunden, autografdekorerat halvskinnband med skyddsomslag, fotoil läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171608346
- Titel
- Mat & minnen
- Författare
- Wretman, Tore - Lindberg, Björn
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1991
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1330 g
- Språk
- Svenska
Forum 1 9171608346 -
Om den ärbara vällusten. Mera Mat & Minnen.
Inbunden bok. Bra Böcker. 1 uppl. 1988. 263 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Gastronomisk klassiker. Över 150 recept. Kokbok och gastronomisk kultur och kulturhistoria. Rikt illustrerad. Inbunden, autografdekorerat rött halvskinnband med skyddsomslag, kartillustrerade första och sista uppslag. 4:o. 300x235x24 mm. 1420 g. Välvårdat läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böcker 1 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172603769
- Titel
- Konstnärinnan Elsa Celsing
- Författare
- Hultcrantz, Tore
- Förlag
- Västerås : Kulturnämnden
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Västerås : Kulturnämnden 9789172603769 -
Språken och historien
Inbunden bok. Norstedts Akademiska Förlag. 1 uppl. 1997. 243 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789119718228
- Titel
- Språken och historien
- Författare
- Tore Janson
- Förlag
- Norstedts Akademiska Förlag
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 243 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 471 g
- Språk
- Svenska
Norstedts Akademiska Förlag 1 9789119718228 -
Smörgåsbordet
Inbunden bok.
Nära nyskick. Forum. 2008. 125 s. Förlagsband. 16 x 22,5cm. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137134130
- Titel
- Smörgåsbordet
- Författare
- Wretman, Tore
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smörgåsbordet vår nationalstolthetDet svenska smörgåsbordet är i dag känt över stora delar av världen och det är tack vare dess främste ambassadör Tore Wretman. Han skapade Operakällarens dignande bord vars rykte har nått vida utanför landet. Jorden runt dukade han upp sill, strömming, lax och köttbullar och gjorde dessa delikatesser världsberömda. Här delar han med sig av sina 130 bästa recept på alla smörgåsbordets klassiker, fördelade på fem turer, och ett speciellt avsnitt om julbordet.Först kommer alla härliga sillinläggningar, sedan följer fisken i alla dess former: rökt, gravad, rimmad och inkokt. Tredje turen inrymmer kött av alla de slag, som korvar, syltor, aladåber, pastejer och kallskuret. Sedan är det dags för det småvarma: först och främst Janssons frestelse, köttbullar och omelett. Och så kommer avrundningen med friska och söta rätter fruktsallad och tårtor som kan behövas ovanpå det salta, rökta och feta.Hur gör man då när man står inför ett så här rikligt smörgåsbord som är både vackert och varierat i färg och doftar helt förföriskt? Den första och allra viktigaste regeln är att man ska ta god tid på sig, för detta är ingenting man hastar igenom. Till smörgåsbordet ska man gå många vändor och man byter tallrik då och då. Minst fem turer, gärna sex eller fler, bör det bli innan måltiden är över. Och för att njuta fullt ut av alla läckerheter bör man inte överlasta sin tallrik och blanda utan urskillning.Denna vackra och efterlängtade nyutgåva av Smörgåsbordet är suveränt illustrerad av Stina Wirsén.Tore Wretman (19162003), legendarisk restaurangman och varm anhängare av svensk klassisk mat, var den främste inom svensk gastronomi under 1900-talet. Han skapade restauranger som Operakällaren, Riche och Stallmästaregården. Han har utbildat många lysande kockar och han höjde statusen på kockyrket. Han blev hovtraktör 1963 (en nyskapad titel som han var den förste att erhålla av Gustav VI Adolf) och hedersdoktor vid Umeå universitet 1986. Han var en skicklig pedagog och har med sina kokböcker generöst spritt sina kunskaper. Bland hans kokböcker märks förutom Smörgåsbordet även Svensk husmanskost och Menu. Han har dessutom skrivit två memoarböcker, Mat & Minnen och Om den ärbara vällusten, som innehåller inte bara hans livs historia på restauranger runt om i världen och i Stockholm utan även många recept.
9789137134130 -
Svensk husmanskost en samling gamla svenska r...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Forum. 2008. 247 s. Förlagsband. 19,5 x 25cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137131702
- Titel
- Svensk husmanskost
- Författare
- Wretman, Tore
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 247 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 253 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1075 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En riktig matklassiker i efterlängtad ny utgåvaFläsklägg och rotmos, kåldolmar och sillpudding - det är husmanskost av gott märke. Den svenska matkulturen när den är som bäst, med mat baserad på enkla råvaror och lagad med stor omsorg. Tore Wretman slår här ett slag för gammal fin mattradition. Han bjuder på välsmakande anrättningar med vederhäftiga recept och citerar ibland direkt ur de gamla husmamsellernas kokböcker. Här och var är också kulturhistoriska och kulinariska kommentarer insprängda. Texten är även kryddad med mustiga och doftande citat ur litteraturen. Här finns över 300 recept för alla tillfällen, från vardagens mer sparsamma kost till de stora högtidernas festmåltider. Ett kapitel ägnas smörgåsbordet denna vår nationalstolthet som Tore Wretman kallar det. Här redogörs noga för de fem turerna och vad de innehåller. Först kommer alla härliga sillinläggningar, sedan följer fisken: rökt, gravad, rimmad, inkokt och i aladåb. Tredje turen inrymmer kött av alla de slag, som korvar, syltor, aladåber, pastejer och stekar. Sedan är det dags för det småvarma: först och främst Janssons frestelse, köttbullar och exempelvis omelett. Och så kommer avrundningen i form av söta rätter som kan behövas ovanpå det salta, rökta och feta. Alla recept i Svensk husmanskost har granskats och i de flesta fall provlagats av Werner Vögeli, mångårig medarbetare till Tore Wretman och likaledes hovtraktör. De 26 illustrationerna av Stig Claesson - Slas ger boken en originell accent och bidrar till att förmedla stämningen från den gamla tidens stora matglada kök.Tore Wretman (19162003), legendarisk restaurangman och varm anhängare av svensk husmanskost och den främste inom svensk gastronomi under 1900-talet. Han skapade restauranger som Operakällaren, Riche och Stallmästaregården. Han har under årens lopp utbildat många lysande kockar och har höjt statusen på kockyrket. Han blev hovtraktör 1963 (en nyskapad titel som han var den förste att erhålla av Gustav VI Adolf) och hedersdoktor vid Umeå universitet 1986. Han var en skicklig pedagog och har med sina kokböcker generöst spritt sina kunskaper.
9789137131702 -
Tibet mellan Buddha och Marx
Inbunden bok. Bra böcker. 1981. 176 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra böcker -
Romarinnor och romare : livet i antiken
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2006. 239 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Skyddsomslaget uppvisar mindre nötningar i kanterna.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789146211099
- Titel
- Romarinnor och romare : livet i antiken
- Författare
- Janson, Tore
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur var det att leva under den romerska antiken? Hur såg människor på sig själva? Vad längtade de efter, vad hoppades de slippa, vad var de stolta över och vad skämdes de för? Romarinnor och romare består av fristående kapitel kring ett gemensamt tema. De flesta berättar om en utvald person och hennes eller hans liv; i första hand baserat på romarna egna skrifter. Oftast är dessa skrivna av män om män, men här får vi också möta färgstarka kvinnor. En faktarik och samtidigt mycket underhållande bok, tänkt för alla intresserade - även dem helt utan förkunskaper om antiken. Tore Janson, född 1936, är fil. dr i latin och har publicerat flera böcker och ett stort antal vetenskapliga artiklar inom områdena latin, allmän lingvistik, fonetik och afrikanska språk. Hans bok Latin. Kulturen, historien, språket har sålts i stora upplagor och har även publicerats i flera andra länder.
Wahlström & Widstrand 9789146211099 -
Germanerna : myten, historien, språken
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 238 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. (1)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113032863
- Titel
- Germanerna : myten, historien, språken
- Författare
- Janson, Tore
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 141 x 218 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 465 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Begreppet germaner är laddat med rasbiologi och nazism, men vilka var de egentligen? Stora vilda kämpar med svärd och hjälmar och underliga gamla kläder eller rakryggade, raknästa och ljushåriga unga män i elegant uniform från 1940-talet? I en vindlande historia som löper över tvåtusen år visas det hur en berättelse från antiken förändrades och deformerades till en ren förfalskning av det förflutna.
Finns det germaner nu, eller fanns de förr? Ser germaner ut på något särskilt sätt? Är svenskar germaner? Konstigt nog är det svårt att hitta klara svar på så enkla frågor. Forskaren Tore Janson berättar om vilka de ursprungliga germanerna var och hur de kom att bli symboler för händelser och idéer som har spelat en stor roll och fortfarande är laddade med farliga spänningar.
Vidare söker författaren beskriva vad som faktiskt hände i antiken, alltså om dem som ursprungligen kallades germaner. Deras historia och deras relationer till romarna har mycket att göra med oss i Norden och formade hela Europas utveckling ända fram till nutiden. Deras språk gav upphov till bland annat svenska, engelska och tyska. Vi i Sverige, liksom de flesta människor i norra Europa, använder ett språk som bygger på det germanerna talade i antiken.
Men Germanerna handlar också om hur vi som lever nu ska förhålla oss till vad som skedde förr med samhällen och med språk. Behöver vi veta det? Är det nyttigt eller onödigt eller farligt att se bakåt?
Norstedts 1 9789113032863 -
Naturbilder från Västergötland
Inbunden bok. Stockholm : LiberFörlag. 1981. 108 sidor.
Nära nyskick. Till synes ny och oläst, en gammal prislapp finns kvar på framsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789138900857
- Titel
- Naturbilder från Västergötland
- Författare
- Hagman, Tore
- Förlag
- Stockholm : LiberFörlag
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Stockholm : LiberFörlag 9789138900857 -
Svensk husmanskost
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2008. 247 sidor.
Mycket gott skick. Namnteckning insidan pärmen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789137131702
- Titel
- Svensk husmanskost
- Författare
- Wretman, Tore
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 247 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 253 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1075 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En riktig matklassiker i efterlängtad ny utgåvaFläsklägg och rotmos, kåldolmar och sillpudding - det är husmanskost av gott märke. Den svenska matkulturen när den är som bäst, med mat baserad på enkla råvaror och lagad med stor omsorg. Tore Wretman slår här ett slag för gammal fin mattradition. Han bjuder på välsmakande anrättningar med vederhäftiga recept och citerar ibland direkt ur de gamla husmamsellernas kokböcker. Här och var är också kulturhistoriska och kulinariska kommentarer insprängda. Texten är även kryddad med mustiga och doftande citat ur litteraturen. Här finns över 300 recept för alla tillfällen, från vardagens mer sparsamma kost till de stora högtidernas festmåltider. Ett kapitel ägnas smörgåsbordet denna vår nationalstolthet som Tore Wretman kallar det. Här redogörs noga för de fem turerna och vad de innehåller. Först kommer alla härliga sillinläggningar, sedan följer fisken: rökt, gravad, rimmad, inkokt och i aladåb. Tredje turen inrymmer kött av alla de slag, som korvar, syltor, aladåber, pastejer och stekar. Sedan är det dags för det småvarma: först och främst Janssons frestelse, köttbullar och exempelvis omelett. Och så kommer avrundningen i form av söta rätter som kan behövas ovanpå det salta, rökta och feta. Alla recept i Svensk husmanskost har granskats och i de flesta fall provlagats av Werner Vögeli, mångårig medarbetare till Tore Wretman och likaledes hovtraktör. De 26 illustrationerna av Stig Claesson - Slas ger boken en originell accent och bidrar till att förmedla stämningen från den gamla tidens stora matglada kök.Tore Wretman (19162003), legendarisk restaurangman och varm anhängare av svensk husmanskost och den främste inom svensk gastronomi under 1900-talet. Han skapade restauranger som Operakällaren, Riche och Stallmästaregården. Han har under årens lopp utbildat många lysande kockar och har höjt statusen på kockyrket. Han blev hovtraktör 1963 (en nyskapad titel som han var den förste att erhålla av Gustav VI Adolf) och hedersdoktor vid Umeå universitet 1986. Han var en skicklig pedagog och har med sina kokböcker generöst spritt sina kunskaper.
Bokförlaget Forum 9789137131702 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197230612
- Titel
- Guta Lagh : med Gutasagan
- Författare
- Gannholm, Tore
- Förlag
- Ganne Burs
- Utgivningsår
- 1994
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Gannholm, Tore
Ganne Burs, Stånga 9789197230612 -
Utblick från en gårdsplan
Inbunden bok. Vårgårda : T. Hagman. 2001. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197426701
- Titel
- Utblick från en gårdsplan
- Författare
- Hagman, Tore - Zachrisson, Ingemar
- Förlag
- Vårgårda : T. Hagman
- Språk
- Svenska
Vårgårda : T. Hagman 9789197426701
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn