Kött & fågel. Europas mästerkockar bjuder till bords.
Inbunden bok. Könemann . 1 uppl. 1999. 335 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 150 recept och maträtter komponerade av några av de allra främsta mästerkockarna i Europa. Kokbok. Eurodélices. (Serien består av: 1.Kalla förrätter. 2.Varma förrätter. 3.Fisk och skaldjur. 4.Kött och fågel. 5.Desserter. 6.Bakverk.) Rikt illustrerad. Inbunden (hårdband), förlagsband med skyddsomslag, färgade första och sista uppslag. 4:o. 305x240x30 mm. 2000 g, Välvårdat och fint ex. [1129]
Förlagsfakta
- ISBN
- 3829009593
- Titel
- Kött & fågel : Europas mästerkockar bjuder till bords
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 335 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 307 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 2020 g
- Språk
- Svenska