Kött & fågel : Europas mästerkockar bjuder till bords
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 1999. 335 sidor.
Mycket gott skick.
Rikt illustrerad med 150 recept och maträtter komponerade av några av de allra främsta mästerkockarna i Europa.
Eurodélices serien består av: 1.Kalla förrätter. 2.Varma förrätter. 3.Fisk och skaldjur. 4.Kött och fågel. 5.Desserter. 6.Bakverk.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9783829009591
- Titel
- Kött & fågel : Europas mästerkockar bjuder till bords
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 335 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 238 x 307 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 2020 g
- Språk
- Svenska
