Stora boken om Fisk och skaldjur
Inbunden bok. Könemann. 2000.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Utgiven av Könemann 2000. Tycker du att det är svårt att skilja mellan stör och piggvar ? Hur ska man få laxen sådär perfekt ? Vilken fisk ska man välja när man vill laga en läcker fiskpaj ? Du får svar på mängder av frågor i denna bok. En uttömmande uppslagsdel med fiskar och skaldjur från olika delar av världen. Världens mest älskade fisk- och skaldjursrecept med enkla och klara instruktioner och överflöd av information om hur man handlar, förvarar och tillagar fisk och skaldjur. ///// Gradering: Bok och Skyddsomslag Mycket gott skick/Nära nyskick - dedikation
Förlagsfakta
- ISBN
- 9783829040044
- Titel
- Stora boken om fisk och skaldjur
- Författare
- Eriksson, Lottie
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
