The Oxford Companion to Food
Inbunden bok. Oxford University Press. 1 uppl. 1999. 892 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. I princip oöppnad bok. Obruten rygg, som kräver att öppnas korrekt för att förbli obruten. Originalboken. Inte någon senare edition.
Förlagsfakta
- ISBN
- 0192115790
- Titel
- The Oxford companion to food
- Författare
- Davidson, Alan
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 892 sidor
- Språk
- English