Möten med Chablis
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2005. 183 sidor.
Nyskick.
Författaren, vinkännare, vinskribent och vinprovare, presenterar här vingårdar i Chablis, går igenom vinets karaktär och hur yttre förutsättningar präglar vinet.
• Om provningar, tävlingar samt rekommendationer om lämpliga kombinationer av mat och vin.
Möten med Chablis är en generös faktabank att hämta både kunskap och entusiasm i. Samtidigt är denna volym en av de första och definitivt den mest omfattande som ägnas Chablisviner i Sverige. Inte utan orsak är Chablis det mest kopierade vin som finns.
• Här får läsaren en dramatisk historik med såväl romare och vikingar som munkar inblandade. Redan på medeltiden var Chablis ett av de mest eftertraktade vinerna.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9172037024
- Titel
- Möten med Chablis
- Författare
- Levander, Anders
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 183 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 234 x 288 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1150 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare designers: Wettrén, Lena
Ytterligare fotografer: Bergström, Ulf
Ytterligare författare: Levander, Anders
