Den ultimata barboken : en värld av spritdrycker och cocktails
Inbunden bok. H.F. Ullmann. 1 uppl. 2009. 816 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
SKICKAR SPÅRBART MED POSTNORD, SÄNDNINGSNUMRET KOMMER VIA MEJLEN.
Barer ligger i tiden. Varje stad med självaktning uppvisar ett variationsrikt utbud som inbjuder till fest eller avkoppling. Baren utgör en egen värld i världen, en träffpunkt för alla som vill uppleva gemensamma nöjen. "Den ultimata barboken" belyser fenomenet vi kallar bar, från värdshus till sofistikerad designer lounge. Boken ger också läsaren en detaljerad presentation av vad som krävs för att man ska bli framgångsrik bakom bardisken. En bars image må präglas av den stämmning man lyckas skapa där - avgörande är dock först och främst mångfalden och kvaliteten på dess sortiment av vodka, rom, brandy och whisky. Dessa bildar bas i förstklassiga cocktails, longdrinks och blandade drinkar. "Den ultimata barboken" erbjuder en oöverträffad inblick i spritdryckernas värld. Här återfinns dryckernas fascinerande och ofta dramatiska historia, hemligheterna bakom deras framställning, liksom kriterier för dess kvalitetsbedömning.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9783833148071
- Titel
- Den ultimata barboken : en värld av spritdrycker och cocktails
- Författare
- André Dominé - Barbara E. Euler - Wolfgang Fassbender - Matthias Stelzig
- Förlag
- H.F. Ullmann
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 816 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 272 mm Ryggbredd 54 mm
- Vikt
- 2605 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett imponerande och rikt illustrerat praktverk som spänner över en hel värd och historia av starkvin, sprit och cocktails. Författren André Dominé berättar allt vad man bör veta om drycker - från vad som hör hemma i en välsorterad bar till ursprung på de främsta spritdryckerna, tillverkning och hur de på bästa sätt kan avnjutas. Ett rikt faktamaterial som kompletteras med ett urval frestande cocktalirecept från klassiker till nya, exotiska och fantasifulla drinkar. Detta är verkligen den ultimata barboken!
