Kulinariska kullerbyttor, Länsrätter från Västernorrland
Övrigt tryckt och skrivet. Landstinget l Västernorrland. 1 uppl. 2002. 32 + 24 sidor.
Nyskick.
Som initiativtagare för länsrätterna står projektet "Maten i Västernorrland". Kontaktperson på Landstinget är Inger Melén.
Samlingen består av två häften , dels Länsrätter från Västernorrland, dels Recept från Västernorrland. Respektive Länsrätt serveras hos angivna restauranger. Häftena innefattas i ett omslag.
Obs. Alla uppgifter är från år 2002.
