Dalmål : från barkbröd till björnstek
Inbunden bok. Falun : Dalarnas museum. 1998. 135 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Boken är hel och fin. "Pytte"-liten fläck "trängs" invid bokrygg sid 2. // Mycket trevlig bok med 200 recept och vackra foton, interiörer som exteriörer.// "En kulturhistoriskt inriktad kokbok" // Mått 21,5 x 27,5 cm.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789187466557
- Titel
- Dalmål : från barkbröd till björnstek
- Författare
- Ankert, Kerstin - Palm, Ulf - Dalarnas museum
- Förlag
- Falun : Dalarnas museum
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
