Under valnötsträdet - goda idéer från vårt kök

Inbunden bok. Trio Förlag. 1 uppl. 2006. 431 sidor.

Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Format 25,5 x 19,5 x 3 cm Vikt 1.575 g.
Inbundet förlagsband i snygg layout med identiskt skyddsomslag, mycket rikt illustrerad med färgfoton av dottern Fanny Bergenström. Bokens titel "Under valnötsträdet" är vald för att den till största delen har kommit till i Anna och Fannys hus på landet. Utanför köksdörren står ett stort valnötsträd som de tycker mycket om. I det milda ljuset under valnötens krona har de fotograferat och spånat idéer. Trädet och de goda valnötterna inspirerade till ett helt avsnitt om nötter av flera slag. Titeln står också för att boken rymmer vitt skilda ting. Det blev en bok med sjutton kapitel och 400 recept på ingredienser med egna karaktärer, skilda dofter smaker och personligheter. I boken finns avsnitt som innehåller både mat, efterrätter och bakverk eftersom många av råvarorna kan användas på olika sätt. INNEHÅLL: Förord. Avokado. Tomater. Gröna blad. Örter. Chili. Pepparrot. Ingefära. Citrus. Nötter och frön. Kokos. Kardemumma. Päron. Mango. Hallon. Vanilj. Te. Choklad. På menyn. Register.
// Längst ner på skyddsomslagets baksidan finns hanteringsmärken med skrynklor. Bilden visar den aktuella boken. Utnyttja gärna inrikes ENHETSFRAKTEN, samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer samtidigt av BOKLÖF, klicka ↓ och se utbudet [5063]