Middag för en
Inbunden bok. Stockholm : Arbetarkultur. 1986. 153 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Boken vänder sig till alla er som hushållar själva och som önskar ett gott alternativ mellan falukorven och krogen. Här har samlats en mängd spännande och läckra recept för solitären vid spisen. Vad säjs om: Havskräftstjärtar i vermouthsås, Gräddlax i ung, Kycklinglever med mangold och Lankesisk gris? Eller varför inte prova: Kronärtsskocka som i Portugal eller Endiver som i Belgien? Och är det i slutet av månaden är det kanske läge för Knaprig potatis i ugn eller Banan i yoghurt? Boken som förutom recepten också innehåller en massa praktiska hushållstips, är illustrerad av Cecilia Torudd.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9170142130
- Titel
- Middag för en
- Författare
- Awes, Annemarie - Hansson, Jon - Torudd, Cecilia
- Förlag
- Stockholm : Arbetarkultur
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
