Svenskt husmoders lexicon, koklexikon
Inbunden bok. Medéns Stockholm. Tredje upplagan uppl. 1991. 412 sidor.
Mycket gott skick.
Pernilla Tunberger, född r 1912 död 1986, var en svensk kokboksförfattare, på senare år bosatt i Paris. Hon var även journalist på Dagens Nyheter från 1937 till sin pensionering 1974.
Hon skrev under signaturen Pernilla och inte bara artiklar med matrecept, hon granskade kritiskt allt som har med mat att göra: livsmedelsindustrin, transporter, försäljningen av maten och så vidare. Ibland drev hon regelrätta kampanjer vilka ofta gav förstasidesrubriker i tidningen. En av dessa kampanjer resulterade i en lag, populärt kallad Lex Pernilla som innebär att alla förpackningar av livsmedel märks med förpackningsdatum och bäst-före-dag.
Bruno Mathsson namngav sin fåtölj "Pernilla" efter henne sedan hon gjort en intervju med honom i Dagens Nyheter 1943.
Hon tilldelades som första kvinna Stora journalistpriset i kategorin Dagspress 1970. Hon utgav många uppskattade kokböcker, såväl som andra böcker.
