God mat i grevens tid. Historiska & kulinariska äventyr från Trolleholms slott.
Inbunden bok. Görmangruppen / Arena. 1 uppl. 1995. 127 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Lång rad festmenyer inkl. recept skapade av Trolleholms köksmästare Eric Lips blandat med släkt- och kulturhistoria på Trolleholms slott i Skåne, anekdoter, krigsäventyr, skrönor om vålnader och slottsspöken. Rikt illustrerad kokbok. Inbunden, halvklotband med förgyllt krondekorerat marmorerat kartonnage, tryckta första och sista uppslag. tvär 4:o. 235x260x18 mm. 880 g. Välvårdat och fint ex, ej ägarnamn. [31008]
Förlagsfakta
- ISBN
- 917843100X
- Titel
- God mat i grevens tid : historiska & kulinariska äventyr från Trolleholms slott
- Författare
- Pernfors, Bengt - Magnusson, Gunnar - Görmangruppen
- Förlag
- Stockholm : Arena ; Malmö : Görmangruppen
- Språk
- Svenska
