Två kokböcker av Bengt Petersen: Bohusfisk och skaldjur & Från Västerhav
Inbunden bok. Göteborg : Wezäta. 3:e uppl. 1975. 160 + 134 sidor.
Nära nyskick. 1. Bohusfisk och skaldjur - alla uppgifter enl. ovan 2. Från Västerhav - Isbn 9185074179, 3:e uppl., 1980, 134 sid. Båda böckerna är i nära nyskick. Bengt Petersen var bosatt på Gullholmen och drev under en tid Restaurang Sofus i Göteborg som fått namn efter fadern Sofus Petersen.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789185074044
- Titel
- Bohusfisk och skaldjur
- Författare
- Petersen, Bengt - Gadd, Arne
- Förlag
- Göteborg : Wezäta
- Utgivningsår
- 1971
- Språk
- Svenska
