Lättlagat japanskt - En bok om japansk vardagsmat
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 2000. 147 sidor.
Gott skick. På omslaget finns rester efter en prislapp.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789177129363
- Titel
- Lättlagat japanskt
- Författare
- Benita Ramel
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 180 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 246 x 217 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 805 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kan du äntligen själv försöka dig på att laga japansk mat hemma. En enkel kokbok som visar det enkla och vardagliga japanska köket. Här presenteras cirka sjuttio recept och även den japanska matens kulturhistoria. Vackra färgfoton av Ulf Svensson.
