Första kokboken, med mat för alla
Inbunden bok. Bokklubben Svalan. 1974. 194 sidor.
Mycket gott skick. Fotoillustrerad i färg. "'Första kokboken' är en liten grundkokbok som innehåller det mesta av vad man behöver veta för att laga god och - självfallet - näringsriktig mat. Det är den idealiska boken för nybörjaren, som vill lära sig laga gott, rätt och billigt både till vardag och fest. 'Första kokboken' är samtidigt tänkt för alla matroade, som redan kan en hel del om mat. Här finns recept med traditioner i svensk och fransk husmanskost, men också mycket nytänkande. Anna Bergenström, välkänd matskribent i tidningen VI, lär enkelt och personligt ut den gamla fina matlagningskonsten, anpassad efter vår tid med enklare matlagningsmetoder, mycket matfantasi och stor vikt lagd vid det näringsriktiga".
Förlagsfakta
- ISBN
- 9100381349
- Titel
- Första kokboken med mat för alla
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1974
- Språk
- Svenska
