GRÖNA BORDET Vegetariska recept utan ägg och mjölk med ett minimum av fett och socker
Inbunden bok. Skandinaviska bokförlaget, Gävle. Tredje uppl. 1991. 144 sidor.
Nyskick. Inga namn, inga märken eller markeringar. Verkar i det närmaste oanvänd. Ur bokens baksidestext:” Det här är något mer än en vanlig kokbok. Den här kan hjälpa dig att få ett friskare och mer aktivt liv. Här får du recept på vegetarisk mat som inte innehåller ägg och mjölk och mycket lite socker och fett. Du får också tips och råd om tillagningen och vad en hälsosam kost ska innehålla. ” Förutom alla läckra recept innehåller boken också avsnitt om näringslära, vegetarisk mat för barn, ingredienser, kryddor, menyplanering, köksutrustning, näringsinnehåll, praktiska tips, m m. Sparsamt illustrerad med foton i färg. 25,5 x 20 cm. 691 g.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9172561637
- Titel
- Gröna bordet : vegetariska recept utan ägg och mjölk med ett minimum av fett och socker
- Författare
- Norheim, Birgitta - Hinchliffe, Inga-Beth - Mäkivierikko, Sinikka
- Förlag
- Gävle : Skandinaviska bokförl
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
