KOKBOKEN Inköp, förvaring Råvaror Utrustning, redskap Nära 300 recept Steg-för-steg-bilder
Inbunden bok. ICA bokförlag. 1986. 230 sidor.
Nära nyskick. Varsamt hanterad. Ett namn skrivet i överkant av främre försättsbladet, samt ett recept prydligt handskrivet på ett av eftersättsbladen. Inga märken eller markeringar. Ur bokens baksidestext: ”Komplett matbok, som ger tips om hur du väljer råvaror och lagar till god och bra var-dags-mat utan alltför mycket krångel. Matlagningen beskrivs steg för steg, så att du kan se hur det går till att t ex koka, steka, reda och grilla. Du kan också läsa om hur det moderna kökets utrustning används. Kokboken har en fyllig receptsamling, som ger inspiration när du planerar veckans mat eller funderar över vad du ska ha till middag. De flesta av recepten har alternativ för en och samma råvara, vilket gör det lätt att variera måltiderna.” Rikt illustrerad med foton i färg. 24,8x17,5 cm. 661 g.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153409744
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
