Servering. En handbok
Inbunden bok. Akademiförlaget. 159 sidor.
Gott skick. Kartonnage. En del understrykningar och markeringar. Något böjd. ISBN 9124164089
Förlagsfakta
- ISBN
- 9124164089
- Titel
- Servering : en handbok
- Författare
- Bokstad, Larry - Eriksson, Staffan - Dunthorne, Susan
- Förlag
- Göteborg : Akademiförl
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska