LAGA NI ÄTA VI. FRÅN HALLÄNDSKA KÖK.
BRITT CHRISTIANSSON,som sammanställt denna Receptsamling, framhåller i sitt förord att syftet med boken varit att söka kartlägga den HALLÄNDSKA MATTRADITIONEN.
Bokförlaget Spektra AB, HALMSTAD.
Boken är inbunden med skyddsomslag.
Omslag: JAN BOHMAN.
Omslagsteckningar och Vinjetter: INGVAR ERLSTRÖM.
Rikt Illustrerad.
Många Härliga RECEPT Från HALLAND.
Tryckår 1973.
Sidantal 160.
Mått 19,5x12,5 cm.
Vikt 307 gram.
BOKEN ÄR I MYCKET FINT SKICK.