Carl Bultlers kokbok
Inbunden bok. Forum. 1979. 110 sidor.
Gott skick.
Carl Butler dök upp i Stockholm som krögare tillsammans med Inez Svensson öppnade de en restaurang på Rörstarndsgatan i Stockholm. Det var cross over mellan Svensk husman, och medelhav. Greppet var nytt, grundarna var nya och tiden var mogen för en succés. Några år senare hade Inez lämnat och Carl körde vidare och någonstans kom reklamaren Ove Pihl med idén att göra en kokbok, en annorlunda kokbok. En stor bild, ett recept på varje sida mer eller mindre avancerad mat men förklarad steg för steg så att alla kunde laga! Den moderna Svenska kokboken var född. Carl butler fick extraknäck som matskribent för festmat på SVD (Hiram skrev vardagsmaten). Ove Pihl jobbade vidare med Page One Publishing och blev lite av Sveriges Mr. Kokbok!
Visa mindre brukarspår på pärmen.
