Mat och dryck : smakprov ur arkiven
Inbunden bok. Stockholm : Riksarkivet. 1:a uppl. 2013. 364 sidor.
Nyskick.
Foton och illustrationer i sv/v och färg. Inklusive en CD Livsmedelstjänst i plastficka.
Årsbok ; Innehåll: Recept och utbildning, Varor och distribution, God mat och dryck och Hunger och nödmat.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789187491023
- Titel
- Mat och dryck : smakprov ur arkiven
- Författare
- Carlsson, Carl Henrik - Riksarkivet
- Förlag
- Stockholm : Riksarkivet
- Utgivningsår
- 2013
- Språk
- Svenska