Det heta köket

Inbunden bok. Publicerad: Västerås : Ica, 1998, Tillverkad: Singapore. 1 uppl. 1999. 256 sidor.

Mycket gott skick. The ultimate hot and spicy cookbook Svenska.(1 ST i HP lagret)
Kryddor; Spices; Kokböcker; Matlagning .. [Kryddor är det som ger liv åt maten! I denna rikt illustrerade bok finns över 200 recept med inspiration från hela världen. Här blandas traditionellt med nytt och hett med milt aromatiskt. Den perfekta "bibeln" för dig som gillar het mat!
Genomillustrerad med färgfoton, alla recept illustrerade med foton ].Mycket gott skick, storformat , vikt ca 2000g. Skickas snabbt.
[Även Det heta köket har de starka kryddorna som tema. Det är en omfångsrik kokbok med massor av bilder på läckra rätter och recept från Mellersta Östern, Asien, Afrika, Amerika och Karibien - skilda matkulturer med smaken i centrum. Slösa med curry, peppar, muskot, koriander, tamarind och spiskummin! En översikt av de olika kryddornas användningsområden, varianter och egenskaper följs av en omfattande receptsamling. Här möts all världens färger, smaker och aromer: frestande soppor och smårätter, förvånansvärt smakrika grönsaker och sallader, heta rätter med fisk, skaldjur, kött och fågel och brinnande ris- och nudelrätter. Boken avrundas med kryddoftande desserter och läskande drinkar. Kajsa Hindberg]. ur Recensioner i media (Bokus).