Gott om mat - Nordiska museets och Skansens årsbok
Museimän, forskare, författare, kockar och matintresserade skriver om vardagsmat och ovanligt ätande. De många recepten visar smaker och möjligheter. Maten behandlas på olika sätt i ett 30-tal artiklar av skribenter som alla uttrycker ett personligt förhållningssätt till ett viktigt ämne.
Nordiska museets och Skansens årsbok 2001. Inbunden. 247 sidor.Rikt fotoillustrerad.Laminatband.Vikt 650 gram.Absolut nybok.Frakt(M-påse) 45 kronor.(Sverige).(DA).
Förlagsfakta
- ISBN
- 9171084770
- Titel
- Gott om mat
- Författare
- Westergren, Christina
- Förlag
- Stockholm : Nordiska museets förl
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska