Baka färskt bröd : skapa nybakat bröd i ditt eget kök med perfekt resultat
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2009. 96 sidor.
Gott skick.
Boken är fin invändigt, dock ytterst lite solblekt i överkant av bokblad. En sida har hundöra. De första 15 sidorna har troligtvis varit lite blöta i nederkanten vid hörnet, så de är lite "vågiga". Pärm fin med något ytterst litet hanterings spår.
Skapa nybakat bröd i ditt eget kök med perfekt resultat, bagels, brioche, surdegsbröd, rågbröd, mjuk pepparkaka, banan- och tranbärsbröd.
Recept på tex: mjuk pepparkaka med äpple, fruktbröd med malt, tunnbröd, rågbröd, pekanbröd med honung, banan- och tranbärsbröd, kryddigt kanelbröd, majsbröd, ciabatta, focaccia med tomat- och rosmarin, pitabröd, flätat bröd med vallmofrön, surdegsbröd, lantbröd, bagels mm.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9781407561974
- Titel
- Baka färskt bröd : skapa nybakat bröd i ditt eget kök med perfekt resultat
- Författare
- Christine France
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 247 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 522 g
- Språk
- Svenska
