Smaksätt med vitlök
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 1998. 64 sidor.
Nyskick.
Vitlök har sedan urminnes tid varit en viktig smaksättare i de flesta av världens stora kök – i Italien, Frankrike och i övriga Medelhavsländer, i Kina och Sydostasien, Indien och Mellanöstern, i Amerika och i Stillahavsområdet.
Vitlök är en mångsidig och nyttig ingrediens som bildar stommen i smaksättningen av dessa 30 enkla och lättlagade recept.
Maträtterna återges med vackra färgfotografier som får det att vattnas i munnen! Maten ser härlig ut – och smakar ännu bättre!
Härliga recept för den stora festen, familjemåltiden eller för enmanshushållet – allt är så gott att du glömmer att det dessutom är nyttigt!
Vitlök – en viktig smaksättare som är oumbärlig i all världens kök. Moderna varianter av traditionella vitlöksrätter som både är hälsosamma och delikata. 30 lätta och läckra recept som ger en totalupplevelse för både öga och gom.
Fantastiska färgfoton och läckra recept – en fartig, fräsch och nyskapande kokbok!
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177057449
- Titel
- Smaksätt med vitlök
- Författare
- Clare Gordon-Smith
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 197 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 345 g
- Språk
- Svenska
