Förlagsfakta
- ISBN
- 9789180022316
- Titel
- Köttfärssås
- Författare
- Diakité, Jason
- Förlag
- Mondial
- Utgivningsår
- 2022
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 174 x 236 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Finns det något svenskare än spaghetti och köttfärssås? Det är, i ordets rätta bemärkelse, en invandrare som har kommit att bli en av oss. Därför är det hög tid att denna trotjänare, som varje år förgyller miljoner måltider i svenska hem, får en hedersplats i vår mathistoria.I Köttfärssås presenteras ett brett spann recept, från urgoda och urenkla »spaghetti och köttfärssås« till mer avancerade vilt-, lyx- och vegovariationer. Samtidigt får du följa med på en svindlande resa i såväl den svenska som italienska mat- och folksjälen.Snurra gaffeln, så kör vi!
Mondial
9789180022316
![Svenska folkets kok- och bakbok : ett urval av recept som publicerats i tidningen Kvällsstunden 1992-1995 : [500 recept på goda maträtter och läckra bakverk från hela landet]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/506911/13774779/671a3a75dc6e4.jpg)
