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Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe. Die bierbrauerei und branntweinbrennerei, die hefe-, liqueur-, essig- stärke-, stärkezucker- und runkelrübenzuckerfabrikation, die cider- oder obstmostbereitung, die kalk-, gyps- und ziegelbrennerei, potaschesiederei, oelraffinerie, butter- und käsebereitung, das brotbacken und seifensieden umfassend. Zum Gebrauche bei Vorlessungn über die landwirthschaftlichen Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Lantwithe, Techniker und Cameralisten

Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe. Die bierbrauerei und branntweinbrennerei, die hefe-, liqueur-, essig- stärke-, stärkezucker- und runkelrübenzuckerfabrikation, die cider- oder obstmostbereitung, die kalk-, gyps- und ziegelbrennerei, potaschesiederei, oelraffinerie, butter- und käsebereitung, das brotbacken und seifensieden umfassend. Zum Gebrauche bei Vorlessungn über die landwirthschaftlichen Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Lantwithe, Techniker und Cameralisten

Inbunden bok. Druck und Friedrich Vieweg und Sohn, Braunschweig. 3 uppl. 1851.

Hyggligt skick. XVIII+971s.+ utvikbara planscher. Hfr gulddek. band. Nötta hörn. Svag inre fals. Namnt: Carl Östberg. Inlagan åldersfläckad. Främre pärm lös och ryggen delvis lös. Annars ett vackert band som behöver lite kärlek av en bokbindare. Dritte umgearbeitete und sehr vermehrte Auflage mit 4 kupfeltafeln in quer Folio und 225 in den text eingedruchten holzschnitten. Dyr internationellt

Säljare: beckys böcker

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