Sallader
Inbunden bok. Richters förlag. 1981. 64 sidor.
Nyskick.
Sallader kan vara mycket mer än bara den enkla, goda gröna salladen som passar till de flesta middagsrätter.
Sallader med ägg, fisk, skaldjur, kött, fågel eller ost serveras ofta som en självständig lunch- eller kvällsrätt eller som en lätt middag.
Portionssallader är goda förrätter och de kan varieras i det oändliga. En lätt sallad kan också ersätta ett mer kaloririkt mellanmål.
Efter en middag kan det också smaka väl så gott med en frisk ostsallad som med den traditionella ostbrickan...
Den ultimata salladsboken för mer matiga, mättande och variationsrika sallader! (Kartonnage)
