Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar

Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Svampälskarens kokbok

av Eva Wrange

Inbunden bok. LTs Förlag. 1994. 108 sidor.

Mycket gott skick. Dekorerat förlagsband. Detta är svampälskarens egen kokbok. Följ med på en lysten kulinarisk upptäcktsresa i tid och rum. Från årets första murkla till höstens sista trattkantarell. Den polska svampsoppan med korngryn och potatis utgör östlig gräns. Champinjonsalladen med hummer och pernodmajonnäs är västlig. Lasagnen med karljohan och doftande basilika kommer söderifrån, medan recepten med kantareller, fläsk, potatis och timjan är ursvenska. Vackra färgbilder och originella recept knyter samman svampplockarens dubbla njutningar, i skogen och vid bordet.
Det är en bok man har nytta av. För stekt och stuvad svamp i all ära, nog behövs det lite flera recept när man fått en riklig skörd med sig hem från skogen eller har frys och burkar fulla med svamp. (svamp))

Säljare: Bokbutiken Emma

Ställ en fråga om artikeln

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK