Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Ett kök i Arkadien : mat från en grekisk taverna

Ett kök i Arkadien : mat från en grekisk taverna

Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2002. 158 s. Inbunden. 21x17cm. 460 gram.

Mycket gott skick. Det grekiska herdelandskapets mat och mycket kulturhistoria. Fina färgillustrationer och receptregister.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9146183817
Titel
Ett kök i Arkadien
Författare
Ewers, Annelie
Förlag
Wahlström & Widstrand
Utgivningsår
2002
Omfång
160 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
172 x 208 mm Ryggbredd 17 mm
Vikt
468 g
Språk
Svenska
Baksidestext
I denna lustfyllda bok berättar journalisten Annelie Ewers och fotografen Jan Tham om den mat som serveras på den familjeägda tavernan i den grekiska byn Sabatiki. Här finner de ett kök någonstans mellan Italien och Mellanöstern, med Italiens råvaror, arabiska kryddor och en alldeles egen passion för det enkla, lätta och vackra. Yoghurt med lavendelhonung, friterade fiskar och lite tsatsiki, en panna med lamm, potatis och rosmarin till middag. Rätterna är lättlagade och familjevänliga, möjliga att tillaga en vardag hemma i ett svenskt kök.