Om blommor - I buketter, i trädgården, i maten
Inbunden bok. Bonnier Alba, Stockholm . 1a. uppl. 1997. 205 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Fanny Bergenström är dotter till Anna Bergenström, som skrvit så älskade kokböcker.
Fannys bok handlar om att hantera, odla och använda blommor för dekoration och matlagning, med tips från skörd till bukettbindning och att torka dem, och tar upp både trädgårdens blommor och vilda inslag, samt hur man får dem att hålla längre i vasen, såsom att snitta dem rätt.
Boken tar specifikt upp användning av blommor i matlagning, förutom dekoration, vilket är ett vanligt tema inom blomster- och trädgårdslitteratur.
Storlek 23.8 x 27.8 x 1.8 cm
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789134518759
- Titel
- Om blommor : i buketter, i trädgården, i maten
- Författare
- Bergenström, Fanny
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
