
Pietro Fioriniello : La Cucina Italia
Inbunden bok.
Nyskick. En kärleksaffär med mat och passion i ett litet italienskt kök i Göteborg. | Stevali, Utg. 2018 | Förlagsband. 4:o (225x296 mm)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789163983887
- Titel
- Pietro Fioriniello - La Cucina Italia
- Författare
- Fioriniello, Pietro
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 296 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 920 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I nitton år nu, har jag drivit krog på Skånegatan nära Korsvägen i Göteborg, ettlitet italienskt kök för njutningslystna. Nitton år av kärlek och passion,nötta och slitna ord kanhända, lika misshandlade som carbonara och tiramisù.Ändå vidhåller jag sexton stolar är mer kärleksaffär än business. La Cucina Italiana är inget kulinariskt tempel, snarare ett gastronomiskt kapell.Lokalen är liten men alla får plats.