-
![Ät upp till bevis! fakta och fördomar om kosten och hälsan : [snabbmat & fett, godis & alkohol, vitaminer & motion]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1840849/12545047/65b2b5c73374c.jpg)
Ät upp till bevis! fakta och fördomar om kost...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Pagina/Optimal. 2010. 143 s. 14 x 21,5cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172411999
- Titel
- Ät upp till bevis : fakta och fördomar om kost och hälsa
- Författare
- Nyström, Fredrik
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gör maten oss friskare eller sjukare?
Ät upp till bevis! är en frispråkig och fördomsfri bok som vänder sig till dig som inte nöjer dig med samhällets allmänna kost- och hälsoråd. Professor Fredrik Nyström utmanar alla som har en åsikt: upp till bevis! Själv ger han vetenskapliga referenser i sin bok, för att visa på att detta inte bara är tyckande, utan fakta.
Många »sanningar« om kost och hälsa vilar på svag eller obefintlig bevisföring. Fredrik Nyströms forskning visar att åtskilliga borde omprövas i grunden. I Ät upp till bevis! redogör han för studier som drar felaktiga slutsatser om farliga samband mellan kost och sjuklighet. Och omvänt. Många studier påstås visa nyttiga samband mellan kost och hälsa som inte alls kan bevisas.
Det finns alldeles för få studier om sambanden mellan kost och hälsa. Men det här vet vi:
Du blir inte fet bara för att maten är fet.
Du går upp mer i vikt av godis än av jordnötter.
Kaffedrickare har lägre risk för diabetes.
Vitamintillskott kan öka risken för sjukdom.
Det är inte bevisat att ökad motion på doktorns inrådan förlänger livet.
Vindrickare får mindre hjärt- och kärlsjukdom. Vin förbättrar blodfetterna.
Författaren
Fredrik Nyström, född 1963, är överläkare och professor i internmedicin vid Linköpings universitet. Han forskar på de stora folksjukdomarna fetma, högt blodtryck, blodfetter och diabetes.
9789172411999 -
Ät upp till bevis : fakta och fördomar om kos...
Inbunden bok. Optimal Förlag. 1 uppl. 2010. 143 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172411999
- Titel
- Ät upp till bevis : fakta och fördomar om kost och hälsa
- Författare
- Nyström, Fredrik
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gör maten oss friskare eller sjukare?
Ät upp till bevis! är en frispråkig och fördomsfri bok som vänder sig till dig som inte nöjer dig med samhällets allmänna kost- och hälsoråd. Professor Fredrik Nyström utmanar alla som har en åsikt: upp till bevis! Själv ger han vetenskapliga referenser i sin bok, för att visa på att detta inte bara är tyckande, utan fakta.
Många »sanningar« om kost och hälsa vilar på svag eller obefintlig bevisföring. Fredrik Nyströms forskning visar att åtskilliga borde omprövas i grunden. I Ät upp till bevis! redogör han för studier som drar felaktiga slutsatser om farliga samband mellan kost och sjuklighet. Och omvänt. Många studier påstås visa nyttiga samband mellan kost och hälsa som inte alls kan bevisas.
Det finns alldeles för få studier om sambanden mellan kost och hälsa. Men det här vet vi:
Du blir inte fet bara för att maten är fet.
Du går upp mer i vikt av godis än av jordnötter.
Kaffedrickare har lägre risk för diabetes.
Vitamintillskott kan öka risken för sjukdom.
Det är inte bevisat att ökad motion på doktorns inrådan förlänger livet.
Vindrickare får mindre hjärt- och kärlsjukdom. Vin förbättrar blodfetterna.
Författaren
Fredrik Nyström, född 1963, är överläkare och professor i internmedicin vid Linköpings universitet. Han forskar på de stora folksjukdomarna fetma, högt blodtryck, blodfetter och diabetes.
Optimal Förlag 1 9789172411999 -
Ät upp till bevis : fakta och fördomar om kos...
Inbunden bok. Optimal Förlag. 1 uppl. 2010. 143 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. /// Förlagets beskrivning: Det finns alldeles för få studier om sambanden mellan kost och hälsa. Men det här vet vi: • Du blir inte fet bara för att maten är fet. • Du går upp mer i vikt av godis än av jordnötter. • Kaffedrickare har lägre risk för diabet läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172411999
- Titel
- Ät upp till bevis : fakta och fördomar om kost och hälsa
- Författare
- Nyström, Fredrik
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 142 x 216 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 310 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gör maten oss friskare eller sjukare?
Ät upp till bevis! är en frispråkig och fördomsfri bok som vänder sig till dig som inte nöjer dig med samhällets allmänna kost- och hälsoråd. Professor Fredrik Nyström utmanar alla som har en åsikt: upp till bevis! Själv ger han vetenskapliga referenser i sin bok, för att visa på att detta inte bara är tyckande, utan fakta.
Många »sanningar« om kost och hälsa vilar på svag eller obefintlig bevisföring. Fredrik Nyströms forskning visar att åtskilliga borde omprövas i grunden. I Ät upp till bevis! redogör han för studier som drar felaktiga slutsatser om farliga samband mellan kost och sjuklighet. Och omvänt. Många studier påstås visa nyttiga samband mellan kost och hälsa som inte alls kan bevisas.
Det finns alldeles för få studier om sambanden mellan kost och hälsa. Men det här vet vi:
Du blir inte fet bara för att maten är fet.
Du går upp mer i vikt av godis än av jordnötter.
Kaffedrickare har lägre risk för diabetes.
Vitamintillskott kan öka risken för sjukdom.
Det är inte bevisat att ökad motion på doktorns inrådan förlänger livet.
Vindrickare får mindre hjärt- och kärlsjukdom. Vin förbättrar blodfetterna.
Författaren
Fredrik Nyström, född 1963, är överläkare och professor i internmedicin vid Linköpings universitet. Han forskar på de stora folksjukdomarna fetma, högt blodtryck, blodfetter och diabetes.
Optimal Förlag 1 9789172411999
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Ät upp till bevis : fakta och fördomar om kost och hälsa Nyström, Fredrik Inbunden. Optimal Förlag 3 ex från 69 SEK